¿Es malo calentar la comida en el microondas? Esto dicen los expertos

Los microondas son un elemento imprescindible en las cocinas modernas (tanto, que es uno de los primeros electrodomésticos en los que pensamos cuando planeamos independizarnos). Sin embargo, existe una creencia generalizada de que es malo calentar la comida en el microondas, pues se piensa que es malo para la comida o que puede ser perjudicial para la salud.

¿Pero qué hay de verdad en esto? Los expertos en alimentación han dedicado tiempo a desentrañar los mitos que rodean a este aparato de cocina.