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Como en Mendoza pero en Buenos Aires: cuándo y dónde será la Fiesta de la Vendimia

Aunque el paisaje vitivinícola argentino suele asociarse inmediatamente con Mendoza, la provincia de Buenos Aires está escribiendo su propia historia en el mundo del vino. Con un crecimiento constante en los últimos años, la producción bonaerense se prepara para celebrar su décima edición de la Fiesta Provincial de la Vendimia, un evento que destaca el potencial y la calidad de los vinos de la región.

El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia, Javier Rodríguez, junto al intendente de Tornquist, Sergio Bordoni, anunciaron la realización de esta fiesta, que tendrá lugar los días 12 y 13 de abril en la localidad de Saldungaray. Este evento, que cuenta con el respaldo del Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA) desde 2022, se ha consolidado como un punto de encuentro clave para productores, bodegas y amantes del vino de todo el territorio bonaerense.

Fiesta de la Vendimia 2025 en Buenos Aires: todos los detalles

“Quienes nos visiten van a poder conocer la enorme diversidad y variedad de los vinos bonaerenses. Es una producción que viene creciendo sustantivamente en los últimos años, que sin ninguna duda tiene una gran riqueza en cuanto a su diversidad y un enorme potencial”, afirmó el ministro Rodríguez.

La fiesta ofrecerá degustaciones, propuestas gastronómicas con food trucks y espectáculos artísticos, incluyendo el cierre a cargo de Bersuit Vergarabat. Será un espacio para disfrutar de los sabores y aromas de los vinos bonaerenses, así como para conocer a los productores y bodegas que están impulsando este crecimiento.

Crecimiento sostenido del sector vitivinicola en Buenos Aires

El MDA, a través del Programa de Fomento a la Vitivinicultura Bonaerense, trabaja activamente para ampliar la superficie cultivada, generar valor agregado local y fortalecer la cadena productiva. Además, el Fondo Fiduciario Bonaerense ofrece una línea específica para el sector frutícola, apoyando a productores de toda la provincia.

“Lo notable es que, por un lado, hay mayor superficie, según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), y mayor cantidad de bodegas. Creo que esto es lo interesante, porque estamos viendo nuevos emprendimientos. De hecho, conocemos muchos que han implantado viñedos que todavía no están produciendo. Es decir, que aún no forman parte de las estadísticas, pero que nos permiten proyectar un crecimiento sostenido a futuro”, destacó Rodríguez.

Actualmente, Buenos Aires se encuentra entre las diez principales provincias productoras de vino a nivel nacional, y las cifras indican un crecimiento sostenido tanto en superficie cultivada como en volumen de producción. La Fiesta Provincial de la Vendimia es una oportunidad para celebrar este logro y seguir impulsando el desarrollo de la vitivinicultura bonaerense.

El vino Malbec por el que un comprador pagó medio millón de dólares

Terrazas de los Andes participó este año en el Naples Winter Wine Festival (NWWF) 2025, un evento de renombre mundial que reúne a entusiastas del vino, filántropos y coleccionistas para pujar por lotes extraordinarios. En esta oportunidad, la bodega presentó un lote exclusivo que captura el espíritu de los Andes y la calidad excepcional de sus vinos: terminó recibiendo una puja ganadora de u$s500.000. El punto central del lote es una colección de vinos exclusiva y limitada que incluye:

  • 72 botellas personalizadas de Terrazas de los Andes Extremo Malbec 2021 (750ml).
  • 12 magnums personalizadas de Terrazas de los Andes Extremo Malbec 2021 (1500ml).

Terrazas de los Andes Extremo Malbec recibió un reconocimiento internacional, con 98 puntos James Suckling y Tim Atkin, así como 18/20 de Jancis Robinson, consolidando su lugar entre los mejores vinos de Argentina. Elaborado a partir del viñedo más alto del Valle de Uco, El Espinillo, a 1.650 metros de altura, este vino representa la cúspide de la viticultura de montaña, ofreciendo una combinación única de elegancia, expresividad distintiva y complejidad.

Además de la colección de vinos, el lote ofrece un viaje inolvidable a Argentina. Esta experiencia incluye una visita a Buenos Aires, con tours privados y cenas exquisitas en restaurantes con estrellas Michelin, seguida de una aventura exclusiva en Mendoza. Entre ellos, el impresionante recorrido Ascension Journey de Terrazas de los Andes por los viñedos icónicos de la bodega en Luján de Cuyo y el Valle de Uco.

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Van den Broek, entrenador de maratonianos de élite en Kenia: “si quieres correr como un keniata tendrás que vivir como ellos”

Van den Broek, entrenador de maratonianos de élite en Kenia: "si quieres correr como un keniata tendrás que vivir como ellos"

Hugo van den Broek, exmaratoniano holandés convertido en entrenador de élite, desmonta en El Confidencial la idea de que solo entrenar kilómetros te acerca a los mejores. Desde Iten, en Kenia, donde vive con su esposa Hilda Kibet, destaca que el verdadero secreto de los keniatas está en su rutina: dormir, descansar y evitar las distracciones.

Las diferencias entre la cultura del descanso en el maratón entre keniatas y europeos

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Van den Broek se declara sorprendido por la actitud de muchos atletas europeos: entrenan duro, pero viven como amateurs. Lamenta que tras sesiones intensas salgan con amigos, hagan compras o maratones de series, en lugar de priorizar el descanso.

Este entrenador de maratonianos de élite no se corta en sus declaraciones y critica el entrenamiento invisible europeo de la siguiente forma: “¿cómo vais a correr como los keniatas si duermen 16 horas y vosotros en vez de descansar quedáis con amigos?

Según él, los corredores en Kenia pueden llegar a dormir hasta 16 horas en un día, sumando descanso nocturno y siestas. Esa capacidad para recuperarse marca la diferencia con respecto a las personas que entrenan duro, pero no "descansan duro"

Van den Broek subraya que no se trata solo de acumular kilómetros o copiar series de entrenamiento. Lo esencial está en el estilo de vida: “desconectado del exterior, conectado contigo mismo”.

La genética influye, pero la cultura también

Desde su experiencia viviendo en Kenia, ha dejado de atribuir el éxito solo a la genética. Cómo se vive el día a día importa más: menos ruido, cero redes sociales y un enfoque casi minimalista. “Muchos entrenan bien, pero luego pasan la tarde con el móvil. ¿Cómo van a recuperar así?”, añade, comparando el ritmo europeo con la sobriedad del entorno keniano.

También recalca que el descanso es el “entrenamiento invisible”: cuando duermes, el cuerpo se adapta y mejora, no mientras sudas sin recuperar. Van den Broek critica el desequilibrio que ven en Europa: atletas profesionales que, fuera de los entrenamientos, viven como amateurs.

Esa dualidad, dice, anula los avances logrados en pista. Pero no se lo guarda solo para sí: da un consejo que, aunque duro, es directo: si quieres correr como un keniata, tendrás que vivir como ellos.

Eso incluye decir “no” a fiestas, compromisos o estímulos externos. El mensaje va más allá del atletismo: estar dispuesto a renunciar a lo superfluo para conectar contigo mismo. Esa disciplina mental se traslada luego a la pista, donde la recuperación hace más que el esfuerzo físico.

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Imágenes | Hugo van den Broek (Instagram), Kenya Camp Iten (Instagram)

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La noticia Van den Broek, entrenador de maratonianos de élite en Kenia: "si quieres correr como un keniata tendrás que vivir como ellos" fue publicada originalmente en Vitónica por Joaquín Vico Plaza .

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