{"id":513,"date":"2022-12-30T23:20:00","date_gmt":"2022-12-30T23:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/vinos\/374951-estos-son-los-mejores-vinos-del-2022-segun-el-voto-de-35-enologos"},"modified":"2022-12-30T23:20:00","modified_gmt":"2022-12-30T23:20:00","slug":"estos-son-los-mejores-vinos-del-2022-segun-el-voto-de-35-enologos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2022\/12\/30\/estos-son-los-mejores-vinos-del-2022-segun-el-voto-de-35-enologos\/","title":{"rendered":"Estos son los mejores vinos del 2022, seg\u00fan el voto de 35 en\u00f3logos"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n

Son los que le ponen cuerpo y alma <\/strong>a cada vino <\/strong>que elaboran. Son los que pr\u00e1cticamente no tienen horarios en \u00e9pocas de vendimia, cuando deben coordinar la llegada de camiones con las uvas y organizar la bodega para iniciar las fermentaciones. Son, adem\u00e1s, los grandes embajadores de la vitivinicultura argentina en el mundo. Son, tambi\u00e9n, los que hacen posible que bajo un corcho y dentro de una botella, haya emoci\u00f3n, sentimientos y humanidad. Y son, en definitiva, quienes logran crear una bebida que no tiene recetas y que es la ant\u00edtesis de cualquier producto industrial. \n<\/p>\n

Por eso, son ellos quienes cada a\u00f1o votan y eligen los que consideran fueron los mejores vinos del a\u00f1o<\/strong> y, tambi\u00e9n, a los colegas <\/strong>que merecen reconocimiento. As\u00ed, en este momento de balances, 35 en\u00f3logos e ingenieros agr\u00f3nomos <\/strong>se sumaron al desaf\u00edo planteado por Vinos & Bodegas iProfesional <\/strong>para elegir lo m\u00e1s destacado de este 2022:\n<\/p>\n

Jos\u00e9 Galante | Bodegas Salentein<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Este a\u00f1o voy a elegir un vino de San Juan, m\u00e1s precisamente del Valle de Pedernal, un valle con caracter\u00edsticas muy particulares con una conjunci\u00f3n de suelos \u00fanica y un clima fresco, nos est\u00e1 empezando a mostrar su tremendo potencial. Me refiero al Pyros Limestone Hill 2019<\/strong>, un Malbec con una expresi\u00f3n y tipicidad varietal \u00fanicas, un equilibrio \u00e1cido y una textura t\u00e1nica que reflejan claramente el lugar donde nace este Malbec.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Y para ser consecuente con el vino que he elegido, voy a mencionar a Paula Gonz\u00e1lez<\/strong>, la en\u00f3loga a cargo del proyecto Pyros, como la en\u00f3loga destacada de este 2022. Destaco su profesionalismo, su dedicaci\u00f3n, sus ganas de entender para hacer cada vez mejor las cosas, adem\u00e1s de ser buena persona.\n<\/p>\n

Marcelo Pelleriti | Bodega Monteviejo<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Este a\u00f1o elijo La Violeta 2017<\/strong>, porque siento que empieza expresar lo que siempre fui buscando, esa complejidad entre textura y fruta, vinos que trascienden.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Voy a hablar de mi mano derecha en Monteviejo, Jos\u00e9 Omar Mounier<\/strong>, profesional, detallista, comprende la filosof\u00eda de vinos de guarda y, sobre todas las cosas, es un gran compa\u00f1ero de trabajo y un gran ser humano.\n<\/p>\n

Delfina Pontaroli | Bodega Puerta del Abra<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Personalmente, creo que este a\u00f1o el vino destacado es nuestro Chardonnay Velo de Flor a\u00f1ada 2019<\/strong>, una partida limitada de 500 botellas, de las cuales ya quedan muy pocas. Es un vino que obligadamente genera sensaciones a quien lo prueba, para un lado o para el otro, pero no pasa desapercibido. Sorprendi\u00f3 a todos por su elegancia y complejidad. Habla mucho de nuestro esp\u00edritu curioso y explorador como equipo de trabajo, siempre buscando un producto distinto desde la IG Balcarce, que nos desaf\u00ede desde lo t\u00e9cnico y nos sorprenda desde lo sensorial.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Este 2022 me dio la oportunidad de conocer a Juan Carlos Mu\u00f1oz, de Vi\u00f1a Las Perdices<\/strong>. Sus vinos me parecen espectaculares, por su calidad, expresi\u00f3n, y por el trabajo exploratorio que est\u00e1n haciendo desde bodega. Destaco su calidad como persona, su humildad y profesionalismo.\n<\/p>\n

Santiago Mayorga | Nieto Senetiner<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Siempre digo lo mismo: es una pregunta s\u00faper compleja ya que hay tantos vinos ricos y sorprendentes a\u00f1o a a\u00f1o que muestran variedad, origen y la interpretaci\u00f3n de cada en\u00f3logo. Pero debido a la consistencia y a que hace poco que prob\u00e9, destaco Matervini Finca Malbec 2019<\/strong>, de Santiago Achaval por ser un Malbec herbal, fresco, jugoso, con tanino granuloso, mineral y largo final de una zona m\u00e1s “cl\u00e1sica” como Perdriel. Y felicitaciones a tantos otros vinazos.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

En este 2022 voy a destacar a Agus Hanna <\/strong>y todo lo que est\u00e1 haciendo para el relanzamiento de Ruca Malen<\/strong>, <\/strong>con su pasi\u00f3n y responsabilidad. Y tambi\u00e9n a Julia Ledesma, quien se sum\u00f3 a mi equipo, aportando energ\u00eda positiva al equipo y nuevas visiones de enolog\u00eda y orden.  \n<\/p>\n

Paula Borgo | Bodega S\u00e9ptima<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Definitivamente este es el a\u00f1o del S\u00e9ptima Gran Reserva 2019<\/strong>, \u00a1es la a\u00f1ada de la gloria! La vendimia 2019 fue muy buena para S\u00e9ptima, pero lo que m\u00e1s destaco es que el trabajo que venimos haciendo durante a\u00f1os buscando la perfecci\u00f3n, ese perfume de mujer, lo hemos logrado con esta a\u00f1ada. Esa perfecci\u00f3n que conseguimos gracias y s\u00f3lo al trabajo diario de todo el equipo de S\u00e9ptima. Es un vino que tiene todo: fruta joven, una complejidad justa dada por el tiempo justo en madera, es concentrado, sedoso y muy amable en boca.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Me gustar\u00eda destacar a Paloma Bignone<\/strong>, en\u00f3loga de Septima<\/strong> y mi compa\u00f1era de trabajo. Por su energ\u00eda, sus pilas, su buena onda, su inter\u00e9s. \u00a1Grande Palo!\n<\/p>\n

Ricardo Galante | Bodega del Fin del Mundo<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Me gustar\u00eda destacar Fin Del Mundo Organic Vineyards Malbec<\/strong>, ya que es un nuevo lanzamiento por el que venimos trabajando desde hace muchos a\u00f1os, y estamos felices con la calidad del producto logrado, ya que representa perfectamente la tipicidad del varietal en San Patricio del Cha\u00f1ar. Organic Vineyards es una l\u00ednea de tres vinos org\u00e1nicos: Pinot Noir, Malbec y un Blend de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Elijo a Fernando Losilla<\/strong>, de Vi\u00f1a Las Perdices. Es una gran persona y me encantan los vinos que est\u00e1 haciendo.\n<\/p>\n

Lorena Mulet | Bodega Cruzat<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Este a\u00f1o he tenido la fortuna de probar muchos blancos y rosados de diferentes or\u00edgenes y autores. Luego, con el pasar del tiempo, terminamos reteniendo en la memoria aquellos que movilizaron emociones. A trav\u00e9s de alg\u00fan recuerdo, de alguna sensaci\u00f3n, tal vez un brindis para sellar un lindo momento. Me pas\u00f3 recientemente con un vino creado por Mar\u00eda Morquio, y aprovecho la oportunidad para agradecerle. Se trata de Las Nencias Chardonnay Single Vineyard<\/strong>, un vino muy bien logrado. Una amalgama compleja de lograr, en la cual al inicio impacta un aroma fresco y limpio de manzanas verdes y peras, quiz\u00e1s algo c\u00edtrico tambi\u00e9n.  Es un vino que huele mineralidad. Ofrece una boca untuosa conviviendo con una acidez amable y equilibrada. Madera muy fina, bien ubicada desde la elegancia. El tema est\u00e1 en que el origen de la uva es el mismo que el de nuestro Single Vineyard Finca La Dama: Vistaflores. Fue un momento muy placentero, pude ver y reconocer a una uva que nos ha dado tantas satisfacciones en Bodega Cruzat, expres\u00e1ndose en un vino de manera sobresaliente. Brindo por Mar\u00eda y por este producto, para que podamos seguir disfrutando grandes vinos blancos como este Single Vineyard.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Valoro el trabajo y el desaf\u00edo asumido por Victoria Prandina<\/strong>, en\u00f3loga de Bodega Vinorum<\/strong>, de la familia Altieri. Es una bodega boutique que elabora vinos s\u00faper premium que tuvieron muchos reconocimientos por su excelencia. Este a\u00f1o lanzaron su nueva l\u00ednea Winemaker Selection. Son vinos renovadores, que resaltan los atributos de cada variedad, finos y elegantes. \u00a1Felicito sus logros!\n<\/p>\n

Germ\u00e1n Di Cesare | Trivento<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Por ser un vino innovador, disruptivo, que ofrece una mirada distinta de nuestra variedad emblema, destaco a Trivento White Malbec<\/strong>. Maximiliano Ortiz, responsable del dise\u00f1o y elaboraci\u00f3n de toda la l\u00ednea Trivento Reserve, realmente ha llegado a un vino excepcional. Desde la primera cosecha en 2019 hasta el momento hemos multiplicado los mercados a los que llegamos, entregado 200 becas a trav\u00e9s de FonBec y creado una nueva categor\u00eda en las g\u00f3ndolas: White Malbec. \n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

En primera instancia, me parece destacable el trabajo de Maximiliano Ortiz<\/strong>, en\u00f3logo de nuestra bodega profundamente involucrado en la creaci\u00f3n del White Malbec. Un vino diferente que se encuentra en plena expansi\u00f3n y cuenta con una proyecci\u00f3n para los pr\u00f3ximos a\u00f1os que ya supera el mill\u00f3n de botellas. Dentro del sector, destaco el trabajo que viene haciendo Noelia Torres<\/strong>, en\u00f3loga de Marchiori & Barraud, una tarea de mucha precisi\u00f3n y elegancia. La colega tiene un nivel de exactitud y equilibrio que est\u00e1 a nivel internacional.\n<\/p>\n

Agust\u00edn Lan\u00fas | Agust\u00edn Lan\u00fas Wines<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Sunal Il\u00f3gico Criolla Chica 2020<\/strong>, blend de Luracatao, Salta (2.700 msnm); Angastaco, Salta (2.000 msnm) y Amaicha del Valle, Tucum\u00e1n (2.200 msnm). \n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

La verdad que es incre\u00edble lo que est\u00e1 viviendo la industria con tantos en\u00f3logos j\u00f3venes, emprendedores, haciendo unos proyectos incre\u00edbles. Si hoy hay que elegir a uno, elijo a Daniel Heffner<\/strong>, <\/strong>por todo lo que viene haciendo en distintas zonas del Valle Calchaqu\u00ed hace a\u00f1os y tambi\u00e9n en la Escuela de Enolog\u00eda de Cafayate.\n<\/p>\n

Juan Pablo Murgia | Grupo Avinea<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Argento Single Vineyard Malbec Agrelo 2020<\/strong>. Es un vino que muestra la expresi\u00f3n m\u00e1s profundo de este gran terroir que es Alto Agrelo. Nace de la selecci\u00f3n de un bloque especifico elegido entre los 70 bloques que conforman la finca, a los 1.000 msnm. Nace de un suelo de textura de piedras, lo que potencia el car\u00e1cter de la variedad y sobre todo del lugar. Un gran vino de una gran regi\u00f3n.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Juan Pablo Michelini<\/strong>. Es un gran en\u00f3logo, muy creativo e innovador, hace unos vinos espectaculares y con mucha personalidad. Pero sobre todo, es muy buena persona y amigo. \n<\/p>\n

Agustina Hanna | Ruca Malen<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Qu\u00e9 pregunta dif\u00edcil, \u00a1hay muchos incre\u00edbles! De lo nuevo que prob\u00e9, elegir\u00eda Bianco D\u2019Uco, de Bira Wines<\/strong>, me gustan mucho los vinos de todo ese proyecto y este blanco me sorprendi\u00f3 por su delicadeza y pureza de la fruta. Otro vino que me llamo la atenci\u00f3n es el Turbio Sauvignon Blanc, de Ravera Wines, un blanco que viene a romper estructuras, ofreciendo algo distinto y lleno de frescura.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Fede Gambetta<\/strong>, de Alto Las Hormigas, por la energ\u00eda y la pasi\u00f3n con la que viene trabajando y c\u00f3mo la ha transmitido en la bodega, reflej\u00e1ndose en el estilo de los vinos, en la forma en que los comunica y en c\u00f3mo trabaja con su equipo. Adem\u00e1s de ser gran profesional es una gran persona.\n<\/p>\n

Leonardo Puppato | Bodega Familia Schroeder<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

El destacado 2022 para mi fue H. Schroeder Brut Ros\u00e9<\/strong>. Lo elijo porque desde el primer momento nos impresion\u00f3 a todo el equipo enol\u00f3gico por su atractivo color, su fineza, su elegancia, su perfil arom\u00e1tico, sus finas y consistentes burbujas, su boca untuosa, su complejidad y su frescura. Esto se vio sellado y certificado por el jurado internacional, al obtener el m\u00e1ximo galard\u00f3n, Medalla de Oro, nada m\u00e1s y nada menos que en el Effervescents du Mundo, el concurso m\u00e1s prestigioso de espumantes realizado en Francia.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

El en\u00f3logo que elijo es Mariano Diletti<\/strong>, integrante del equipo enol\u00f3gico de Bodega Familia Schroeder, por su actitud y compromiso en su puesto de trabajo, siempre con sus ganas de aprender y superarse; es honesto y buen compa\u00f1ero.\n<\/p>\n

Jos\u00e9 Lovaglio Balbo | Bodega Susana Balbo<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Este a\u00f1o destaco Miguel Escorihuela Gasc\u00f3n<\/strong>, por su fineza y consistencia.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Federico Isgro<\/strong>, de BIRA Wines. Por su constante b\u00fasqueda por hacer nuevos y mejores vinos. Su exploraci\u00f3n de varietales, m\u00e1s all\u00e1 del Malbec.\n<\/p>\n

Romina Carparelli | Calisto Wines<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Mi elegido para este 2022 es Altaluvia Malbec 2018<\/strong>. Es un vino moderno, fresco y elegante. La concentraci\u00f3n justa y una potencia arom\u00e1tica incre\u00edble. Imposible pasar desapercibido, perfectamente logrado y muy comercial. Creo que es de los vinos que entienden que debemos gustar a los cr\u00edticos y a los consumidores en general. \u00a1Una delicia!\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Este a\u00f1o voy a elegir a dos colegas. Como en\u00f3logo totalmente consagrado, a Mauricio Vegetti<\/strong>; me gusta el trabajo que viene haciendo con los vinos, tiene un estilo muy personal, logra vinos muy  comerciales, realmente tiene claro que hacemos vinos para vender y el mejor term\u00f3metro de nuestro trabajo es la gente que consume los vinos. La otra colega que admiro es Agus Hanna<\/strong>, de Ruca Malen, representa a la nueva camada de winemakers que vienen haciendo las cosas diferente con muy buenos resultados. Creo que estamos en muy buen camino y que seguiremos escuchando de ella por largo tiempo.\n<\/p>\n

Gustavo Rearte | Achaval Ferrer<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Para m\u00ed, el vino del a\u00f1o es Bianco D\u00b4Uco – Malvas\u00eda, de Bira Wines<\/strong>, elaborado por Federico Isgro. Sin dudas, un varietal poco conocido en Argentina y con toda la historia Italiana. Federico ha logrado exponer a este varietal de una manera muy interesante y amigable para el mercado, con toda la impronta italiana en el Valle de Uco, Mendoza.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Por sus grandes vinos, din\u00e1mica y expresi\u00f3n de un terroir \u00fanico en el Oeste del Valle de Uco, elijo a Matias Macias<\/strong>. Un excelente profesional y dedicado a ir m\u00e1s all\u00e1 de lo ya puesto por la tierra. Cada d\u00eda busca entender m\u00e1s del vi\u00f1edo localizado en Gualtallary y poder compartirlo con sus colegas de una forma muy humilde y solidar\u00eda. Para mi perspectiva, est\u00e1 logrando una identificaci\u00f3n muy especial de este distrito y eso es muy valorable.\n<\/p>\n

Paula Gonz\u00e1lez | Pyros Wines<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

En esta oportunidad, elijo un vino blanco de una de mis cepas favoritas: Salentein Single Vineyard Las Secuoyas Chardonnay 2021<\/strong>. Es un vino extraordinario que proviene de un vi\u00f1edo de la IG San Pablo, ubicado a 1.600 msnm, en el cual se destacan los aromas florales y herbales; en boca presenta una gran frescura, marcadas notas minerales, c\u00edtricas y con un final largo y persistente.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Me gusta mucho todo lo que viene haciendo Jorge Cabeza<\/strong>, en\u00f3logo de Bodegas Salentein. Tengo la posibilidad de estar mucho en contacto con \u00e9l y realmente me sorprende el estilo de vinos que est\u00e1 elaborando en b\u00fasqueda de la identidad del terru\u00f1o. Profesionalmente, es un t\u00e9cnico que est\u00e1 en cada detalle del proceso y eso se nota. Su pasi\u00f3n y dedicaci\u00f3n siempre salen a la luz.\n<\/p>\n

Rodrigo Romero | Pascual Toso<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Voy a recomendar un espumante que me sorprendi\u00f3 much\u00edsimo, desde su nacimiento, hasta su puesta en botella: Pascual Toso Brut Ros\u00e9<\/strong>. Es m\u00e9todo Charmat , fermento a baja temperatura, muy lento y suave. Esto gener\u00f3 un excelente perlage y fruta. Es un corte de 95% Chardonnay y 5% Malbec, de la zona de Barrancas,  Maip\u00fa, Mendoza. Su licor de tiraje fue para que nos quede un az\u00facar de 10 gr\/lt. que, junto a una buena acidez, hace que sea un producto de gran armon\u00eda y f\u00e1cil de beber. Espumante de burbuja fina y delicada. Color tenue a piel de cebolla.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Destaco a Gabriel<\/strong> Abraham<\/strong>, por su capacidad intelectual, su profesionalismo enol\u00f3gico y sobre todo, por ser tan excelente persona. Tuve la suerte de formarlo en Pascual Toso, desde que ingres\u00f3, muy joven y hoy en d\u00eda no me arrepiento de haberlo elegido para que est\u00e9 al frente de la bodega de espumantes. \n<\/p>\n

Julia Halupczok | Bodega Casir dos Santos<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Elijo el Nat Charmat de Vinyes Ocults<\/strong>, hecho por Tom\u00e1s Stahringer. Primero porque a muy poco de haberse lanzado ya es un \u00e9xito. En donde es presentado es la sensaci\u00f3n. Es innovador, rico, vers\u00e1til. Me parece una idea brillante. Pero tambi\u00e9n lo elijo por algo personal. Lo he probado desde sus inicios por mi cercan\u00eda a Tomy y Romi, siempre lo llevaron para que lo prob\u00e1ramos en las juntadas y demos nuestra opini\u00f3n; fuimos compartiendo con ellos todo el proceso desde cero. Por otro lado, ha sido nuestro vino de cabecera en todas las juntadas, Copa Am\u00e9rica, cumplea\u00f1os, festejos y \u00a1el Mundial!\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Paula Gonzalez<\/strong> (La Pupi), me parece un chica con un talento incre\u00edble, de perfil bajo y que hoy est\u00e1 explotando de gran manera el hermoso potencial que tiene el Valle del Pedernal.\n<\/p>\n

Rogelio Rabino | Finca Flichman<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Tuve la posibilidad de ir a Anaia Wines <\/strong>y probar un Merlot 2021<\/strong> que todav\u00eda no sale al mercado. Ese d\u00eda solo tome ese vino, que est\u00e1 muy bien logrado, con toda la tipicidad varietal, fresco y elegante a la vez. Celebro este tipo de vinos, adem\u00e1s de que personalmente la variedad me gusta mucho.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Voy a  elegir dos colegas con perfiles muy similares. Los destaco porque est\u00e1n al frente de bodegas importantes, est\u00e1n haciendo un trabajo y unos vinos excelentes y adem\u00e1s, son muy humildes y de bajo perfil. Gonzalo Serrano Alou <\/strong>y Leonardo Nu\u00f1ez<\/strong>, un en\u00f3logo sub 35 a cargo de Bodega Don Bosco. Le dio una impronta desestructurada a la bodega con vinos como Otro loco, que la rompe con la relaci\u00f3n calidad-precio.\n<\/p>\n

Germ\u00e1n P\u00e1ez | Alfa Crux<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Un vino tinto que se destac\u00f3 en este 2022 es Hermandad Winemaker series Petit Verdot 2019<\/strong>, de Falasco wines. Es un vino muy bien logrado, que representa al Valle de Uco en su m\u00e1xima expresi\u00f3n sensorial, \u00a1bien Verdot! Creo que es un varietal no muy simple de elaborar, m\u00e1s a\u00fan, si se hace crianza en barrica como en esta etiqueta. Tambi\u00e9n elijo un vino blanco: Agostino Familia, Corte de uvas blancas 2020, de Bodega Agostino; es un gran vino para destacar, por su textura, equilibrio y frescura. Muy buena relaci\u00f3n precio calidad.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

La verdad que muchos en\u00f3logos se destacan cada dia, pero en esta ocasi\u00f3n elijo Matias Macias<\/strong>, de Bodega Finca Ambrosia, buen conocedor de vinos de altura.\n<\/p>\n

Jos\u00e9 “Pepe” Morales | Huentala Wines<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

El vino destacado del a\u00f1o considero que es Huentala Block 03 Malbec 2019<\/strong>; es sumamente completo y refleja cabalmente las caracter\u00edsticas de Gualtallary, que es el lugar de donde provienen las uvas con que se elabora. Es un vino donde se conjugan de muy buena forma, frescura y complejida. Tambi\u00e9n es muy caracter\u00edstico por la excelente textura de sus taninos.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Quisiera destacar como en\u00f3logo del a\u00f1o a Mariano Di Paola, por su profesionalismo y calidad de trabajo y porque, m\u00e1s all\u00e1 de su tan larga trayectoria, sigue el camino de la innovaci\u00f3n permanente y nunca deja de sorprendernos con su trabajo.\n<\/p>\n

Rodolfo Vallebella | Rolland Wines<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

El vino que realmente me dio mucho placer beber y disfrutar en este 2022, fue un Cuvelier Los Andes Gran Vin 2010<\/strong>, y lo eleg\u00ed justamente por lo que dec\u00eda, es un vino que disfrut\u00e9 mucho por su elegancia, taninos redondos, un regalo al paladar. Tiene una nariz incre\u00edble, con 12 a\u00f1os ya, con distintas capas de aromas que van cambiando cuando el vino est\u00e1 en la copa, se va abriendo y dando en cada momento una complejidad arom\u00e1tica \u00fanica. Un vino para beber hoy pero tambi\u00e9n para guardar y seguir disfrutando, sigue teniendo un gran potencial de guarda. Su en\u00f3logo, Adrian Manch\u00f3n, adem\u00e1s de amigo, un gran creador de vinos tintos.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Juan Manuel Gonz\u00e1lez<\/strong>. Destaco la pasi\u00f3n con la que trabaja en cada uno de los vinos que hace, su profesionalismo, la sensibilidad que tiene y la capacidad de exprimir cada terroir en los que trabaja. Un punto aparte su calidad y calidez humana, \u00a1\u00fanico! \n<\/p>\n

Federico Bizzotto | Bodega Budeguer<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Miraluna Merlot 2020<\/strong>. Porque desde mi punto de vista expresa de manera excelente este formidable y amado varietal.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Federico Gambetta<\/strong>. Humildemente, pienso que su incorporacion fue fundamneral para darle un aire y energia diferente al proyecto Alto las Hormigas lo cual se ve, se siente y se prueba en cada de sus botellas.\n<\/p>\n

Andrea Ferreyra | Finca La Celia<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

En la Premium Tasting de Mendoza, en el mes de noviembre, tuve la oportunidad de catar un Chardonnay 2019 de Pareditas, San Carlos (sur del Valle de Uco), Buscado Vivo o Muerto El L\u00edmite<\/strong>. Es un Chardonnay que te hace sentir el lugar y las caracter\u00edsticas de la a\u00f1ada. A mi entender, un excelente exponente.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Elegir a una sola persona es muy dif\u00edcil, porque hay muchos profesionales que tienen una destacada labor y su reconocimiento trasciende las fronteras de Argentina; para m\u00ed, sin lugar a dudas, Susana <\/strong>Balbo <\/strong>es la persona que traz\u00f3 el camino para muchas mujeres que vinimos luego. Fue pionera en muchos aspectos, por s\u00f3lo nombrarte que el Torront\u00e9s empez\u00f3 a verse como un vino blanco con potencial cualitativo y bandera de Argentina gracias a ella.\n<\/p>\n

Adri\u00e1n Manch\u00f3n | Cuvelier Los Andes<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Hay mucho para buscar en el alma con un bello recuerdo de un vino que me vol\u00f3 la cabeza este a\u00f1o. Fue el Sauvignon Blanc de Mariflor 2015<\/strong>, impecable con siete a\u00f1os, nuevo explosivo, tremendo. \n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Y como en\u00f3logo m\u00e1s destacado, la verdad es complicado, pero debo destacar a mi colaborador y mano derecha en la bodega, Mat\u00edas Desanto<\/strong>, su crecimiento, profesionalismo y hombr\u00eda de bien lo destacan para mi.\n<\/p>\n

Rodrigo Serrano Alou | Domaine Bousquet<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Me gust\u00f3 mucho el Moscato Giallo <\/strong>de la gente de Castel Conegliano<\/strong>, en Mar del Plata. Es destacable por el concepto, la calidad de espumante que prob\u00e9 fue una gran sorpresa. Me gust\u00f3 su frescura, su fluidez, su nariz. Me gust\u00f3 todo y es un proyecto nuevo que que va a revolucionar una parte importante de Argentina.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Quien m\u00e1s se destac\u00f3 para m\u00ed fue mi hermano Gonzalo Serrano<\/strong>, en\u00f3logo de Anaia Wines,  porque ha tenido mucho trabajo tanto en la comunicaci\u00f3n como en los vinos que est\u00e1 haciendo. He tenido la suerte de probar los nuevos vinos que todav\u00eda no salen al mercado que me han gustado mucho y principalmente por la visibilidad que est\u00e1 tomando la bodega, en la cual es el embajador.\n<\/p>\n

Manuel Gonz\u00e1lez Bals | Bodega Andeluna<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

El vino destacado es Andeluna Del Cuartel Cabernet Franc<\/strong>, fiel a mi instinto, dise\u00f1\u00e9 este vino con un convencimiento desde el lugar de origen y fundado en la experiencia. Un vino que so\u00f1\u00e9 desde hace tiempo y pude conjugar finalmente con materia prima propia. La expresi\u00f3n  arom\u00e1tica es verborragia al hablar de zona de origen, monta\u00f1a, Los Andes. Al mismo tiempo, su elegancia y frescura contin\u00faa siendo reflejo de un espacio natural supremo. Lo que en alg\u00fan momento fue quimera hoy es parte de la realidad.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

El en\u00f3logo que m\u00e1s se destac\u00f3 este a\u00f1o es Tom\u00e1s Stahringer<\/strong>, por su constancia y empe\u00f1o que lo hacen crecer constantemente.\n<\/p>\n

Victoria Prandina | Bodega Vinorum<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Creo que se destacan dos vinos. Por un lado, Altieri Gran Reserva 2020<\/strong>: es el vino \u00edcono de la bodega, un vino que marc\u00f3 un estilo, logr\u00f3 mantener la sutil nota a fruta negras, ganar peso y elegancia en boca. La presentaci\u00f3n de \u00e9ste vino a concursos y cr\u00edticos durante el 2022 nos trajo excelentes puntajes, opiniones y muy buena devoluci\u00f3n por parte de los consumidores. Una a\u00f1ada para recordar. En paralelo, destacado Regina Bianca 2021 Familia Altieri: Chardonnay 100% fermentado en barricas de roble franc\u00e9s con gran expresi\u00f3n varietal, fresco y equilibrado en boca. Regina Bianca tambi\u00e9n tuvo una evoluci\u00f3n muy positiva, lo cual nos inspira a seguir trabajando en vinos blancos con y sin paso por barricas.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Es para destacar el trabajo que est\u00e1 haciendo Mauricio Vegetti <\/strong>y su equipo con su proyecto LUI<\/strong>. La consistencia en el proyecto y la calidad de los vinos es destacable. \n<\/p>\n

Juan Pablo Solis | Bodega Kaiken<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Kaiken Luxury 20 a\u00f1os<\/strong>. Este vino lo lanzamos este a\u00f1o para celebrar los 20 a\u00f1os de la bodega, es el resultado de varias microvinificaciones que todos los a\u00f1os hacemos con la uva de la finca de Los Chacayes. Buscamos entender el lugar, el punto de cosecha, el clima y vemos como el vi\u00f1edo con el paso de los a\u00f1os se fue adaptando al lugar. Los mejores exponentes o lotes de cada variedad se a\u00f1ejan en barricas de 500-600 litros, durante 18 meses. En 2018, comenzamos a trabajar con barriles de mayor volumen y nos gust\u00f3 mucho c\u00f3mo se acopla la madera a la fruta sin opacarla, desde ah\u00ed todos los a\u00f1os vamos comprando barricas grandes para este proyecto. El corte termin\u00f3 con un 60% de Cabernet sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% de Malbec y 5% de petit Verdot. Un red wine bien bordel\u00e9s, no pod\u00eda ser de otra manera el festejo.Lo elijo porque esta edici\u00f3n limitada encarna nuestra vocaci\u00f3n de b\u00fasqueda de innovaci\u00f3n constante, la misma que tiene Aurelio Montes y el conocimiento de nuestras vi\u00f1as.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Me gusta mucho el trabajo de Juan Pablo Murgia <\/strong>en Avinea. Es el responsable de la elaboraci\u00f3n de los vinos de cinco bodegas: Argento, Otronia, Cruz de Piedra, Pacheco Pereda y Cuesta del Madero, con una gran producci\u00f3n de vinos org\u00e1nicos.En los \u00faltimos a\u00f1os, sus vinos fueron premiados y alcanzaron altos puntajes en diferentes concursos de todo el mundo. Un profesional con vocaci\u00f3n, esp\u00edritu de aventura y muy din\u00e1mico.\n<\/p>\n

Alberto Moreno | Finca Bandini<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

En cuanto al vino del a\u00f1o, peco de egoc\u00e9ntrico y me inclino por nuestro Dos Cauces blanc<\/strong>, un corte tri varietal compuesto por 50% Chardonnay, 40% Viognier y 10% Sauvignon blanc de zona Los \u00c1rboles, en Valle de Uco. Se trata de un vino de car\u00e1cter super arom\u00e1tico y fresco.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

En cuanto al en\u00f3logo destacado, para m\u00ed es Jos\u00e9 Mounier (hijo) <\/strong>que empez\u00f3 con su l\u00ednea de vinos Disc\u00edpulo, por lo cual este 2022 cierra con un nuevo gran vino para los consumidores.\n<\/p>\n

Ramiro Balliro | Bodega DiamAndes<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

LUI Appellation Chacayes 2018<\/strong>, un incre\u00edble vino de LUI Wines, muy bien logrado y con mucho potencial.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Eduardo Gabbarini<\/strong>, gran t\u00e9cnico y tremendo trabajador.\n<\/p>\n

Ver\u00f3nica Ortego | Bodega Mythic Cellars<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Este a\u00f1o me quedo sin dudas con el Malbec 2020 de REC Wines by Agustina Bertona<\/strong>, un proyecto muy peque\u00f1o, artesanal, que muestra potencia, estructura y la calidez, el esfuerzo y la pasi\u00f3n de su hacedora.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

La en\u00f3loga que elijo este 2022 es Martina Galeano<\/strong>, con quien me toc\u00f3 compartir todo este a\u00f1o de mucho trabajo y aprendizaje. Adem\u00e1s de ser una gran profesional, es una grandiosa persona, compa\u00f1era y amiga. \n<\/p>\n

Nicol\u00e1s Calder\u00f3n | Rosell Boher<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

El vino elegido es un Cabernet Franc 2021<\/strong>, org\u00e1nico y biodin\u00e1mico que tiene mismo nombre que la bodega: Consciente – Mente Viticultores. <\/strong>Este Cabernet Franc 2021 es el primero de la bodega en ver la luz y es realmente un productazo. Ante la opci\u00f3n de elegir un vino destacado en 2022, fue sin dudas lo primero que se me vino a la cabeza. Es realmente sorprendente.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

El en\u00f3logo del a\u00f1o es Tom\u00e1s Stharinger. Tom\u00e1s es un gran en\u00f3logo con muchos a\u00f1os en la industria y que desde hace rato viene apostando a este proyecto de vinos org\u00e1nicos y biodin\u00e1micos: Consciente Mente Viticultores.\n<\/p>\n

Maricruz Antolin | Krontiras Wines<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Mi vino elegido es el Piatelli Trinita 2019<\/strong>. Es un vino complejo de guarda que mantiene la frescura y fruta.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

La en\u00f3loga del a\u00f1o dirige una bodega que no para de crecer, elaborando vinos de alta calidad y adem\u00e1s de todo eso, es una madre muy dedicada y ejemplar: Valeria Antolin<\/strong>.\n<\/p>\n

Federico Isgr\u00f3 | BIRA Wines<\/h2>\n
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El vino del 2022<\/strong>\n<\/p>\n

Altavista Atemporal Assemblage Blanc<\/strong>, de bodega Altavista. Un vino lleno de personalidad, elegancia  y frescura.\n<\/p>\n

En\u00f3logo\/a del a\u00f1o<\/strong>\n<\/p>\n

Adri\u00e1n Meyer<\/strong>, de bodega Altavista. Tiene una gran capacidad de focalizar en la elegancia de los vinos. Ha logrado, junto al equipo de la bodega, una gran contundencia cualitativa en el portfolio de la bodega.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

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Grandes referentes de la industria vitivin\u00edcola argentina se sumaron al desaf\u00edo de iProfesional y eligieron el vino m\u00e1s destacado del a\u00f1o