{"id":41694,"date":"2026-05-10T23:49:00","date_gmt":"2026-05-10T23:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/economia\/454461-los-argentinos-cada-vez-piden-mas-por-app-de-delivery-pero-con-gastos-mas-chicos"},"modified":"2026-05-10T23:49:00","modified_gmt":"2026-05-10T23:49:00","slug":"los-argentinos-cada-vez-piden-mas-por-app-de-delivery-pero-con-gastos-mas-chicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2026\/05\/10\/los-argentinos-cada-vez-piden-mas-por-app-de-delivery-pero-con-gastos-mas-chicos\/","title":{"rendered":"Los argentinos cada vez piden m\u00e1s por app de delivery pero con gastos m\u00e1s chicos"},"content":{"rendered":"\n
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El informe de una consultora marca que el delivery crece sostenidamente en todo el pa\u00eds, pero los pedidos representan cada vez menos cantidad de dinero <\/p>\n

10\/05\/2026<\/strong> – 20:49hs<\/p>\n

\"Los <\/picture> <\/div>\n<\/p><\/div>\n
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El uso de las aplicaciones de env\u00edos a domicilio <\/strong>se ha consolidado como un “h\u00e1bito estructural” en el consumo de los argentinos. Sin embargo, lo que antes era una comodidad ligada al placer, hoy muestra las cicatrices de la crisis econ\u00f3mica. Un reciente informe de la consultora Focus Market revel\u00f3 una paradoja: mientras el volumen de pedidos crece sostenidamente, la capacidad de compra de los usuarios se desploma<\/strong>. En un a\u00f1o, el poder adquisitivo medido en pedidos cay\u00f3 en promedio un 12%,<\/strong> debido a que los precios del sector subieron mucho m\u00e1s r\u00e1pido que los salarios.<\/p>\n

El mercado actual, dominado por gigantes como PedidosYa y Rappi, registr\u00f3 durante el \u00faltimo a\u00f1o aumentos que en algunas categor\u00edas rozaron el 41% interanual<\/strong>. Esta din\u00e1mica gener\u00f3 que, aunque los sueldos subieron nominalmente, hoy alcancen para mucho menos que en 2025. Seg\u00fan el reporte, con un sueldo promedio de febrero de 2026 ($1.734.357), un trabajador puede comprar hoy 116 hamburguesas, mientras que el a\u00f1o pasado le alcanzaba para 132. En el caso de las pizzas, la p\u00e9rdida de poder de compra fue a\u00fan m\u00e1s marcada, cayendo de 79 a 69 unidades en el mismo per\u00edodo.<\/p>\n

El encarecimiento de los productos m\u00e1s populares en las aplicaciones refleja la presi\u00f3n inflacionaria que afecta tanto a los comercios como a las plataformas. Los valores promedio actuales muestran saltos significativos respecto a los registros del a\u00f1o pasado:<\/p>\n

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  • Hamburguesas: Pasaron de $10.600 a rondar los $15.000.<\/li>\n
  • Kilo de helado: Se increment\u00f3 de $19.800 a cerca de $28.000.<\/li>\n
  • Pizza: Trep\u00f3 de aproximadamente $17.700 a unos $25.000.<\/li>\n
  • Empanadas: De costar $2.200 por unidad, hoy se consiguen a unos $3.100.<\/li>\n<\/ul>\n

    Esta suba de precios est\u00e1 impulsada no solo por los insumos, sino tambi\u00e9n por los costos del sistema. Las aplicaciones aplican comisiones a los comercios que oscilan entre el 25% y el 35%, cifras que duplican a otros mercados digitales. A esto se suma la “tarifa de servicio” que paga el consumidor (entre 1,5% y 2%), una pr\u00e1ctica que ya ha sido cuestionada judicialmente por considerarse abusiva en algunas jurisdicciones.<\/p>\n

    La crisis de los repartidores y los desaf\u00edos del sector<\/h2>\n

    En el otro extremo de la cadena, la situaci\u00f3n de quienes realizan las entregas es cr\u00edtica. Seg\u00fan el \u00cdndice APP de la Fundaci\u00f3n Encuentro, un repartidor cobra en promedio $3.033 por pedido. Para no caer bajo la l\u00ednea de pobreza y cubrir la Canasta B\u00e1sica Total de una familia tipo, un trabajador necesitar\u00eda completar 454 pedidos mensuales, lo que equivale a realizar 18 entregas diarias sin un solo d\u00eda de descanso en todo el mes.<\/p>\n

    Debido a esta exigencia y a los gastos fijos (nafta, monotributo, seguro y datos m\u00f3viles), el 70% de los repartidores opta por conectarse solo tres horas al d\u00eda, utilizando la aplicaci\u00f3n apenas como un ingreso complementario. Dami\u00e1n Di Pace, director de Focus Market, advirti\u00f3 que el desaf\u00edo del sector es equilibrar la expansi\u00f3n con la rentabilidad. “Los altos costos log\u00edsticos, las comisiones discutidas y la presi\u00f3n regulatoria reducen los m\u00e1rgenes y obligan a buscar modelos m\u00e1s eficientes en un mercado cada vez m\u00e1s competitivo”, concluy\u00f3.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

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    El informe de una consultora marca que el delivery crece sostenidamente en todo el pa\u00eds, pero los pedidos representan cada vez menos cantidad de dinero