{"id":39224,"date":"2025-11-25T22:00:32","date_gmt":"2025-11-25T22:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=120856"},"modified":"2025-11-25T22:00:32","modified_gmt":"2025-11-25T22:00:32","slug":"cafe-gratis-lanzate-al-concurso-del-mejor-cafe-de-olla-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/11\/25\/cafe-gratis-lanzate-al-concurso-del-mejor-cafe-de-olla-2025\/","title":{"rendered":"\u00a1Caf\u00e9 gratis! L\u00e1nzate al Concurso del Mejor Caf\u00e9 de Olla 2025"},"content":{"rendered":"\n<p><span>\u00a1Luchar\u00e1n de dos a tres ca\u00eddas sin l\u00edmite de piloncillo! Es momento de demostrar <\/span><b>cu\u00e1l es el mejor caf\u00e9 de olla.<\/b><span> Padre Caf\u00e9 organizar\u00e1 en diciembre:<\/span> <b><i>Oh! Jam: Concurso de caf\u00e9 de olla<\/i><\/b><span>, para encontrar al caf\u00e9 m\u00e1s arom\u00e1tico, confortable y sabroso de toda la ciudad.<\/span><\/p>\n<p><span>NO DEJES DE LEER: <\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2021\/07\/29\/origen-receta-cafe-de-olla\/\" rel=\"noopener\"><span>\u00bfCu\u00e1l es el verdadero origen y la receta del caf\u00e9 de olla?<\/span><\/a><\/p>\n<h2><span>Fecha y lugar del concurso del mejor caf\u00e9 de olla<\/span><\/h2>\n<p><span>Esta gran contienda cafetalera se realizar\u00e1 en la cafeter\u00eda <\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/padre_cafe_?utm_source=ig_web_button_share_sheet&amp;igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==\" rel=\"noopener\"><span>Padre Caf\u00e9<\/span><\/a><span>. Lo mejor de todo es que la entrada ser\u00e1<\/span><b> completamente GRATUITA<\/b><span>. Adem\u00e1s, habr\u00e1 m\u00fasica y dj\u2019s para poner ambiente. \u00bfCon qui\u00e9n te lanzar\u00e1s a este evento?<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><b>Ubicaci\u00f3n<\/b><span>: Altavista #1, Local A2, Col. San \u00c1ngel, Alvaro Obreg\u00f3n, CDMX.<\/span><\/li>\n<li><b>Fecha y hora<\/b><span>: 6 de diciembre, de 14:00 a 18:00 hrs.&nbsp;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span>\u00bfC\u00f3mo participar en el Concurso de Caf\u00e9 de Olla?<\/span><\/h2>\n<p class=\"p1\">\u00bfSientes que la receta de tu abuelita es digna de ganar esta disputa? Pues an\u00edmate e inscr\u00edbete, <b>la convocatoria cierra el 28 de noviembre<\/b>. La inscripci\u00f3n tiene un costo de $380 pesos. Estos son los premios para los caf\u00e9s ganadores:<\/p>\n<ol>\n<li><b>Primer lugar<\/b><span>: 1 paquete de accesorios EPC. 500 gr de caf\u00e9 de especialidad. 1 cafetera melita y server. 1 libro \u201cEl caf\u00e9 de M\u00e9xico\u201d. Menci\u00f3n en la revista \u201cLo mejor del caf\u00e9\u201d. 1 termo y 1 taza.<\/span><\/li>\n<li><b>Segundo lugar<\/b>: 1 paquete de accesorios EPC. 250 gr de caf\u00e9 de especialidad. 1 prensa. 1 libro \u201cEl caf\u00e9 de M\u00e9xico\u201d. Menci\u00f3n en la revista \u201cLo mejor del caf\u00e9\u201d. 1 termo.<\/li>\n<li><b>Tercer lugar<\/b>: 1 paquete de accesorios EPC. 250 gr de caf\u00e9 de especialidad. 1 libro \u201cEl caf\u00e9 en M\u00e9xico\u201d. Menci\u00f3n en la revista \u201cLo mejor del caf\u00e9\u201d.<\/li>\n<\/ol>\n<div id=\"attachment_120862\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120862\" class=\"wp-image-120862 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cafe-gratis-lanzate-al-concurso-del-mejor-cafe-de-olla-2025.jpg\" alt width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cafe-gratis-lanzate-al-concurso-del-mejor-cafe-de-olla-2025.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cafe-gratis-lanzate-al-concurso-del-mejor-cafe-de-olla-2025-2.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cafe-gratis-lanzate-al-concurso-del-mejor-cafe-de-olla-2025-3.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cafe-de-olla-jarrito-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120862\" class=\"wp-caption-text\">El caf\u00e9 de olla es fundamental en la cocina mexicana \/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h3>Conoce al jurado calificador del Mejor Caf\u00e9 de Olla 2025<\/h3>\n<p><span>El <\/span><b>honorable jurado<\/b><span> de este concurso estar\u00e1 conformado por cuatro expertos en la materia:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span>\u2013 Rosa Elena Cant\u00fa de Evolved Q Grader.<\/span><\/li>\n<li><span>\u2013 Tihui Campos de Cencalli Casa del Ma\u00edz<\/span><\/li>\n<li><span>\u2013 Mar\u00eda Antonieta Peralta, cocinera tradicional.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li><span>\u2013 Jorge Bernal de Q Grader.<\/span><span><br \/><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00bfTe vas a animar a concursar? Escribe en las redes sociales de Padre Caf\u00e9 para apuntarte.<\/strong><\/p>\n<p><span>MIRA ESTA HISTORIA INTERESANTE: <\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/09\/24\/cafe-super-leche-sismo-1985-historia-mexico\/\" rel=\"noopener\"><span>La ic\u00f3nica cafeter\u00eda que desapareci\u00f3 en el 1985.<\/span><\/a><\/p>\n<h2><span>El origen del caf\u00e9 de olla, la bebida que tanto amamos<\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_120864\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"34\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120864\" class=\"size-full wp-image-120864\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cafe-gratis-lanzate-al-concurso-del-mejor-cafe-de-olla-2025-1.jpg\" alt=\"Tazas de barro servidas con caf\u00e9 de olla sobre una mesa con granos de caf\u00e9 y varas de canela.\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cafe-gratis-lanzate-al-concurso-del-mejor-cafe-de-olla-2025-4.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cafe-gratis-lanzate-al-concurso-del-mejor-cafe-de-olla-2025-5.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cafe-gratis-lanzate-al-concurso-del-mejor-cafe-de-olla-2025-6.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cafe-de-olla-con-canela-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120864\" class=\"wp-caption-text\">El caf\u00e9 lleg\u00f3 a M\u00e9xico, proveniente de \u00c1frica, en el siglo XVIII. \/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><b>El caf\u00e9 lleg\u00f3 a M\u00e9xico, proveniente de \u00c1frica, en el siglo XVIII<\/b><span>. Entr\u00f3 por el puerto de Veracruz y desde ese momento se convirti\u00f3 en una de las bebidas favoritas para acompa\u00f1ar las ma\u00f1anas fr\u00edas.<\/span><\/p>\n<p><span>Sin embargo, al llegar el caf\u00e9 a M\u00e9xico le impregnamos nuestro saz\u00f3n, se le a\u00f1adi\u00f3 canela, piloncillo, y otras especias seg\u00fan la regi\u00f3n. <\/span><b>De esta tropicalizaci\u00f3n del caf\u00e9 naci\u00f3 el caf\u00e9 de olla.<\/b><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2021\/07\/29\/origen-receta-cafe-de-olla\/\" rel=\"noopener\"><span><br \/><\/span><span><br \/><\/span><\/a><span>El caf\u00e9 de olla fue por excelencia<\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2025\/06\/02\/que-es-el-cafe-de-olla-historia\/\" rel=\"noopener\"><span> la bebida de la Revoluci\u00f3n Mexicana<\/span><\/a><span>. Ya que<\/span><b> lo preparaban las Adelitas en las ollas de barro<\/b><span> sobre las fogatas nocturnas despu\u00e9s de las batallas. Este brebaje fue el alivio para esos tiempos dif\u00edciles llenos de violencia e incertidumbre.<\/span><\/p>\n<p><span>Por estas razones es que<\/span><b> el caf\u00e9 de olla se qued\u00f3 en el coraz\u00f3n del pueblo mexicano<\/b><span>. Este concurso es la oportunidad perfecta para hacer un homenaje a este apapacho l\u00edquido 100% mexicano.<\/span><\/p>\n<p><!-- CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> \u00a1Luchar\u00e1n de dos a tres ca\u00eddas sin l\u00edmite de piloncillo! Es momento de demostrar cu\u00e1l es el mejor caf\u00e9 de olla. Padre Caf\u00e9 organizar\u00e1 en diciembre: Oh! Jam: Concurso de caf\u00e9 de olla, para encontrar al caf\u00e9 m\u00e1s arom\u00e1tico, confortable y sabroso de toda la ciudad. NO DEJES DE LEER: \u00bfCu\u00e1l es el verdadero origen [&#8230;]  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":39225,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39224"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39224"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39224\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39225"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}