{"id":830,"date":"2022-11-17T19:19:00","date_gmt":"2022-11-17T19:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/vinos\/372970-un-malbec-2012-entre-los-100-mejores-vinos-del-mundo-cuesta-"},"modified":"2022-11-17T19:19:00","modified_gmt":"2022-11-17T19:19:00","slug":"un-malbec-del-2012-fue-elegido-como-uno-de-los-100-mejores-vinos-del-mundo-cuesta-6-000","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2022\/11\/17\/un-malbec-del-2012-fue-elegido-como-uno-de-los-100-mejores-vinos-del-mundo-cuesta-6-000\/","title":{"rendered":"Un Malbec del 2012 fue elegido como uno de los 100 mejores vinos del mundo: cuesta $6.000"},"content":{"rendered":"\n
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Este Malbec, que registr\u00f3 un paso de 9 a\u00f1os en barricas de roble de entre 2.200 y 6.000 litros, fue destacado por la revista Wine & Spirits, de EE.UU. <\/p>\n

Por iProfesional<\/strong><\/p>\n

17\/11\/2022<\/strong> – 16,19hs<\/p>\n

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Si te gusta el vino <\/strong>y est\u00e1s atento a las tendencias y a la opini\u00f3n de expertos, entonces hay mucho por degustar. Por un lado, pod\u00e9s chequear este vino de San Juan que acaba de consagrarse como uno de los mejores Malbec del mundo<\/a>, en un certamen internacional. O, por qu\u00e9 no, probar las etiquetas favoritas de los en\u00f3logos, que eligieron estos 10 vinos como los mejores de<\/a> Argentina<\/a> <\/strong>en un concurso organizado en Mendoza.\n<\/p>\n

Y si no, pod\u00e9s optar por un Malbec muy particular como es Weinert Malbec 2012<\/strong>, Bodega & Cavas de Weinert, que obtuvo 94 puntos por parte de la revista estadounidense Wine & Spirits y que lo posicion\u00f3 entre los 100 mejores vinos del mundo, en su edici\u00f3n oto\u00f1o.<\/strong>\n<\/p>\n

Desde la bodega destacaron que este Malbec fue galardonado con excelentes comentarios: “Se destac\u00f3 por la complejidad de la fruta azul-negra y tintes a caf\u00e9 que le aportan sutileza. Tambi\u00e9n, se lo calific\u00f3 como un vino ‘rico e intenso, sin ser pesado’, merecedor de a\u00f1os de guarda, pero alegando que sabe tan bien que es dif\u00edcil evitar abrir una botella para disfrutar ahora”, se\u00f1alaron. \n<\/p>\n

El cr\u00edtico Corey Warren hizo foco en su maduraci\u00f3n en nariz, con notas terrosas y toques de caramelo y tabaco. En paralelo, destac\u00f3 sus taninos, mencionando que “segu\u00edan expresivos incluso d\u00edas despu\u00e9s de la cata de panel”. Agreg\u00f3 que “sus recuerdos a tomillo a\u00f1aden una nota herbal a los sabores de ciruela, y los taninos enmarcan el n\u00facleo delicioso. Esa sedosidad a\u00f1eja se transforma en aromas a caf\u00e9 cold brew<\/em> con un final rico, intenso y vivaz”.\n<\/p>\n

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C\u00f3mo se elabora este Malbec premiado <\/h2>\n

Desde la bodega, emplazada en Luj\u00e1n de Cuyo, destacaron que toda la uva utilizada para elaborar este Malbec<\/strong> proviene de vi\u00f1edos seleccionados de 70 a 110 a\u00f1os de edad dentro de esa regi\u00f3n de Mendoza.\n<\/p>\n

La cosecha 2012, en tanto, fue de “extraordinaria en riqueza y concentraci\u00f3n<\/strong>, como resultado de bajos rendimientos en los vi\u00f1edos, debido a un estr\u00e9s h\u00eddrico natural (las nevadas en los Andes registraron niveles m\u00e1s bajos de lo normal, disminuyendo la cantidad de agua disponible para riego). Despu\u00e9s de que el mes de enero azotara una ola de calor, los siguientes meses febrero y marzo registraron temperaturas frescas, tiempo seco y ausencia de granizadas, desarroll\u00e1ndose en excelentes condiciones sanitarias, perfecta madurez y gran concentraci\u00f3n”. \n<\/p>\n

Sobre el vino, que registr\u00f3 un paso de 9 a\u00f1os en barricas de roble franc\u00e9s de entre 2.200 y 6.000 litros, desde Bodega & Cavas de Weinert se\u00f1alaron que se destaca por su color rub\u00ed brillante y profundidad arom\u00e1tica dominada por frutos rojos secos, notas de cedro y regaliz. “Su a\u00f1ejamiento y armonizaci\u00f3n en grandes barricas de roble franc\u00e9s le dan su car\u00e1cter distintivo, respaldado por la reputaci\u00f3n de Weinert de cosechas maduras cl\u00e1sicas”, completaron. \n<\/p>\n

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\u00bfSu precio? Se consigue en vinotecas a un precio sugerido de $6.000. <\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

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Este Malbec, que registr\u00f3 un paso de 9 a\u00f1os en barricas de roble de entre 2.200 y 6.000 litros, fue destacado por la revista Wine & Spirits, de EE.UU.