Se trata de una feria para descubrir vinos orgánicos certificados, biodinámicos, de Comercio Justo y con compromiso social. Cómo participar
Por iProfesional
07/07/2023 – 16,16hs
¿Te interesa la tendencia de los vinos naturales? ¿Buscás etiquetas que no contengan sulfitos? ¿Querés conocer más vinos orgánicos? Si es así, entonces anotá este dato: el viernes 4 y sábado 5 de agosto se llevará a cabo la novena edición de Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables, el encuentro que reúne los vinos más sustentables del país, incluyendo orgánicos y biodinámicos certificados, hasta vinos naturales y con Comercio Justo.
Organizado por VIOS, el evento tendrá lugar en la Botica del Ángel (Luis Sáenz Peña 543, CABA), de 19 a 23 horas. Las entradas ya se encuentran a la venta en vinosorganicos.com.ar, a un precio de $10.000, con una promoción 2×1 hasta el viernes 7 de julio.
Una feria para probar más de 75 vinos
Durante Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables, los asistentes podrán degustar más de 75 vinos diferentes de más de 25 bodegas certificadas argentinas.
Las bodegas confirmadas al día de hoy son: Ánimal Organic Vineyard, Bodega Argento, Caligiore, Cavas Vilarnau, Bodega Cruzat, Domaine Bousquet, Durigutti Family Winemakers, Earth First, El Esteco, Familia Cecchin, Finca Flichman, Felix Enrique 1931, Finca Dinamia, Kaikén Wines, Lamistá Wines, Finca Las Moras, Familia Salas Organic Estate, Mastrantonio Wines, Montes Wines, Siesta en el Tahuán, Tres Wines, Vinecol, Vinos Barroco, entre otras.
Durante la feria se podrán degustar más de 75 vinos de 25 bodegas
“Esta edición contará con nuevas bodegas que apostaron por el cuidado del medio ambiente y que presentarán sus productos certificados por primera vez en Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables; así también estarán, como siempre, las bodegas pioneras: las que marcaron un camino en los vinos orgánicos de Argentina”, adelanta el periodista Pancho Barreiro, cocreador de VIOS Vinos más Sustentables.
Como cada año, parte de los ingresos serán donados a Fundación Espacios Verdes y a sus programas de educación ambiental. “Desde VIOS apoyamos a esta organización que apuesta por el cuidado del medioambiente, la educación y la promoción de la calidad de vida de las personas en armonía con la naturaleza”, cuenta el licenciado en Ciencias Ambientales Juan Pino, cocreador de VIOS Vinos más Sustentables.
Además del acceso a charlas sobre enología y sustentabilidad, la entrada incluye libre degustación de vinos y acceso total a la casa-museo creada por Eduardo Bergara Leumann, la cual rinde homenaje al arte argentino en todas sus expresiones.
Vinos orgánicos, una tendencia en auge
Hay un evidente boom de alimentos orgánicos en el mundo y también en la Argentina. Y el vino no es la excepción. Por el contrario, las estadísticas muestran un crecimiento exponencial en los últimos años.
En la Argentina hay un auge creciente de vinos orgánicos
Según datos del Instituto Nacional Vitivinícola, actualmente hay 142 bodegas que elaboran vinos con uvas orgánicas, en tanto que más del 4% de las hectáreas con viñedos que hay registradas en el país ya cuentan con certificación orgánica.
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En Argentina, el vino es el segundo producto orgánico exportado de origen vegetal, luego del azúcar de caña. En 2021, se enviaron al exterior 11,1 millones de litros de vino orgánico, marcando un salto cercano al 90% en un lapso de 10 años.
