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El peronismo, los libertarios y Pullaro buscan posicionarse en la competencia por la intendencia de Rosario en 2027

La elección general de 13 lugares para el Concejo Municipal de Rosario anticipa la pelea por la intendencia en 2027 y las consultoras coinciden en que se dará un final abierto que se puede definir por una diferencia muy ajustada.

El frente oficialista Unidos, que lidera en la provincia el gobernador Pullaro y en Rosario el intendente Pablo Javkin, vienen de unas PASO complicadas. La candidata Carolina Labayru terminó tercera lejos de la pelea por la punta y apuestan al menos a duplicar los 10 puntos que cosecharon en la interna. 

Para ello, Pullaro se puso al frente de la campaña y confían en traccionar la lista. Fuentes del oficialismo calcularon que pueden conseguir tres bancas y con eso quedar en competencia para remontar la imagen del oficialismo con el ambicioso plan de obras que lanzaron este año. 

 Pullaro se puso al frente de la campaña y confían en traccionar la lista. Fuentes del oficialismo calcularon que pueden conseguir tres bancas y con eso quedar en competencia para remontar la imagen del oficialismo con el ambicioso plan de obras que lanzaron este año 

La pelea grande se disputa entre el peronista Juan Monteverde que había amplio su esquema de alianzas con el Movimiento Evita y referentes que se distanciaron de Agustín Rossi y este año terminó de sellar un acuerdo más importante con el PJ provincial y quedó segundo en la constituyente desplazando al candidato de Karina Milei al tercer puesto.

Ahora, Monteverde enfrenta al libertario Juan Pedro Aleart que tapó la ciudad con carteles “Aleart es Milei” y tiene el padrinazgo de Patricia Bullrich. En las PASO quedaron casi empatados en el resultado de candidatos con ventaja para LLA pero Monteverde se impuso con la sumatoria de las listas internas del peronismo.

Juan Monteverde

El mayor escollo que le puede costar caro a Monteverde son las listas de los filoperonistas Roberto Sukerman, que esta apuntalado por la concejala Fernanda Gigliani y por otro lado, el candidato Lisandro Cavatorta que lo apadrina el presidente del Frente Renovador, Diego Giuliano que se resistieron a bajar las listas y compitieron por afuera del PJ.

Lo cierto es que del resultado de este domingo dependerá en gran parte la posición desde donde partan los frentes para disputar la intendencia en 2027, quizá ya siendo Rosario una Ciudad Autónoma. 

Con temperaturas al comienzo de la jornada por debajo de los cero grados, al mediodía no había ido ni el 20% a votar y se espera otro numero alto de ausencias que podría ser peor que en las PASO cuando generalmente tiende a subir: “el clima no ayuda”, dijeron a LPO desde el Tribunal Electoral. 

“La industria alimenticia nos está engañando”: Aitor Sánchez, experto en nutrición, revela las triquiñuelas que hay detrás de los productos del supermercado

"La industria alimenticia nos está engañando": Aitor Sánchez, experto en nutrición, revela las triquiñuelas que hay detrás de los productos del supermercado

En una entrevista esclarecedora en “El Sentido de la Birra”, Aitor Sánchez desmonta las artimañas de la industria alimentaria y revela cómo nuestras decisiones nutricionales están siendo manipuladas. Con un tono cercano y directo, Aitor mezcla datos, anécdotas y advertencias reales, desafiando mitos y desinformación con su característico estilo claro y contundente.

Aitor Sánchez versus la industria de la alimentación

Aitor arranca hablando de la industria alimentaria y su influencia: “La industria alimenticia nos está engañando”. Con esa afirmación, marca el tono de una charla de dos horas y media que no deja indiferente a nadie. Su planteamiento es sencillo pero poderoso: muchos productos procesados llevan ingredientes ocultos diseñados para generar adicción.

En un momento más personal confiesa que él mismo ha caído en las trampas de la industria alimentaria, olvidando leer etiquetas y comprando alimentos con ingredientes poco deseables. Esa autocrítica fortalece su mensaje y conecta con quienes cometemos errores sin pretenderlo.

El creador de "Mi dieta cojea" hace hincapié en las estrategias comerciales: “Te meten edulcorantes, te meten sal, te meten grasa saturada… todo para que compres más”. Con esta frase, deja claro que no estamos ante errores aislados, sino un modelo de negocio calculado al milímetro.

El dietista-nutricionista explica ejemplos concretos. Habla del etiquetado engañoso y de cómo un “light” o “desnatado” no siempre significa saludable: “Solo porque diga que es bajo en grasa no quiere decir que no lleve azúcares añadidos”. Es la típica trampa para el consumidor confiado.

Los suplementos no se libran de los hachazos de Sánchez: “Hay un montón de gente que por tomar un suplemento empieza a comer peor”. Aquí Aitor critica esa falsa creencia de que los complementos nutricionales compensan una dieta deficiente, cuando en realidad pueden deslizar un estilo de vida poco saludable.

El problema es que esta industria no es como la de la moda o cualquier otra, en la que te puedes comprar dos camisetas de más. Aquí está en juego la salud física al consumir excesivamente ultraprocesados, y la salud mental al vernos dentro de un círculo vicioso del que no podemos escapar.

Los creadores de contenido ayudan poco en este sentido, ya que entran en la publicidad de todo tipo de productos, llegando incluso a crearlos ellos mismos. De hecho, tenemos tan instalado el consumo de alimentos poco saludables que son la base de cualquier fiesta y celebración.

¿Qué es lo que llevas a la oficina cuando es tu cumpleaños? Muy probablemente sean unas palmeritas de chocolate, y no unas piezas de fruta y frutos secos, ¿verdad?

¿Hay forma de luchar contra la industria de los alimentos?

La lucha contra los gigantes de la alimentación es complicada, pero se pueden ir ganando batallas. Aitor plantea como defensa “comer real”. Su propuesta pasa por priorizar alimentos frescos, mínimamente procesados, y cocinar en casa. Para él, esa es la forma de recuperar el control de lo que comemos.

Todo comienza dedicando un tiempo a leer etiquetas cuando vamos a comprar, pero las etiquetas de verdad, no los frontales donde ponen en grande "fit", "natural", etc. El problema es que los consumidores no saben realmente qué es lo sano y qué no lo es, aunque lo crean, más aún cuando la industria crea envases y productos que llamen la atención.

La charla finaliza con un mensaje de esperanza: cambiar hábitos es posible, aunque requiera esfuerzo y cuestionar lo convencional. Aitor anima a pequeños pasos: sustituir un ultraprocesado semanalmente por una opción casera ya es un gran avance.

En Vitónica | Tú dieta no es mediterránea: así nos la cuela la industria alimentaria con sus productos "mediterráneos"

Imágenes | Mi dieta cojea (web oficial)

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La noticia "La industria alimenticia nos está engañando": Aitor Sánchez, experto en nutrición, revela las triquiñuelas que hay detrás de los productos del supermercado fue publicada originalmente en Vitónica por Joaquín Vico Plaza .

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