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La Comunidad de Madrid se posiciona en Argentina como destino europeo de referencia para toda América


El consejero De Paco Serrano ha presentado en una rueda de prensa las cifras récord de 2024 y la estrategia de atracción de viajeros de mercados lejanos

  • El Ejecutivo autonómico ha destacado el excelente comportamiento del mercado argentino, clave en su modelo turístico de diversificación y largo radio
  • Madrid ha promocionado en la capital argentina su Patrimonio Mundial, naturaleza, agenda cultural y deportiva, gastronomía, aperturas hoteleras y oferta de compras
Juan Cierco, Director Corporativo de Iberia; Mariano de Paco, Consejero de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid; y Laura Martínez Cerro, Directora General de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid

La Comunidad de Madrid ha presentado en Buenos Aires (Argentina) las cifras récord del turismo madrileño, que demuestran el creciente interés de los mercados de largo radio hacia la región, la cual se ha posicionado como destino internacional de referencia. Así lo ha destacado hoy el consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco Serrano, durante la rueda de prensa celebrada en el Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires (MALBA).

De Paco Serrano ha asegurado que cada vez son más los visitantes que llegan a la región procedentes de destinos de largo recorrido “demostrando que muchos de ellos están dispuestos a recorrer grandes distancias para conocernos”, y ha señalado que “esto es así gracias a nuestras políticas, puestas en marcha junto al sector, que han logrado posicionarnos como destino internacional de referencia en todo el continente americano, especialmente por su calidad”.

La Comunidad de Madrid recibió el pasado año 16,5 millones de turistas de los cuales 8,8 millones fueron internacionales, un 12,5% más que en 2023. Así, el consejero ha agregado que “Madrid atraviesa su mejor momento histórico ya que este sector generó 25.000 millones de euros el pasado año, el 8,6% del PIB regional, empleando a más de 250.000 persona y aportando más de 8.500 millones en términos de recaudación de impuestos.

Durante su intervención, De Paco Serrano ha señalado el excelente comportamiento del mercado argentino, clave en la estrategia del Ejecutivo autonómico para diversificar la procedencia de los visitantes y potenciar el turismo de largo radio. El objetivo es atraer viajeros de alto valor y promover un modelo “sostenible, equilibrado y rentable”, basado en la responsabilidad, la desestacionalización, el aumento de la estancia media y la distribución territorial del flujo turístico.

Madrid ofrece una rica diversidad de destinos más allá de la capital, con cinco enclaves reconocidos por la UNESCO como Patrimonio Mundial: Alcalá de Henares, Aranjuez, San Lorenzo de El Escorial, el Paisaje de la Luz y el Hayedo de Montejo, todos ellos referentes del atractivo cultural, natural y patrimonial de la región.

CRUCE DE CAMINOS Y CULTURAS

Además, la Comunidad de Madrid cuenta con valiosos espacios naturales como el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama y un entorno rural donde es posible vivir auténticas experiencias con productores locales y artesanos, y, por supuesto, con grandes referentes culturales, entre ellos la nueva Galería de las Colecciones Reales, y una agenda cultural y de ocio más amplia y variada que nunca.

Así, se ha convertido en la sede de grandes eventos deportivos con la llegada de la NFL este mismo año y de la Fórmula 1 en 2026, mientras en 2029 acogerá la final del Eurobasket y en 2030 la Copa del Mundo de fútbol.

A la propuesta gastronómica, con multitud opciones innovadoras que conviven junto a los restaurantes clásicos que han sabido mantener la autenticidad de las recetas típicas madrileñas, se unen nuevas aperturas de las principales marcas hoteleras internacionales, así como una oferta de turismo de compras cada vez más desarrollada y orientada al turista internacional, donde los centros comerciales se mezclan con los comercios tradicionales.

Por último, el consejero ha destacado que “la región mantiene, además, su esencia como cruce de caminos y culturas, gracias no solo a su excelente conectividad, una de las más completas del continente, tanto a nivel nacional como internacional, sino también a la calidad de su red de transporte público y, sobre todo, a la hospitalidad y el carácter acogedor de sus ciudadanos”.

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FUENTE: COMUNIDAD DE MADRID / NEWLINK GROUP

“La industria alimenticia nos está engañando”: Aitor Sánchez, experto en nutrición, revela las triquiñuelas que hay detrás de los productos del supermercado

"La industria alimenticia nos está engañando": Aitor Sánchez, experto en nutrición, revela las triquiñuelas que hay detrás de los productos del supermercado

En una entrevista esclarecedora en “El Sentido de la Birra”, Aitor Sánchez desmonta las artimañas de la industria alimentaria y revela cómo nuestras decisiones nutricionales están siendo manipuladas. Con un tono cercano y directo, Aitor mezcla datos, anécdotas y advertencias reales, desafiando mitos y desinformación con su característico estilo claro y contundente.

Aitor Sánchez versus la industria de la alimentación

Aitor arranca hablando de la industria alimentaria y su influencia: “La industria alimenticia nos está engañando”. Con esa afirmación, marca el tono de una charla de dos horas y media que no deja indiferente a nadie. Su planteamiento es sencillo pero poderoso: muchos productos procesados llevan ingredientes ocultos diseñados para generar adicción.

En un momento más personal confiesa que él mismo ha caído en las trampas de la industria alimentaria, olvidando leer etiquetas y comprando alimentos con ingredientes poco deseables. Esa autocrítica fortalece su mensaje y conecta con quienes cometemos errores sin pretenderlo.

El creador de "Mi dieta cojea" hace hincapié en las estrategias comerciales: “Te meten edulcorantes, te meten sal, te meten grasa saturada… todo para que compres más”. Con esta frase, deja claro que no estamos ante errores aislados, sino un modelo de negocio calculado al milímetro.

El dietista-nutricionista explica ejemplos concretos. Habla del etiquetado engañoso y de cómo un “light” o “desnatado” no siempre significa saludable: “Solo porque diga que es bajo en grasa no quiere decir que no lleve azúcares añadidos”. Es la típica trampa para el consumidor confiado.

Los suplementos no se libran de los hachazos de Sánchez: “Hay un montón de gente que por tomar un suplemento empieza a comer peor”. Aquí Aitor critica esa falsa creencia de que los complementos nutricionales compensan una dieta deficiente, cuando en realidad pueden deslizar un estilo de vida poco saludable.

El problema es que esta industria no es como la de la moda o cualquier otra, en la que te puedes comprar dos camisetas de más. Aquí está en juego la salud física al consumir excesivamente ultraprocesados, y la salud mental al vernos dentro de un círculo vicioso del que no podemos escapar.

Los creadores de contenido ayudan poco en este sentido, ya que entran en la publicidad de todo tipo de productos, llegando incluso a crearlos ellos mismos. De hecho, tenemos tan instalado el consumo de alimentos poco saludables que son la base de cualquier fiesta y celebración.

¿Qué es lo que llevas a la oficina cuando es tu cumpleaños? Muy probablemente sean unas palmeritas de chocolate, y no unas piezas de fruta y frutos secos, ¿verdad?

¿Hay forma de luchar contra la industria de los alimentos?

La lucha contra los gigantes de la alimentación es complicada, pero se pueden ir ganando batallas. Aitor plantea como defensa “comer real”. Su propuesta pasa por priorizar alimentos frescos, mínimamente procesados, y cocinar en casa. Para él, esa es la forma de recuperar el control de lo que comemos.

Todo comienza dedicando un tiempo a leer etiquetas cuando vamos a comprar, pero las etiquetas de verdad, no los frontales donde ponen en grande "fit", "natural", etc. El problema es que los consumidores no saben realmente qué es lo sano y qué no lo es, aunque lo crean, más aún cuando la industria crea envases y productos que llamen la atención.

La charla finaliza con un mensaje de esperanza: cambiar hábitos es posible, aunque requiera esfuerzo y cuestionar lo convencional. Aitor anima a pequeños pasos: sustituir un ultraprocesado semanalmente por una opción casera ya es un gran avance.

En Vitónica | Tú dieta no es mediterránea: así nos la cuela la industria alimentaria con sus productos "mediterráneos"

Imágenes | Mi dieta cojea (web oficial)

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La noticia "La industria alimenticia nos está engañando": Aitor Sánchez, experto en nutrición, revela las triquiñuelas que hay detrás de los productos del supermercado fue publicada originalmente en Vitónica por Joaquín Vico Plaza .

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