{"id":45113,"date":"2026-11-01T16:01:27","date_gmt":"2026-11-01T16:01:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/alex-gonzalez-46-anos-actor-su-desayuno-cuatro-kiwis-yogur-kefir-aguacate-que-he-tomado-hoy-no-que-hago-normalmente"},"modified":"2026-11-01T16:01:27","modified_gmt":"2026-11-01T16:01:27","slug":"alex-gonzalez-46-anos-actor-sobre-su-desayuno-cuatro-kiwis-un-yogur-de-kefir-y-un-aguacate-es-lo-que-he-tomado-hoy-pero-no-es-lo-que-hago-normalmente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2026\/11\/01\/alex-gonzalez-46-anos-actor-sobre-su-desayuno-cuatro-kiwis-un-yogur-de-kefir-y-un-aguacate-es-lo-que-he-tomado-hoy-pero-no-es-lo-que-hago-normalmente\/","title":{"rendered":"\u00c1lex Gonz\u00e1lez, 46 a\u00f1os, actor, sobre su desayuno: &#8220;Cuatro kiwis, un yogur de k\u00e9fir y un aguacate es lo que he tomado hoy, pero no es lo que hago normalmente&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p>La alimentaci\u00f3n y el entrenamiento forman parte de la rutina del actor \u00c1lex Gonz\u00e1lez. A sus 46 a\u00f1os, el int\u00e9rprete habla de la importancia que tienen estos dos factores dentro de su planificaci\u00f3n diaria, y asegura que organizar las comidas y las sesiones de ejercicio facilitan la constancia y permiten <strong>mantener un estilo de vida saludable<\/strong> sin depender continuamente de la improvisaci\u00f3n.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --> <\/p>\n<p>Durante su participaci\u00f3n en el podcast <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/podcasts.apple.com\/us\/podcast\/el-pilar-1-que-ignoras-para-estar-bien-no-es-la\/id1469066632?i=1000793111511\">La f\u00f3rmula del \u00e9xito<\/a> (presentado por Uri Sabat), Gonz\u00e1lez habl\u00f3 de sus costumbres alimentarias y revel\u00f3 lo que desayun\u00f3 aquel d\u00eda: \u00abCuatro kiwis, un yogur de k\u00e9fir y un aguacate\u00bb. Sin embargo, aclar\u00f3 que no se trataba de su desayuno habitual, ya que su alimentaci\u00f3n suele seguir una estructura diferente.<\/p>\n<h2>El desayuno de \u00c1lex Gonz\u00e1lez y su rutina de ayuno intermitente<\/h2>\n<p>Lo interesante es que la combinaci\u00f3n que mencion\u00f3 re\u00fane alimentos con propiedades nutricionales s\u00faper variadas. Los kiwis, por ejemplo, aportan vitamina C y fibra, mientras que el k\u00e9fir proporciona prote\u00ednas, calcio y microorganismos vivos. Luego est\u00e1 el aguacate, un alimento que destaca por su contenido en grasas monoinsaturadas, fibra y potasio, aunque <strong>las cantidades y necesidades individuales determinan c\u00f3mo encaja este desayuno en la dieta<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>El actor tambi\u00e9n explic\u00f3 que suele practicar ayuno intermitente siguiendo un esquema de 16:8: <strong>concentra la ingesta de alimentos en 8 horas y permanece las otras 16 sin comer<\/strong>. Adem\u00e1s, detall\u00f3 que, si sus compromisos profesionales se lo permiten, cena temprano (alrededor de las 7 de la tarde) y retrasa su primera comida hasta el mediod\u00eda siguiente.<\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/expertos-psicologia-apuntan-a-que-quienes-tienen-mente-abierta-tienden-a-mostrar-empatia-e-inteligencia\" class=\"pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Los expertos en psicolog\u00eda apuntan a que quienes tienen mente abierta tienden a mostrar m\u00e1s empat\u00eda e inteligencia\"> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"Los expertos en psicolog\u00eda apuntan a que quienes tienen mente abierta tienden a mostrar m\u00e1s empat\u00eda e inteligencia\" width=\"375\" height=\"142\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/alex-gonzalez-46-anos-actor-sobre-su-desayuno-cuatro-kiwis-un-yogur-de-kefir-y-un-aguacate-es-lo-que-he-tomado-hoy-pero-no-es-lo-que-hago-normalmente.jpg\"> <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Para romper el ayuno, revela que toma caldo de huesos antes de incorporar otros alimentos como huevos, carne o aguacate. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n ha aumentado su consumo de pescado, pero reconoce que contin\u00faa incluyendo carne en su alimentaci\u00f3n por preferencias personales.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --> <\/p>\n<p>El aspecto m\u00e1s interesante de sus declaraciones no es tanto el n\u00famero de kiwis que desayun\u00f3 como la importancia que concede a organizar sus comidas. Planificar la compra y disponer de alimentos preparados puede facilitar una dieta equilibrada, independientemente de que se practique ayuno intermitente, un m\u00e9todo que no ha demostrado ser necesariamente superior a otras formas de alimentaci\u00f3n con una ingesta energ\u00e9tica equivalente.<\/p>\n<p>Foto | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/alexgonzalez\/?hl=es\">Alex Gonzalez (Instagram)<\/a><\/p>\n<p>En Vit\u00f3nica | <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/chefs-coinciden-este-secreto-arroz-quede-esponjoso-textura-granulada\">Los chefs coinciden: este es el secreto para que el arroz quede esponjoso y con una textura granulada<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/alex-gonzalez-46-anos-actor-sobre-su-desayuno-cuatro-kiwis-un-yogur-de-kefir-y-un-aguacate-es-lo-que-he-tomado-hoy-pero-no-es-lo-que-hago-normalmente-1.jpg\" alt=\"&#x00C1;lex&#x20;Gonz&#x00E1;lez,&#x20;46&#x20;a&#x00F1;os,&#x20;actor,&#x20;sobre&#x20;su&#x20;desayuno&#x3A;&#x20;&quot;Cuatro&#x20;kiwis,&#x20;un&#x20;yogur&#x20;de&#x20;k&#x00E9;fir&#x20;y&#x20;un&#x20;aguacate&#x20;es&#x20;lo&#x20;que&#x20;he&#x20;tomado&#x20;hoy,&#x20;pero&#x20;no&#x20;es&#x20;lo&#x20;que&#x20;hago&#x20;normalmente&quot;&#x20;\"> <\/p>\n<p>La alimentaci\u00f3n y el entrenamiento forman parte de la rutina del actor \u00c1lex Gonz\u00e1lez. A sus 46 a\u00f1os, el int\u00e9rprete habla de la importancia que tienen estos dos factores dentro de su planificaci\u00f3n diaria, y asegura que organizar las comidas y las sesiones de ejercicio facilitan la constancia y permiten <strong>mantener un estilo de vida saludable<\/strong> sin depender continuamente de la improvisaci\u00f3n.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>Durante su participaci\u00f3n en el podcast <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/podcasts.apple.com\/us\/podcast\/el-pilar-1-que-ignoras-para-estar-bien-no-es-la\/id1469066632?i=1000793111511\" >La f\u00f3rmula del \u00e9xito<\/a> (presentado por Uri Sabat), Gonz\u00e1lez habl\u00f3 de sus costumbres alimentarias y revel\u00f3 lo que desayun\u00f3 aquel d\u00eda: \u00abCuatro kiwis, un yogur de k\u00e9fir y un aguacate\u00bb. Sin embargo, aclar\u00f3 que no se trataba de su desayuno habitual, ya que su alimentaci\u00f3n suele seguir una estructura diferente.<\/p>\n<h2>El desayuno de \u00c1lex Gonz\u00e1lez y su rutina de ayuno intermitente<\/h2>\n<p>Lo interesante es que la combinaci\u00f3n que mencion\u00f3 re\u00fane alimentos con propiedades nutricionales s\u00faper variadas. Los kiwis, por ejemplo, aportan vitamina C y fibra, mientras que el k\u00e9fir proporciona prote\u00ednas, calcio y microorganismos vivos. Luego est\u00e1 el aguacate, un alimento que destaca por su contenido en grasas monoinsaturadas, fibra y potasio, aunque <strong>las cantidades y necesidades individuales determinan c\u00f3mo encaja este desayuno en la dieta<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>El actor tambi\u00e9n explic\u00f3 que suele practicar ayuno intermitente siguiendo un esquema de 16:8: <strong>concentra la ingesta de alimentos en 8 horas y permanece las otras 16 sin comer<\/strong>. Adem\u00e1s, detall\u00f3 que, si sus compromisos profesionales se lo permiten, cena temprano (alrededor de las 7 de la tarde) y retrasa su primera comida hasta el mediod\u00eda siguiente.<\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/expertos-psicologia-apuntan-a-que-quienes-tienen-mente-abierta-tienden-a-mostrar-empatia-e-inteligencia\" class=\"pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Los expertos en psicolog\u00eda apuntan a que quienes tienen mente abierta tienden a mostrar m\u00e1s empat\u00eda e inteligencia\"> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"Los&#x20;expertos&#x20;en&#x20;psicolog&#x00ED;a&#x20;apuntan&#x20;a&#x20;que&#x20;quienes&#x20;tienen&#x20;mente&#x20;abierta&#x20;tienden&#x20;a&#x20;mostrar&#x20;m&#x00E1;s&#x20;empat&#x00ED;a&#x20;e&#x20;inteligencia\" width=\"375\" height=\"142\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/alex-gonzalez-46-anos-actor-sobre-su-desayuno-cuatro-kiwis-un-yogur-de-kefir-y-un-aguacate-es-lo-que-he-tomado-hoy-pero-no-es-lo-que-hago-normalmente.jpg\"> <\/a> <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/expertos-psicologia-apuntan-a-que-quienes-tienen-mente-abierta-tienden-a-mostrar-empatia-e-inteligencia\" class=\"desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Los expertos en psicolog\u00eda apuntan a que quienes tienen mente abierta tienden a mostrar m\u00e1s empat\u00eda e inteligencia\">En Vit\u00f3nica<\/a> <\/div>\n<p> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/expertos-psicologia-apuntan-a-que-quienes-tienen-mente-abierta-tienden-a-mostrar-empatia-e-inteligencia\" class=\"desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Los expertos en psicolog\u00eda apuntan a que quienes tienen mente abierta tienden a mostrar m\u00e1s empat\u00eda e inteligencia\">Los expertos en psicolog\u00eda apuntan a que quienes tienen mente abierta tienden a mostrar m\u00e1s empat\u00eda e inteligencia<\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Para romper el ayuno, revela que toma caldo de huesos antes de incorporar otros alimentos como huevos, carne o aguacate. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n ha aumentado su consumo de pescado, pero reconoce que contin\u00faa incluyendo carne en su alimentaci\u00f3n por preferencias personales.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>El aspecto m\u00e1s interesante de sus declaraciones no es tanto el n\u00famero de kiwis que desayun\u00f3 como la importancia que concede a organizar sus comidas. Planificar la compra y disponer de alimentos preparados puede facilitar una dieta equilibrada, independientemente de que se practique ayuno intermitente, un m\u00e9todo que no ha demostrado ser necesariamente superior a otras formas de alimentaci\u00f3n con una ingesta energ\u00e9tica equivalente.<\/p>\n<p>Foto | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/alexgonzalez\/?hl=es\" >Alex Gonzalez (Instagram)<\/a><\/p>\n<p>En Vit\u00f3nica | <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/chefs-coinciden-este-secreto-arroz-quede-esponjoso-textura-granulada\" >Los chefs coinciden: este es el secreto para que el arroz quede esponjoso y con una textura granulada<\/a><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/alex-gonzalez-46-anos-actor-su-desayuno-cuatro-kiwis-yogur-kefir-aguacate-que-he-tomado-hoy-no-que-hago-normalmente?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=02_Nov_2026\"> <em> \u00c1lex Gonz\u00e1lez, 46 a\u00f1os, actor, sobre su desayuno: &#8220;Cuatro kiwis, un yogur de k\u00e9fir y un aguacate es lo que he tomado hoy, pero no es lo que hago normalmente&#8221; <\/em> <\/a> fue publicada originalmente en <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=02_Nov_2026\"> <strong> Vit\u00f3nica <\/strong> <\/a> por <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/autor\/redaccion-vitonicautm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=02_Nov_2026\"> Redacci\u00f3n Vit\u00f3nica <\/a> . <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":45114,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45113"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45113"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45113\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}