{"id":874,"date":"2022-11-17T18:59:00","date_gmt":"2022-11-17T18:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/vinos\/372862-este-vino-fue-elegido-entre-los-mejores-malbec-del-mundo-precio"},"modified":"2022-11-17T18:59:00","modified_gmt":"2022-11-17T18:59:00","slug":"un-vino-de-san-juan-acaba-de-consagrarse-como-uno-de-los-mejores-malbec-del-mundo-como-es-y-cuanto-cuesta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2022\/11\/17\/un-vino-de-san-juan-acaba-de-consagrarse-como-uno-de-los-mejores-malbec-del-mundo-como-es-y-cuanto-cuesta\/","title":{"rendered":"Un vino de San Juan acaba de consagrarse como uno de los mejores Malbec del mundo: c\u00f3mo es y cu\u00e1nto cuesta"},"content":{"rendered":"\n
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Si est\u00e1s buscando grandes vinos de alta gama, entonces hay muchas etiquetas por probar. Por un lado, 100 en\u00f3logos<\/strong> participaron de un reconocido concurso organizado en Mendoza en el que eligieron estos 10 vinos como los mejores de Argentina<\/a>.<\/strong>\n<\/p>\n

Pero, si lo que busc\u00e1s es espec\u00edficamente un Malbec<\/strong>, entonces consider\u00e1 esta opci\u00f3n: la publicaci\u00f3n brit\u00e1nica The Drink Business acaba de revelar los resultados del concurso Global Malbec Masters edici\u00f3n 2022<\/strong>, en los que compiten vinos Malbec de todas partes del mundo y de diferentes categor\u00edas de precios, y un ejemplar de Argentina se ubic\u00f3 en lo m\u00e1s alto del podio.<\/strong>\n<\/p>\n

En la categor\u00eda de “alta gama<\/strong>“, el galard\u00f3n se lo llev\u00f3 Pyros Vineyard Limestone Hill Malbec 2018<\/strong>, de la bodega Pyros Wines<\/strong>, proveniente del Valle de Pedernal, en la provincia de San Juan.\n<\/p>\n

Desde la bodega afirmaron que esta etiqueta obtuvo la m\u00e1xima premiaci\u00f3n en la categor\u00eda “Master”, que solo es alcanzada por vinos excepcionales con un puntaje final de 97 puntos o m\u00e1s<\/strong>, algo que no ocurre en todas las ediciones.\n<\/p>\n

Algo a destacar es que es la primera vez que un vino de San Juan <\/strong>alcanza el m\u00e1ximo galard\u00f3n en esta competencia internacional.\n<\/p>\n

C\u00f3mo es este gran vino Malbec y cu\u00e1nto cuesta<\/h2>\n

“Es un vino que realmente expresa todo el potencial que tiene el valle. Este vino es el resultado de un trabajo super minuciosos de micro vinificaciones en distintos recipientes. Posee gran intensidad arom\u00e1tica, destacando frutas rojas, hierbas arom\u00e1ticas y notas de flores silvestres. En boca es muy fresco, con textura, donde resaltan las notas minerales y hierbas arom\u00e1ticas”, explica Paula Gonz\u00e1lez, en\u00f3loga de Pyros Wines.<\/strong>\n<\/p>\n

Cabe detacar que este Malbec es de partida limitada: apenas se elaboraron 5.392 botellas.<\/strong>\n<\/p>\n

En cuanto al precio sugerido <\/strong>de este vino, desde la bodega informaron que est\u00e1 disponible en vinotecas a $21.500.<\/strong>\n<\/p>\n

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Este vino Malbec de San Juan obtuvo la m\u00e1xima distinci\u00f3n en un concurso internacional<\/p>\n<\/div>\n

Un Malbec de un terroir clave<\/h2>\n

Cuando a Paula se le pregunta cu\u00e1l es el diferencial del terroir del Valle de Pedernal<\/strong> como zona para el Malbec, no duda en responder: “Gracias a las condiciones clim\u00e1ticas y el tipo de suelo que presenta el valle, hacen que sea un lugar con un potencial enorme para el desarrollo de esta variedad. El Malbec ha sabido adaptarse a 1.400 metros sobre el nivel del mar, clima continental fr\u00edo y suelos calc\u00e1reos, otorgando un perfil de vinos que realmente marcan la diferencia”.\n<\/p>\n

“Son vinos donde la acidez natural est\u00e1 presente y realmente se destacan por su frescura”, acota.\n<\/p>\n

En tanto, Gustavo Matocq, ingeniero agr\u00f3nomo de la bodega, detalla que “la parcela Limestone Hill, de donde proviene este vino, es una parcela \u00fanica en todo el Valle de Pedernal,<\/strong> por estar plantada sobre la ladera de la Sierra de Pedernal. Posee suelos compuestos \u00fanicamente por rocas calc\u00e1reas, originadas hace 480 millones de a\u00f1os sobre un lecho marino; adem\u00e1s de material fino: arena, limo y arcilla. Esto, sumado al clima continental fr\u00edo del lugar, le imprimen un car\u00e1cter \u00fanico al vino”.<\/strong>\n<\/p>\n

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La en\u00f3loga Paula Gonz\u00e1lez afirma que este vino expresa todo el potencial del Valle de Pedernal<\/p>\n<\/div>\n

Un concurso de vinos riguroso<\/h2>\n

Una de las claves de Global Masters, es que cada vino es juzgado por el sabor de su uva y la habilidad de su en\u00f3logo en una cata a ciegas frente a un jurado integrado por los mejores paladares del mundo: un panel de Masters of Wine, Master of Sommeliers y, \u00fanicamente, compradores senior.\n<\/p>\n

“El Global Masters marca un cambio distintivo en la forma en que se juzga el vino. Por primera vez, las nociones preconcebidas sobre la importancia de la ubicaci\u00f3n se dejan de lado<\/strong>, lo que permite que los vinos de todo el mundo se juzguen \u00fanicamente por su estilo y precio”, indicaron los organizadores.\n<\/p>\n

Seg\u00fan detallaron, en todas las competencias de Masters, ya sean regionales o globales, e incluyendo la que se realiza todos los a\u00f1os espec\u00edficamente sobre Malbec, “se juzgan a ciegas y hemos tenido el honor de tener algunos de los mejores paladares del mundo actuando como jueces: nuestros paneles est\u00e1n compuestos \u00fanicamente por Masters of Wine, Master Sommeliers y compradores senior”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

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La publicaci\u00f3n brit\u00e1nica The Drink Business reconoci\u00f3 con el m\u00e1ximo galard\u00f3n a un Malbec del cual se elaboraron menos de 6.000 botellas