{"id":45152,"date":"2026-11-03T18:44:00","date_gmt":"2026-11-03T18:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/vinos\/467907-8-buenos-lugares-para-comer-al-aire-libre-en-buenos-aires"},"modified":"2026-11-03T18:44:00","modified_gmt":"2026-11-03T18:44:00","slug":"8-propuestas-para-comer-al-aire-libre-en-buenos-aires-entre-patios-jardines-y-terrazas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2026\/11\/03\/8-propuestas-para-comer-al-aire-libre-en-buenos-aires-entre-patios-jardines-y-terrazas\/","title":{"rendered":"8 propuestas para comer al aire libre en Buenos Aires entre patios, jardines y terrazas"},"content":{"rendered":"\n
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La primavera ya est\u00e1 en el calendario, aunque algunos d\u00edas cueste reconocerla. Entre lluvias, nubes y alg\u00fan abrigo que todav\u00eda no vuelve al placard, el plan de salir a comer<\/strong> sigue esperando su momento. Pero el fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o<\/a> va a pasar, los d\u00edas lindos van a llegar y conviene tener algunas direcciones agendadas para cuando el sol se digne a aparecer sobre Buenos Aires.<\/p>\n

Buenos Aires tiene jardines detr\u00e1s de casonas centenarias<\/strong>, patios de museos<\/strong> y terrazas <\/strong>donde aprovechar los d\u00edas largos. Tambi\u00e9n hay mesas sobre veredas<\/strong> amplias y rincones a cielo abierto<\/strong> que, desde la calle, pasan inadvertidos. El espacio puede ser parte de la elecci\u00f3n tanto como la comida: un almuerzo bajo los \u00e1rboles, una merienda entre plantas o una cena para pasar la noche bajo las estrellas<\/a>.<\/p>\n

Esta selecci\u00f3n re\u00fane ocho propuestas de distintos barrios, desde pastas amasadas a mano hasta charcuter\u00eda artesanal, cocina mediterr\u00e1nea y platos a las brasas<\/span>. Qu\u00e9 pedir, cu\u00e1nto cuesta y d\u00f3nde encontrarlas para tener la salida organizada cuando acompa\u00f1e el tiempo.<\/p>\n

Abreboca, charcuter\u00eda artesanal y un patio andaluz en Chacarita<\/h2>\n

Detr\u00e1s de su propuesta de “neopulper\u00eda<\/strong>“, Abreboca recupera <\/strong>sabores de la cocina campera <\/strong>y t\u00e9cnicas de conservaci\u00f3n como la elaboraci\u00f3n de embutidos<\/strong>. Tiene cava de charcuter\u00eda propia <\/strong>y un patio de inspiraci\u00f3n andaluza, con plantas, flores y venecitas en las paredes.<\/span><\/p>\n

La jefa de cocina, Agustina Leiva, arma una carta que permite combinar varias raciones o elegir un principal. Entre las opciones fr\u00edas y calientes <\/strong>aparecen el carpaccio de remolachas con queso de oveja, las croquetas de pollo y la morcilla con huevo frito y reviro. Para quienes prefieren un plato individual, hay ojo de bife con manteca de chimichurri y carrilleras braseadas.<\/p>\n

La cocina criolla <\/strong>tambi\u00e9n llega al postre: el flan de ma\u00edz se sirve con mascarpone y toffee de dulce de leche. Los platitos parten de los $12.000 <\/strong>y los principales, de los $44.000<\/strong>. El formato de raciones permite pedir al centro y compartir distintas preparaciones<\/strong>.<\/p>\n

D\u00f3nde<\/strong>: Fraga 541, Chacarita.<\/p>\n

\"Patio\n<\/picture>\n

Abreboca combina charcuter\u00eda artesanal y cocina criolla en un patio andaluz del barrio de Chacarita (Gentileza Abreboca)<\/p>\n<\/div>\n

Casa Palanti, una mesa en la Casa Redonda de Barrio Parque<\/h2>\n

Construida en 1922 <\/strong>por Mario Palanti, el arquitecto del Palacio Barolo<\/a>, la Casa Redond<\/strong>a fue restaurada para convertirse en restaurante. La intervenci\u00f3n estuvo a cargo de Eme Carranza Studio y la ambientaci\u00f3n interior toma referencias de La divina comedia, de Dante Alighier<\/strong>i. Afuera, un amplio patio rodea el edificio, a una cuadra del Malba.<\/p>\n

La propuesta gastron\u00f3mica est\u00e1 dirigida por Juan Ventureyra, al frente de Riccitelli Bistr\u00f3, el restaurante mendocino distinguido con una estrella Michelin<\/strong>. En Casa Palanti, el chef residente es Federico Astorgano. La gu\u00eda incluye al establecimiento porte\u00f1o entre sus restaurantes recomendados y describe una cocina contempor\u00e1nea con productos argentinos y referencias italianas.<\/span><\/p>\n

La carta est\u00e1 pensada para compartir y acompa\u00f1ar con vinos o cocteler\u00eda<\/strong>. Las opciones de tapeo promedian los $25.000<\/strong> y los c\u00f3cteles rondan los $17.000<\/strong>. El brunch de fin de semana cuesta $80.000 por persona.<\/strong><\/p>\n

La arquitectura tiene un peso propio en esta salida: permite sentarse al aire libre junto a una de las construcciones m\u00e1s reconocibles de esa esquina de Barrio Parque.<\/p>\n

D\u00f3nde<\/strong>: Ortiz de Ocampo 2901, Barrio Parque.<\/p>\n

\"Terraza\n<\/picture>\n

Casa Palanti propone cocina de estaci\u00f3n en una casona de 1922 con un extenso patio en Barrio Parque (Gentileza Casa Palanti)<\/p>\n<\/div>\n

Los Jardines de las Barqu\u00edn, un almuerzo entre el verde del Palacio Noel<\/h2>\n

El Palacio Noel<\/strong>, sede del Museo de Arte Hispanoamericano Isaac Fern\u00e1ndez Blanco<\/strong>, guarda uno de los jardines de esta selecci\u00f3n. All\u00ed funciona Los Jardines de las Barqu\u00edn, la propuesta gastron\u00f3mica de Germ\u00e1n Sitz y Pedro Pe\u00f1a<\/strong>, que permite sumar una parada para comer a una salida por Retiro.<\/p>\n

La carta de temporada da espacio a vegetales, cereales y frutas<\/strong>. Entre las entradas hay empanadas de mozzarella y espinaca, tarta de choclo, hummus de arvejas con pickles y crudo de trucha con pur\u00e9 de durazno y boniato.<\/p>\n

Las opciones m\u00e1s frescas incluyen una ensalada <\/strong>de zucchini, palta y uvas con quinoa, y burratina <\/strong>con tomates asados y frutas de carozo. Para un almuerzo con un plato principal, aparecen la milanesa de pollo<\/strong> con ensalada rusa r\u00fastica<\/strong>, la pesca del d\u00eda<\/strong> con salsa bearnesa, los tortellini<\/strong> de mozzarella y morr\u00f3n rojo, y la salchicha parrillera<\/strong> con pur\u00e9 de coliflor.<\/p>\n

El gasto promedio para comer y tomar algo ronda los $40.000 por persona<\/strong>. Tambi\u00e9n ofrece un men\u00fa ejecutivo de $36.000<\/strong>, una alternativa para quienes buscan resolver el almuerzo con un precio definido.<\/p>\n

D\u00f3nde<\/strong>: Suipacha 1424, en el Palacio Noel, Retiro.<\/p>\n

\"Jard\u00edn\n<\/picture>\n

Los Jardines De las Barqu\u00edn sirve platos de estaci\u00f3n en el jard\u00edn del Palacio Noel, en pleno Retiro (Gentileza Los Jardines De Las Barquin)<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Bis Bistr\u00f3, mesas en el Pasaje del Correo y cocina de Gonzalo Aramburu<\/h2>\n

En Recoleta, Bis Bistr\u00f3 cambia el jard\u00edn por las mesas de un pasaje<\/strong>. Est\u00e1 en el Pasaje del Correo, frente a Aramburu, y ambos restaurantes tienen al chef Gonzalo Aramburu al frente.<\/p>\n

Puertas adentro conserva una est\u00e9tica de bistr\u00f3 de los a\u00f1os 50<\/strong>: techos altos, l\u00e1mparas de globo, sillones corridos, espejos y una cocina acristalada. Afuera, las mesas permiten comer en el entorno del callej\u00f3n y sus locales.<\/p>\n

La propuesta combina recetas cl\u00e1sicas con preparaciones contempor\u00e1neas<\/strong>. Entre los platos que destaca la Gu\u00eda Michelin figuran la tortilla de papas con alcaparras y boquerones, el rack de cordero patag\u00f3nico y la pavlova con frutas de estaci\u00f3n.<\/span> El restaurante tiene el distintivo Bib Gourmand,<\/strong> que reconoce una buena relaci\u00f3n entre calidad y precio.<\/p>\n

Al mediod\u00eda ofrece dos alternativas de men\u00fa, de $42.000 y $48.000<\/strong>, con copa de vino y caf\u00e9. Es una opci\u00f3n para tener en cuenta al comparar el costo de un men\u00fa con el de pedir distintos platos a la carta.<\/p>\n

D\u00f3nde<\/strong>: Vicente L\u00f3pez 1661, local 12, Pasaje del Correo, Recoleta.<\/p>\n

\"Fachada\n<\/picture>\n

Bis Bistr\u00f3 sirve cocina de Gonzalo Aramburu y mesas al aire libre en Pasaje del Correo, en Recoleta (Gentileza Bis Bistr\u00f3)<\/p>\n<\/div>\n

Allenby, cocina mediterr\u00e1nea y una terraza en Recoleta<\/h2>\n

En Allenby, la propuesta recorre sabores mediterr\u00e1neos <\/strong>con vegetales, especias, panes, fermentaciones y preparaciones al fuego. Para comer afuera tiene una terraza<\/strong>, mientras que la carta permite pasar de un hummus para compartir a un s\u00e1ndwich de pastrami o una preparaci\u00f3n con huevos y queso.<\/p>\n

La elaboraci\u00f3n artesanal <\/strong>ocupa un lugar concreto: el yogur griego, los falafels, los encurtidos, los panes y las salsas se hacen en el restaurante. En la cocina est\u00e1n Gast\u00f3n Caretti y Mart\u00edn Bologovitz, con Alejo Waisman como chef ejecutivo.<\/p>\n

Entre las opciones aparecen el hummus con pickles y laffa, un pan plano, a $22.40<\/strong>0, y la shakshuka con feta, tambi\u00e9n a $22.400<\/strong>. El s\u00e1ndwich de pastrami cuesta $31.500 <\/strong>y lleva pan de molde casero con k\u00fcmmel, queso fontina fundido, cebolla caramelizada y encurtidos de la casa.<\/p>\n

El formato permite elegir entre compartir varias preparaciones o resolver la comida con un plato individual, con cafeter\u00eda y cocteler\u00eda para completar la salida.<\/span><\/p>\n

D\u00f3nde: Vicente L\u00f3pez 2056, Recoleta.<\/p>\n

\"Mesa\n<\/picture>\n

Allenby combina cocina mediterr\u00e1nea, pan casero y una terraza para comer al aire libre en Recoleta (Gentileza Allenby)<\/p>\n<\/div>\n

Quotidiano, pastas y mesas afuera para distintos momentos del d\u00eda<\/h2>\n

Quotidiano ofrece una alternativa m\u00e1s informal<\/strong>, con servicio desde el desayuno hasta la cena y brunch los domingos<\/span>. La cadena tiene locales en distintos barrios porte\u00f1os y mesas al aire libre en varias de sus sucursales.<\/strong> Una de las opciones es Ugarteche 3208, en Palermo, que cuenta con espacio exterior. Tambi\u00e9n tiene un local en avenida Callao 1299, en Recoleta, con mesas afuera.<\/p>\n

El centro de la propuesta son las pastas amasadas a mano<\/strong>, aunque la carta tambi\u00e9n incluye ensaladas, pizzas, desayunos y postres. Seg\u00fan los valores del relevamiento, hay platos de fideos con salsa desde $19.000<\/strong>, ensaladas desde $19.500<\/strong> y pizzas a $21.300<\/strong>.<\/p>\n

La oferta se completa con postres por menos de $20.000 <\/strong>y vinos por copa por debajo de los $5.000<\/strong>. Conviene consultar la carta de la sucursal elegida, porque los precios y la disponibilidad pueden variar entre locales.<\/p>\n

D\u00f3nde: Ugarteche 3208, Palermo; avenida Callao 1299, Recoleta, y otras sucursales.<\/p>\n

\"Fachada\n<\/picture>\n

Quotidiano ofrece pastas amasadas a mano y mesas al aire libre en distintos barrios de Buenos Aires (Gentileza Quotidiano)<\/p>\n<\/div>\n

Asadero, una casa centenaria con jard\u00edn y cocina a las brasas<\/h2>\n

Asadero funciona en una casa de principios del siglo XX<\/strong> restaurada para el proyecto, con un jard\u00edn que ampl\u00eda el espacio para comer al aire libre<\/strong>. Forma parte del universo gastron\u00f3mico desarrollado por Guadalupe Garc\u00eda Mosqueda, creadora de Casa Cavia, Orno y El Abierto.<\/p>\n

Al frente est\u00e1 Juan Pedro Rastellino, cocinero con m\u00e1s de veinte a\u00f1os de experiencia en Argentina y Europa<\/strong>. Su propuesta parte de la cocina de fuegos<\/strong>, pero incluye pescados, conejo y vegetales, adem\u00e1s de cortes vacunos.<\/p>\n

“Antes del fuego est\u00e1 el producto y es la mism\u00edsima naturaleza la que nos gu\u00eda y nos dice qu\u00e9 llevar a nuestra cocina”, resume Rastellino. Define la carta como un men\u00fa directo, con pocas categor\u00edas y un lugar importante para la estacionalidad.<\/p>\n

“En definitiva, es una cocina construida alrededor de cosas familiares<\/strong>, platos que pueden tener trabajo y t\u00e9cnica detr\u00e1s, pero que buscan sentirse cercanos, entendibles y generosos”, afirma el cocinero.<\/p>\n

Los principales incluyen pescados<\/strong>, conejo <\/strong>y cortes como asado de tira<\/strong> o entra\u00f1a<\/strong>, con precios entre $38.000 y $78.000<\/strong>. Las porciones de vegetales rondan los $15.000 y los postres, los $20.000<\/strong>.<\/p>\n

D\u00f3nde<\/strong>: Fitz Roy 1041, Chacarita.<\/p>\n

\"Patio\n<\/picture>\n

Asadero propone cocina a las brasas y un jard\u00edn para comer al aire libre en una casona de Chacarita ( Gentileza Asadero)<\/p>\n<\/div>\n

Horta, un patio con plantas nativas y una mesa comunal en Villa Crespo<\/h2>\n

La fachada de Horta es sobria, de color marfil y con un cartel peque\u00f1o. Adentro, el sal\u00f3n de 28 lugares<\/strong> combina ladrillos expuestos, microcemento y madera de petirib\u00ed, con una cocina visible<\/strong> detr\u00e1s de un cerramiento vidriado. El espacio exterior aparece al fondo: un patio con plantas nativas,<\/strong> una peque\u00f1a huerta <\/strong>y una mesa comunal en forma de aro<\/strong>, con ca\u00f1as de bamb\u00fa <\/strong>en el centro y lugar para catorce comensales<\/strong>.<\/p>\n

El restaurante est\u00e1 a cargo de Lucas D\u00edaz, en la cocina, y Clara Chavarr\u00eda, en la sala. Antes de abrir su proyecto trabajaron en el Algarve portugu\u00e9s: de esa experiencia proviene el nombre, que significa “huerta” en portugu\u00e9s. Horta est\u00e1 recomendado por la Gu\u00eda Michelin<\/a>, que destaca su cocina vinculada a productos de microtemporada.<\/span><\/p>\n

Entre las entradas de $20.000<\/strong> aparecen el crudo de pesca con cremoso de palta y mango; los chipirones rellenos con salsa de calamar y cebolla crocante; y los esp\u00e1rragos con queso de cabra, huevo a baja temperatura y miel picante.<\/p>\n

Entre los principales, el pulpo cuesta $65.000 <\/strong>y el magret de pato, $52.000<\/strong>. Para el postre, la crema de chocolate picante sale $16.000<\/strong>.<\/p>\n

Su p\u00e1gina de reservas anuncia cenas de martes a s\u00e1bados <\/strong>y almuerzos los domingo<\/strong>s.<\/p>\n

D\u00f3nde<\/strong>: Aguirre 1080, Villa Crespo.<\/p>\n

\"Patio\n<\/picture>\n

Horta ofrece cocina de estaci\u00f3n y un patio con plantas nativas en el barrio porte\u00f1o de Villa Crespo (Gentileza Horta)<\/p>\n<\/div>\n

Las direcciones quedan agendadas; la fecha puede esperar a que acompa\u00f1e el pron\u00f3stico. Antes de salir, conviene consultar los horarios<\/strong> y preguntar si se puede reservar espec\u00edficamente una mesa afuera: tener lugar en el restaurante no siempre asegura un rinc\u00f3n en el jard\u00edn o la terraza.<\/span> Cuando el sol se digne a aparecer, esa ser\u00e1 la parte del plan que valdr\u00e1 la pena tener resuelta.<\/p>\n

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Patios escondidos, jardines y terrazas para comer al aire libre en Buenos Aires: ocho propuestas con platos y precios para organizar la salida