spot_img

Vamos al primer Festival del Mole donde la entrada es GRATIS, donde habrá una gran variedad de

Si te encanta el mole, uno de los platillos típicos y más queridos de México, tienes que lanzarte al Festival del Mole para probar de una amplia variedad de sabores y sazones.

A continuación te comparto todos los detalles para que puedas disfrutar de este gran evento que promete mucho.

Feria del Mole

Feria del Mole 2025 en Querétaro/ Foto: Shutterstock

¿Dónde y cuándo será el Festival del Mole?

La primera edición del Festival del Mole se realizará en San Juan del Río, Querétaro, el 8 de junio de 2025. Este evento gastronómico y cultural se realizará en la comunidad de Laguna de Lourdes.

El mole ha sido protagonista de muchos eventos como en San Pedro Atocpan, Milpa Alta, donde se realiza la Feria Nacional del Mole, sin embargo, será la primera vez que se realice en San Juan del Río.

Dónde: San Juan del Río, Querétaro 

Cuándo: 8 de junio de 2025

Precio: Entrada gratuita

Preparación del mole

Molido de chiles para el mole/Foto: Shutterstock

También habrá venta de moles tradicionales de la región queretana, habrá una muestra gastronómica de Amealco, Oaxaca y Puebla que son las regiones con mayor proyección en este platillo. El costo del platillo será de 80 pesos. 

Además de la venta de alimentos se organizarán actividades recreativas y culturales con el objetivo de que los visitantes conozcan las tradiciones que ofrecen las comunidades de San Juan del Río.

La receta de frittata súper fácil en freidora de aire, para un almuerzo o cena saludable

La receta de frittata súper fácil en freidora de aire, para un almuerzo o cena saludable

Para resolver una comida o una cena en muy poco tiempo y sin ensuciar prácticamente nada, podemos preparar esta frittata súper fácil en freidora de aire, rica en proteínas y baja en hidratos, en la que podemos incluir los vegetales que tengamos en casa.

Frittata en air fryer

Esta receta de la nutricionista Emma Claire, que nos dejan en la cuenta de Instagram @healthfoodrevival, se puede preparar en sólo 15 minutos para resolver  una cena o un almuerzo saludable: se trata de una frittata en freidora de aire.

Para hacerla sólo necesitamos: 6 huevos, vegetales frescos, congelados o cocidos que tengamos en casa, un poco de queso mozzarella rallado u otro, sal y las hierbas, especias o condimentos que más nos apetezcan.

Captura De Pantalla 2025 06 06 164928

En el cestillo de la freidora de aire, o en un recipiente apto para el artefacto, rompemos y colocamos los seis huevos. Posteriormente añadimos los vegetales que tengamos en casa, pudiendo ser frescos, previamente lavados y cortados, o bien, cocidos o congelados y listos para usar. Podemos emplear pimiento, cebolla, brócoli, espinaca u otros.

Añadimos sal, pimienta, un poco de pimentón o los condimentos y especias que más nos agraden y cubrimos con queso rallado.

Cocinamos durante 15 minutos a 180ºC en freidora de aire y tendremos una frittata súper saciante, rica en proteínas de calidad y en vitamina D, para degustar junto a unos vegetales verdes o sin más añadidos en nuestro almuerzo o cena.

En Vitónica | Cenas saludables: las mejores recetas

En Vitónica | Recetas ricas en proteínas

Imagen | @healthfoodrevival

-
La noticia La receta de frittata súper fácil en freidora de aire, para un almuerzo o cena saludable fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .

Las promociones de las billeteras virtuales por el Día del Padre

En un contexto de consumo cada vez más digital, las billeteras virtuales se han convertido en aliadas estratégicas para las compras especiales.

Empleados de Sanidad rechazan el aumento salarial de 1% que pretende el gobierno

Este lunes habrá una reunión entre el gremio y las cámaras empresarias. Si no hay acuerdo, los conducidos por Daer profundizarían el plan de lucha.

- A word from our sponsor -

spot_img