{"id":45020,"date":"2026-10-27T17:01:28","date_gmt":"2026-10-27T17:01:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/tecnica-nutricion-recomienda-huevos-ricos-para-cenar-no-llevan-jamon-sino-gambones-al-ajillo"},"modified":"2026-10-27T17:01:28","modified_gmt":"2026-10-27T17:01:28","slug":"una-tecnica-en-nutricion-recomienda-los-huevos-mas-ricos-para-cenar-no-llevan-jamon-sino-gambones-al-ajillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2026\/10\/27\/una-tecnica-en-nutricion-recomienda-los-huevos-mas-ricos-para-cenar-no-llevan-jamon-sino-gambones-al-ajillo\/","title":{"rendered":"Una t\u00e9cnica en nutrici\u00f3n recomienda: los huevos m\u00e1s ricos para cenar no llevan jam\u00f3n, sino gambones al ajillo"},"content":{"rendered":"\n

Despu\u00e9s de un d\u00eda largo, ponerse a preparar una cena completa puede acabar convirti\u00e9ndose en una tarea bastante complicada, sobre todo cuando lo que apetece es algo r\u00e1pido y con ingredientes sencillos. Y para esos d\u00edas precisamente, Celia Garc\u00eda de The Fit Bowl<\/a> ha compartido<\/a> una receta de huevos fritos con patatas, gambones al ajillo y suced\u00e1neo de angulas.<\/p>\n

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Garc\u00eda es t\u00e9cnica en nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica<\/a> con formaci\u00f3n en nutrici\u00f3n deportiva, y asegura que con esta propuesta se resuelve la cena en menos de 20 minutos<\/strong>. Su receta reparte el trabajo entre el microondas, el horno y la sart\u00e9n, de manera que cada ingrediente se va haciendo mientras preparamos el siguiente.<\/p>\n

Una cena completa, r\u00e1pida y adem\u00e1s deliciosa<\/h2>\n

Todo empieza con unas patatas preparadas para microondas, que s\u00f3lo necesitan siete minutos<\/strong> para estar listas. Luego vamos a pasarlas a una bandeja de horno cubierta con papel vegetal, donde las chafaremos con un vaso y ali\u00f1aremos con aceite de oliva, sal y pimienta.<\/p>\n

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El horno tiene que estar ya caliente a 220\u00b0C<\/strong>, y debemos dejar dentro las patatas unos cinco minutos, el tiempo justo para que se doren mientras nos ocupamos de la parte principal del plato. Vamos, que mientras se van haciendo nosotros seguimos con lo dem\u00e1s.<\/p>\n

Mientras se hacen las patatas, Garc\u00eda dora unas l\u00e1minas de ajo en aceite en una sart\u00e9n y despu\u00e9s a\u00f1ade las colas de gamb\u00f3n. Cuando est\u00e1n hechas, llega el turno del suced\u00e1neo de angulas, que vamos a ir removiendo con el resto durante unos minutos para que todo se integre. La receta incluye adem\u00e1s un toque de cayena picada<\/strong>, que es la que le da el punto picante.<\/p>\n

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Tambi\u00e9n vamos a ir friendo los huevos, que son los que rematan el plato. El resultado re\u00fane en una misma bandeja las patatas doradas, los gambones al ajillo, el suced\u00e1neo de angulas y los huevos fritos, una combinaci\u00f3n que sustituye a otras m\u00e1s habituales con el huevo, como la del jam\u00f3n.<\/p>\n

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La autora la presenta como \u201cuna cena completa, r\u00e1pida y adem\u00e1s deliciosa\u201d, pensada para los d\u00edas en los que va justa de tiempo. De hecho, destaca lo sencilla que resulta, ya que buena parte de los ingredientes apenas necesita unos minutos de preparaci\u00f3n antes de juntarlos en el plato.<\/p>\n

Y la recomienda sobre todo para las jornadas m\u00e1s ocupadas, con una promesa bastante rotunda: \u201cEsta receta te va a salvar m\u00e1s de un d\u00eda\u201d.<\/p>\n

Imagen de portada | hartono subagio<\/a><\/p>\n

En Vit\u00f3nica | La sorprendente receta de Angelina Torres para vivir 112 a\u00f1os: “un helado al d\u00eda”<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

\"Una técnica en nutrición recomienda: los huevos más ricos para cenar no llevan jamón, sino gambones al ajillo\" <\/p>\n

Despu\u00e9s de un d\u00eda largo, ponerse a preparar una cena completa puede acabar convirti\u00e9ndose en una tarea bastante complicada, sobre todo cuando lo que apetece es algo r\u00e1pido y con ingredientes sencillos. Y para esos d\u00edas precisamente, Celia Garc\u00eda de The Fit Bowl<\/a> ha compartido<\/a> una receta de huevos fritos con patatas, gambones al ajillo y suced\u00e1neo de angulas.<\/p>\n

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Garc\u00eda es t\u00e9cnica en nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica<\/a> con formaci\u00f3n en nutrici\u00f3n deportiva, y asegura que con esta propuesta se resuelve la cena en menos de 20 minutos<\/strong>. Su receta reparte el trabajo entre el microondas, el horno y la sart\u00e9n, de manera que cada ingrediente se va haciendo mientras preparamos el siguiente.<\/p>\n

Una cena completa, r\u00e1pida y adem\u00e1s deliciosa<\/h2>\n

Todo empieza con unas patatas preparadas para microondas, que s\u00f3lo necesitan siete minutos<\/strong> para estar listas. Luego vamos a pasarlas a una bandeja de horno cubierta con papel vegetal, donde las chafaremos con un vaso y ali\u00f1aremos con aceite de oliva, sal y pimienta.<\/p>\n

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El horno tiene que estar ya caliente a 220\u00b0C<\/strong>, y debemos dejar dentro las patatas unos cinco minutos, el tiempo justo para que se doren mientras nos ocupamos de la parte principal del plato. Vamos, que mientras se van haciendo nosotros seguimos con lo dem\u00e1s.<\/p>\n

Mientras se hacen las patatas, Garc\u00eda dora unas l\u00e1minas de ajo en aceite en una sart\u00e9n y despu\u00e9s a\u00f1ade las colas de gamb\u00f3n. Cuando est\u00e1n hechas, llega el turno del suced\u00e1neo de angulas, que vamos a ir removiendo con el resto durante unos minutos para que todo se integre. La receta incluye adem\u00e1s un toque de cayena picada<\/strong>, que es la que le da el punto picante.<\/p>\n

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\"La receta con pepino y aguacate que puedes tener lista en 15 minutos, para una cena refrescante \" <\/a> <\/div>\n
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En Vit\u00f3nica<\/a> <\/div>\n

La receta con pepino y aguacate que puedes tener lista en 15 minutos, para una cena refrescante <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Tambi\u00e9n vamos a ir friendo los huevos, que son los que rematan el plato. El resultado re\u00fane en una misma bandeja las patatas doradas, los gambones al ajillo, el suced\u00e1neo de angulas y los huevos fritos, una combinaci\u00f3n que sustituye a otras m\u00e1s habituales con el huevo, como la del jam\u00f3n.<\/p>\n

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La autora la presenta como \u201cuna cena completa, r\u00e1pida y adem\u00e1s deliciosa\u201d, pensada para los d\u00edas en los que va justa de tiempo. De hecho, destaca lo sencilla que resulta, ya que buena parte de los ingredientes apenas necesita unos minutos de preparaci\u00f3n antes de juntarlos en el plato.<\/p>\n

Y la recomienda sobre todo para las jornadas m\u00e1s ocupadas, con una promesa bastante rotunda: \u201cEsta receta te va a salvar m\u00e1s de un d\u00eda\u201d.<\/p>\n

Imagen de portada | hartono subagio<\/a><\/p>\n

En Vit\u00f3nica | La sorprendente receta de Angelina Torres para vivir 112 a\u00f1os: “un helado al d\u00eda”<\/a><\/p>\n

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La noticia Una t\u00e9cnica en nutrici\u00f3n recomienda: los huevos m\u00e1s ricos para cenar no llevan jam\u00f3n, sino gambones al ajillo <\/em> <\/a> fue publicada originalmente en Vit\u00f3nica <\/strong> <\/a> por Redacci\u00f3n Vit\u00f3nica <\/a> . <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":45021,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45020"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45020"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45020\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}