Las panaderías, más allá del concepto, la ubicación o gentrificación han subido de precio. Y fuera de las zonas más gentrificadas de la CDMX encontramos las mejores panaderías y con precios más accesibles, así que cuando tengas un antojito de pan dulce, no sientas dolor en la cartera, mejor checa estas recomendaciones.
Se cree que el primer pan fue preparado hace unos 9000 años en Egipto y se hizo principalmente con harina de trigo y cerveza. / Foto: Shutterstock
El pan es un alimento que tiene una larga trayectoria y ha sido parte de la dieta humana desde tiempos antiguos. Se cree que el primer pan fue preparado hace unos 9000 años en Egipto y se hizo principalmente con harina de trigo y cerveza.
El pan en la dieta mexicana está ligado con la conquista española. Fueron los europeos quienes trajeron los procesos de transformar el trigo en pan, el inicio de la industria panadera en 1524.
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Panaderías con precios amigables en CDMX
Panadería Garage
Isabel La Católica 824, Álamos, Benito Juárez, 03400 Ciudad de México, CDMX.
Precio: $20 pesos la pieza
Esto inspiró a los pueblos indígenas para crear diferentes tipos de dulces de pan. / Foto: @panaderiagarage
COSTRA
Carolina 113, Noche Buena, Benito Juárez, 03720 Ciudad de México, CDMX.
Av. Universidad 482, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03600 Ciudad de México, CDMX.
Precio: $45 pesos la pieza
La creación del pan dulce en México fue influenciada por los franceses y españoles, que fueron los que introdujeron productos horneados. / Foto: @costramx
Marcel Pan Francés Tradicional
C. Concepción Beistegui 614, Col del Valle Nte, Benito Juárez, 03100 Del Valle Nte, CDMX.
No tienen redes sociales.
Precio: $35 pesos la pieza
Cruco
C. Kansas 13-local 2, Nápoles, Benito Juárez, 03840 Ciudad de México, CDMX.
Precio: $35 pesos la pieza
Panaderías con precios accesibles. / Foto: @cruco_mx
La Loretana
C. Nilo 99, Claveria, Azcapotzalco, 02080 Ciudad de México, CDMX.
Precio: $45 pesos la pieza
La Loretana ganó premio como el mejor croissant de la CDMX. / Foto: @laloretana
Fruto de Horno
C. Congreso 79, Tlalpan Centro II, Tlalpan, 14000 Ciudad de México, CDMX.
Precio: $35 pesos la pieza (promedio)
Crookie croissant con galleta en Fruto del Horno. / Foto: @frutodelhorno
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