Cuando no tenemos mucho tiempo pero queremos preparar algo rápido y práctico, los macarrones con queso de cajita sacan muy bien del apuro. Pero la verdad, podemos darle un giro sin invertir mucho dinero y tiempo. Aquí te tenemos una receta y algunos tips para hacer tus macarrones con queso de cajita y darles un toque especial.
Macarrones con queso parmesano y panko
Darle un giro más atractivo y un poco más “elegante” es nuestra misión. Para esto necesitas:
Ingredientes
- 1 caja de macarrones con queso de cajita (la marca que más te llame la atención)
- 1/4 de taza de crema para batir
- 1/4 de queso parmesano rallado
- Mantequilla sin sal
- Ajo en polvo
- 1/2 taza de panko
- Cebollín picado
Preparación:
- Una vez que tengas tus macarrones con queso de caja listos en la olla, añade la crema para batir.
- Ya que esté hirviendo, añade el queso parmesano rallado. Mueve muy bien para integrar.
- Con mucho cuidado, pasa la mezcla lista a un molde para hornear previamente engrasado con mantequilla.
- Cubre la mezcla con panko y un poco de ajo en polvo. Debe cubrir bien todo.
- Hornea a 180°C por 15 minutos o hasta que el panko se vea doradito.
- Sirve y termina con un poco del cebollín encima.
- ¡A disfrutar!
Los tips
- Para mayor sabor y textura, mezcla el panko con mantequilla, paprika, más queso parmesano o pecorino y un poco de ajo.
- Sustituye en cebollín. Añade a la mezcla de la olla un poco de salvia o romero para aromatizar.
- Puedes agregar tocino frito a la mezcla, antes de meterla al horno.
- Para darle un toque más nutritivo, añade brócoli cocido a los macarrones con queso.
- También puedes añadir espinaca o kale antes de hornear.
- Puedes sustituir el panko por pan rallado o bien rallar unos bolillos que te sobren en tu panera.
- Añade mitad leche entera y mitad crema para batir para que esté más aterciopelado.
Ahora ya tienes algunas formar de tunear tus macarrones con queso de caja.
