{"id":7391,"date":"2023-04-05T11:05:53","date_gmt":"2023-04-05T11:05:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldiariodeturismo.com.ar\/?p=227882"},"modified":"2023-04-05T11:05:53","modified_gmt":"2023-04-05T11:05:53","slug":"el-gusto-es-nuestro-la-provincia-de-cordoba-presento-su-plan-estrategico-de-turismo-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/04\/05\/el-gusto-es-nuestro-la-provincia-de-cordoba-presento-su-plan-estrategico-de-turismo-gastronomico\/","title":{"rendered":"El Gusto es Nuestro: La provincia de C\u00f3rdoba present\u00f3 su Plan Estrat\u00e9gico de Turismo Gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"\n<ul>\n<li>\n<h5><strong>El plan estrat\u00e9gico consta de 27 instancias de capacitaci\u00f3n en diferentes \u00e1reas tur\u00edsticas de C\u00f3rdoba, destinadas a actores y gestores de la cadena productiva de la gastronom\u00eda provincial.<\/strong><\/h5>\n<\/li>\n<li>\n<h5><strong>El objetivo es potenciar la gastronom\u00eda cordobesa y convertirla en un producto que genere m\u00e1s desarrollo econ\u00f3mico, educativo, social, cultural y tur\u00edstico<\/strong><\/h5>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4><\/h4>\n<p>El martes 4 de abril se llev\u00f3 a cabo en la ciudad de R\u00edo Cuarto el primer taller enmarcado en el<strong>&nbsp;Plan estrat\u00e9gico de Turismo Gastron\u00f3mico de la provincia de C\u00f3rdoba,<\/strong>&nbsp;denominado&nbsp;&nbsp;<strong>\u201cEl Gusto es Nuestro\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>Se trata de un programa de la Agencia C\u00f3rdoba Turismo junto con&nbsp; las cinco entidades que conforman la Regi\u00f3n Centro de la Federaci\u00f3n Empresaria Hotelera Gastron\u00f3mica de la Rep\u00fablica Argentina (Fehgra). El mismo cuenta con la colaboraci\u00f3n t\u00e9cnica del Instituto Superior Mariano Moreno, que plantea como prioridad impulsar el desarrollo del turismo gastron\u00f3mico.<\/p>\n<p>En este primer taller se abordaron los t\u00f3picos \u00abDiagn\u00f3stico Estrat\u00e9gico, an\u00e1lisis de situaci\u00f3n\u00bb, \u00abEstrategias de Fortalecimiento Regional\u00bb, \u00abEstrategias de Asociatividad\u00bb y \u00abEstrategias de Marketing y Promoci\u00f3n\u00bb bajo la din\u00e1mica de newtworking, con mesas de trabajo conformadas por diferentes actores de la cadena productiva de la gastronom\u00eda.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-585939 loading aligncenter\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/el-gusto-es-nuestro-la-provincia-de-cordoba-presento-su-plan-estrategico-de-turismo-gastronomico.jpg\" alt width=\"500\" height=\"333\" data-was-processed=\"true\"><\/p>\n<p>\u201c<em>Es un d\u00eda importante para la gastronom\u00eda de C\u00f3rdoba. Este es el primer plan a nivel nacional que se lleva adelante con este criterio de planificaci\u00f3n, participaci\u00f3n y territorio. Esto surge de un convenio que firmamos la Agencia C\u00f3rdoba Turismo con FEHGRA<\/em>\u201d, sostuvo Avil\u00e9s en su discurso. En total ser\u00e1n&nbsp;<strong>27 talleres t\u00e9cnicos<\/strong>&nbsp;en diferentes corredores tur\u00edsticos de la provincia.<em>&nbsp;\u201cEstos talleres tendr\u00e1n la impronta de tomar las experiencias de los sectores invervinietnes en la gastronom\u00eda provincial para tener un plan en el tiempo con etapas y objetivos definidos\u201d,<\/em>&nbsp;agreg\u00f3 el titular de la cartera provincial de turismo.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-585930 loading aligncenter\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/el-gusto-es-nuestro-la-provincia-de-cordoba-presento-su-plan-estrategico-de-turismo-gastronomico-1.jpg\" alt width=\"498\" height=\"323\" data-was-processed=\"true\"><\/p>\n<p><em>\u201cBuscamos que la identidad gastron\u00f3mica de cada corredor sea descubierta a trav\u00e9s de sus sabores, aromas y productos aut\u00f3ctonos para que podamos complementarnos en una oferta gastron\u00f3mica que est\u00e1 muy vigente y demandada a nivel nacional, porque hoy la familia argentina pide buena gastronom\u00eda. Para nosotros es pol\u00edtica de estado asumir la responsabilidad de profesionalizar y jerarquizar la gastronom\u00eda como una parte esencial del turismo y de la identidad, cultura e historia de los destinos tur\u00edsticos\u201d<\/em>, agreg\u00f3 el presidente de la Agencia C\u00f3rdoba Turismo.<\/p>\n<p><strong>\u201cEl Gusto es Nuestro\u201d<\/strong>&nbsp; es una iniciativa \u00fanica en Argentina, que permitir\u00e1 establecer las bases y dise\u00f1ar estrategias de actuaci\u00f3n futura en materia de turismo gastron\u00f3mico en la provincia. Pretende adem\u00e1s, generar un aporte al ordenamiento y fortalecimiento del v\u00ednculo entre el turismo y la gastronom\u00eda, por medio de una planificaci\u00f3n centrada en los elementos diferenciales tanto materiales como inmateriales. La b\u00fasqueda es potenciar la gastronom\u00eda cordobesa y convertirla en un producto que genere desarrollo econ\u00f3mico, educativo, social, cultural y tur\u00edstico, integrando la mirada de sostenibilidad, innovaci\u00f3n y econom\u00eda circular de manera efectiva.<\/p>\n<p>El acto formal estuvo encabezado por el presidente y el director de promoci\u00f3n de la Agencia C\u00f3rdoba Turismo,<strong>&nbsp;Esteban Avil\u00e9s<\/strong>&nbsp;y<strong>&nbsp;Alejandro Lastra<\/strong>, respectivamente; el secretario de deporte y turismo de R\u00edo Cuarto,&nbsp;<strong>Agust\u00edn Calleri<\/strong>; la presidenta de la Asociaci\u00f3n Empresaria Hotelera Gastron\u00f3mica R\u00edo Cuarto<strong>, Laura Rivera&nbsp;<\/strong>y la titular del R\u00edo Cuarto Convention &amp; Visitors Bureau<strong>, Paola Menossi.<\/strong><\/p>\n<p>.<\/p>\n<p>FUENTE: AGENCIA C\u00d3RDOBA TURISMO<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> El plan estrat\u00e9gico consta de 27 instancias de capacitaci\u00f3n en diferentes \u00e1reas tur\u00edsticas de C\u00f3rdoba, destinadas a actores y gestores  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7392,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7391"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7391"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7391\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}