spot_img

Si amas la comida de Puebla, prepárate para el Festival Gastronómico Sabores 2025

Si eres fan del mole poblano, las cemitas y los platillos de la región y del resto del país, no te pierdas la nueva edición del Festival Gastronómico Sabores Puebla que llenará las calles de Atlixco, un evento gourmet que inició en 2013 y que ha reunido a los restaurantes más reconocidos de Puebla. Te dejo todo lo que debes saber.

Cuándo y dónde es el Festival Gastronómico Sabores 2025

El Festival Gastronómico Sabores Puebla se llevará a cabo el 6 de abril de 2025, en el jardín de eventos “Cielo” del restaurante Palmira, ubicado en Atlixco, donde los asistentes podrán deleitarse con platillos de más de 40 restaurantes reconocidos, desde  la 1:00 de la tarde hasta las 8:00 de la noche.

Lo mejor será que no solo podrás conocer lo mejor de la gastronomía del estado, sino apoyar a la organización Abre tu Corazón, una institución que lleva 28 años impulsando proyectos educativos y de infraestructura en Puebla, Jonotla, y Vicente Guerrero. De hecho, todos los fondos recaudados durante el festival serán destinados a que sigan cumpliendo con su misión.

Festival Gastronomico Sabores

Foto: más de 40 restaurantes de especialidades poblanas reunidas en un solo lugar / Shutterstock

El costo de los boletos es de 950 pesos para adultos y 400 pesos para niñas y niños. Si quieres el upgrade, costará 1,350 pesos, con acceso a todas las actividades y atracciones del evento.

Los interesados podrán adquirirlos en alguno de los restaurantes que se sumaron como patrocinadores, entre ellos: Mi Viejo Pueblito, La Casa del Mendrugo, Casa Barroca, Royalty, Napoli Pizzería, Zarandero, Las Palomas, Kampai, Santo Cristo, Macay, Tagers, La Zarza, Nonamore, Don Pastor, Bistro 702, The Italian Coffee, Cervecería Tenek y Vinería. Otros puntos de venta serán las agencias de autos BYD Excelencia y BMW Angelópolis.

Te puede interesar
El mole poblano: La historia que es aún más interesante que las leyendas

Actividades dentro del  Festival Sabores 

No solo podrás degustar decenas de platillos típicos. El festival contará con área infantil con malabares, payasos y magia; además de una zona de picnic junto a un lago, música en vivo, y actividades culturales y artísticas.  También con degustaciones de cerveza, cocteles, destilados y vino. Todas estas actividades harán que toda la familia pase un día lleno de sorpresas y mucha comida.

Qué otras cosas hacer en Atlixco, Puebla

Atlixco

Foto: aprovecha la impresionante vista de la iglesia y volcán Popocatepetl / Shutterstock

Si tienes tiempo de quedarte todo el fin y escaparte, te dejo unas ideas para conocer de Atlixco, conocido como el “Pueblo de las Flores”.

  • Centro histórico: Pasea por sus calles empedradas y disfruta de la arquitectura colonial, incluyendo la Parroquia de la Natividad y el Palacio Municipal, que alberga murales históricos.
  • Zócalo y quiosco de dos pisos: relájate en la plaza principal, donde se encuentra el emblemático quiosco de dos pisos, ideal para tomar fotografías y disfrutar de un ambiente tranquilo.
  • Cerro de San Miguel: sube al mirador y ve el volcán Popocatépetl y del propio Atlixco en todo su esplendor. En la cima, encontrarás el Templo de San Miguel y espacios para picnic.
  • Arcos de Atlixco: admira este antiguo acueducto que data del siglo XIX, con sus 53 arcos que se extienden casi medio kilómetro.

¿Quieres más recomendaciones? No te pierdas nuestro canal de YouTube.

Los chicos tienen más definiciones

Los promocionales tendrán una nueva programación hoy en el gimnasio del Pueyrredón y se destacan dos partidos decisivos, que serán la semifinal de ida entre La Súper Económica frente a Lanús en C-9 2016 y la semi revancha entre Espartanos y Chacarita en C-11 2015.

Sacrificio y recompensa: el equilibrio perfecto entre ir al gimnasio y salir de fiesta con los amigos

Sacrificio y recompensa: el equilibrio perfecto entre ir al gimnasio y salir de fiesta con los amigos

Mantener una vida saludable es una decisión fundamental que implica encontrar el equilibrio ideal entre los beneficios que obtenemos y el esfuerzo o sacrificios que debemos realizar. Precision Nutrition, a través de su "continuo de optimización", describe distintos niveles o estilos de vida saludable, desde un enfoque mínimo hasta el más extremo, detallando claramente sus ventajas e inconvenientes.

Coste y esfuerzo para estar en forma: el equilibrio entre ventajas e inconvenientes

saludable

La dedicación al entrenamiento, la elección dietética, las conexiones sociales y la gestión emocional influyen de manera directa en la salud general. Si queremos la mejor salud física, hemos de entrenar muchas horas a la semana, realizar ejercicios de control de estrés, como la meditación, y tener una dieta casi perfecta.

Ese nivel de esfuerzo es muy alto e implica desventajas a nivel social y mental. Una dieta casi perfecta puede hacer que digamos que no a salir a cenar con amigos, u obsesionarnos con el gimnasio y sentirnos mal por no ir. En el lado contrario está el mínimo esfuerzo, cuya principal desventaja es su efecto en la salud general.

A continuación describimos los diferentes escalones que detallan en Precision Nutrition en los que se van detallando las ventajas e inconvenientes de cada uno. Hemos de buscar el equilibrio perfecto entre lo mejor para nuestra salud a todos los niveles.

El mínimo esfuerzo

El primer nivel, el mínimo esfuerzo, es una opción que apenas requiere cambios en los hábitos diarios. Sus principales ventajas son la sencillez y la comodidad, pero conlleva importantes desventajas, como una baja expectativa de vida, peor salud y mayor riesgo de complicaciones médicas. La gente en este escalón:

  • Come un 30% de alimentos saludables, no alcanza suficiente proteína y apenas come verdura ni fruta
  • No hace ejercicio, aunque se mueve en el día a día
  • Duerme menos de seis horas
  • No realiza tareas de control de estrés
  • Fuma o bebe en cantidad y con frecuencia

Esfuerzo ligero

En el segundo nivel, denominado esfuerzo ligero, se empieza a cuidar algo más la dieta, a realizar ejercicio de manera ocasional y a controlar un poco el estrés. Aquí, los beneficios incluyen una mejor salud general y moderado bienestar. Sin embargo, aún persisten ciertas desventajas como la aparición de complicaciones médicas y una expectativa de vida promedio.

  • Come un 50% de alimentos saludables, toma el mínimo de proteína y come unas tres raciones de verdura y fruta al día
  • Camina de manera frecuente (> 4.000 pasos), a veces entrena fuerza
  • Duerme entre seis y siete horas
  • Toma respiros para calmarse cuando se estresa
  • Fuma o bebe, pero socialmente de vez en cuando

Esfuerzo medio

La categoría media es considerada por muchos como el equilibrio ideal, o el "punto dulce". Las ventajas son claramente superiores: una salud notable, una longevidad mayor y un bienestar emocional estable. No obstante, exige algo más de planificación y dedicación en comparación con niveles anteriores, y podría afectar ocasionalmente la vida social.

  • Come un 70% de alimentos saludables, toma el la cantidad perfecta de proteína y come unas cinco raciones de verdura y fruta al día
  • Camina de manera frecuente (> 7.000 pasos), y entrena fuerza dos veces a la semana, además de una o dos sesiones de cardio a la semana
  • Duerme entre siete y nueve horas de media, algunos días más, otros días menos
  • Toma respiros para calmarse cuando se estresa y entrena para controlar sus impulsos y reaccionar de manera sosegada y consciente
  • No fuma y bebe rara vez

Esfuerzo alto

La categoría alta supone un gran salto en la dedicación. Aquí, se consumen alimentos muy saludables, se realiza ejercicio intenso regularmente, se gestiona el estrés activamente y se utilizan suplementos específicos. Las ventajas son una salud casi óptima y un envejecimiento saludable. Sin embargo, implica un esfuerzo significativo, ciertas restricciones sociales y es bastante desafiante mantener esta rutina a largo plazo.

  • Come un 80% de alimentos saludables, toma el la cantidad perfecta de proteína (1,6 - 2,2 gramos por kilo de peso) y come de cinco a siete raciones de verdura y fruta al día
  • Camina de manera frecuente (> 10.000 pasos), entrena fuerza tres veces a la semana y hace entre tres y cinco horas de cardio a la semana
  • Duerme entre siete y nueve horas de media más de cinco noches a la semana
  • Toma respiros para calmarse cuando se estresa y entrena para controlar sus impulsos y reaccionar de manera sosegada y consciente. Además, hace ejercicios de meditación
  • No fuma ni bebe

Esfuerzo muy alto

La categoría muy alta provoca beneficios enormes en términos de longevidad y calidad de vida, con mejoras notables en bienestar físico y mental. En la otra cara de la moneda, las desventajas se acentúan notablemente: el estilo de vida requiere sacrificios sociales importantes, una planificación estricta y podría volverse demasiado exigente para sostenerlo en el tiempo.

  • Come un 90% de alimentos saludables, toma una cantidad elevada de proteína (2,2 gramos por kilo de peso) y come de cinco a siete raciones de verdura y fruta al día
  • Camina de manera frecuente (> 12.000 pasos), entrena fuerza tres o cuatro veces a la semana y hace entre siete y diez horas de cardio a la semana
  • Duerme entre siete y nueve horas de media todos los días
  • Hace 20 minutos de meditación al día, se expone al sol cada mañana y además utiliza sauna y se relaja cada día
  • No fuma ni bebe

Esfuerzo extremo

Finalmente, el nivel extremo ofrece la mejor salud posible, mayor rendimiento físico y mental, así como una calidad de vida excepcional. Sin embargo, el precio es muy elevado: enorme dedicación de tiempo, sacrificios sociales significativos, uso constante de tecnología avanzada y suplementos, y un estilo de vida que puede llegar a ser obsesivo y poco práctico.

  • Come un 95% de alimentos saludables, toma una cantidad elevada de proteína (2,2 gramos por kilo de peso) y come de más de nueve raciones de verdura y fruta al día
  • Camina de manera frecuente (> 15.000 pasos), entrena cuatro veces a la semana, o más, y hace de 10 a 15 horas de cardio a la semana
  • Duerme entre ocho y nueve horas de media todos los días, y además con un control horario para irse a la cama y despertarse a la misma hora
  • Hace 30 minutos de meditación al día, se expone al sol cada mañana y además utiliza sauna y se relaja cada día
  • No fuma ni bebe

En Vitónica | Menno Henselman, experto en fitness: "el máximo atractivo masculino se logra con este porcentaje de grasa"

Imágenes | Marymarkevich (Freepik), Freepik

-
La noticia Sacrificio y recompensa: el equilibrio perfecto entre ir al gimnasio y salir de fiesta con los amigos fue publicada originalmente en Vitónica por Joaquín Vico Plaza .

Así podés crear tu blend único de vino en un espacio secreto de Buenos Aires

Una experiencia enológica única permite mezclar cepas, diseñar una etiqueta personalizada y recibir una botella exclusiva para disfrutar o regalar

- A word from our sponsor -

spot_img