{"id":39045,"date":"2025-11-17T22:00:30","date_gmt":"2025-11-17T22:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=120446"},"modified":"2025-11-17T22:00:30","modified_gmt":"2025-11-17T22:00:30","slug":"dime-que-comes-y-te-digo-a-que-hueles-la-ciencia-confirma-que-la-comida-que-ingerimos-influye-en-nuestro-olor-corporal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/11\/17\/dime-que-comes-y-te-digo-a-que-hueles-la-ciencia-confirma-que-la-comida-que-ingerimos-influye-en-nuestro-olor-corporal\/","title":{"rendered":"\u00a1Dime qu\u00e9 comes y te digo a qu\u00e9 hueles! La ciencia confirma que la comida que ingerimos influye en nuestro olor corporal"},"content":{"rendered":"\n

Es un hecho que los alimentos que ingerimos a lo largo del d\u00eda y de nuestras vidas influye significativamente en nuestro olor corporal<\/strong> y eso influye en c\u00f3mo nos perciben los dem\u00e1s, incluyendo nuestra apariencia, de acuerdo con el texto de la BBC, <\/span>The foods that make you smell more attractive<\/span><\/i><\/a>, <\/span><\/p>\n

A nivel biol\u00f3gico, los alimentos afectan nuestro olor corporal principalmente a trav\u00e9s de dos v\u00edas: el intestino y la piel,<\/strong> explica Lina Begdache, profesora adjunta de estudios de salud y bienestar en la Universidad Estatal de Nueva York en Binghamton.<\/span><\/p>\n

\"Puesto<\/p>\n

La comida que ingerimos influye significativamente en nuestro olor corporal\/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n

Intestino <\/span><\/h4>\n

Al digerir los alimentos, las bacterias trabajan para metabolizarlos en el intestino. Algunas de estas interacciones entre los componentes qu\u00edmicos de los alimentos y las bacterias liberan gases<\/strong>: mol\u00e9culas vol\u00e1tiles que se eliminan del cuerpo de la misma forma en que entraron los alimentos, explica Begdache. <\/span><\/p>\n

Esto puede provocar mal aliento<\/strong>, especialmente seg\u00fan lo que se coma. <\/span>Los datos sugieren<\/span><\/a> que aproximadamente un tercio de los adultos en todo el mundo padecen alg\u00fan tipo de halitosis, aunque existen otras causas adem\u00e1s de la digesti\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Piel<\/span><\/h4>\n

Los componentes qu\u00edmicos de los alimentos, una vez metabolizados, tambi\u00e9n viajan a trav\u00e9s del torrente sangu\u00edneo y muchos tejidos del cuerpo.<\/strong> Algunos terminan a trav\u00e9s del sudor, donde interact\u00faan con las bacterias de la piel y generan olor. <\/span><\/p>\n

Verduras como el br\u00f3coli, la col, las coles de Bruselas y la coliflor<\/strong> contienen altos niveles de compuestos sulfurosos, cuyo olor suele recordar al de los huevos podridos. <\/span><\/p>\n

Seg\u00fan la nutricionista Kerry Beeson, cuando estos compuestos llegan al torrente sangu\u00edneo e interact\u00faan con las bacterias de la piel, el sudor puede convertirse en un l\u00edquido de olor muy fuerte.<\/span><\/p>\n

\"Ensaladas\"<\/p>\n

Las verduras tambi\u00e9n forma parte de nuestro olor corporal\/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n

El olor del ajo resulta atractivo <\/span><\/h2>\n

El ajo y la cebolla, tambi\u00e9n pueden afectar el olor de nuestro sudor y aliento<\/strong> por la misma raz\u00f3n que las verduras cruc\u00edferas.<\/span><\/p>\n

Algunos <\/span>estudios sugieren<\/span><\/a> que, si bien el ajo definitivamente provoca mal aliento<\/strong>, hace que el sudor de las axilas resulte m\u00e1s atractivo. <\/span><\/p>\n

Los cient\u00edficos hicieron que 42 hombres usaran almohadillas en las axilas para recoger su sudor durante 12 horas. Algunos consumieron poco ajo, otros mucho, y otros tomaron suplementos de ajo. <\/span><\/p>\n

Posteriormente, 82 mujeres calificaron el aroma recogido de las almohadillas seg\u00fan criterios subjetivos de agrado, atractivo, masculinidad e intensidad<\/strong>. Los hombres que consumieron poco ajo no provocaron una reacci\u00f3n significativa, pero aquellos que consumieron mucho fueron percibidos como muy atractivos. Y quienes tomaron suplementos tambi\u00e9n resultaron m\u00e1s atractivos.<\/span><\/p>\n

\"El<\/p>\n

El ajo y la cebolla pueden afectar el olor de nuestro sudor y aliento\/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n

Los esp\u00e1rragos tambi\u00e9n tienen un efecto particular en nuestro olor<\/strong>, produce un compuesto llamado \u00e1cido asparg\u00fasico y, al ser digerido por el cuerpo, libera tambi\u00e9n compuestos de azufre. Sustancias como el metanotiol y el sulfuro de dimetilo, las que dan al sudor y a la orina su olor caracter\u00edstico.<\/span><\/p>\n

Sin embargo, no todo el mundo produce este olor. Adem\u00e1s, no todo el mundo puede percibir el hedor: la capacidad de oler la propia orina con un fuerte olor a esp\u00e1rragos parece depender tambi\u00e9n de la gen\u00e9tica.<\/span><\/p>\n

Consumir frutas y verduras puede resultar  un aroma m\u00e1s atractivo.<\/strong> Un estudio<\/a> realizado en Australia en 2017 revel\u00f3 que los hombres que consum\u00edan m\u00e1s frutas y verduras ten\u00edan un olor corporal m\u00e1s afrutado, floral y dulce. <\/span><\/p>\n

La carne y el pescado tambi\u00e9n influyen en nuestro olor<\/span><\/h2>\n

La carne y el pescado tambi\u00e9n pueden producir un olor corporal caracter\u00edstico<\/em>, ya que el cuerpo descompone las prote\u00ednas animales en amino\u00e1cidos y grasas, que luego se excretan a trav\u00e9s del sudor, donde interact\u00faan con las bacterias de la piel<\/strong>.<\/span><\/p>\n

El pescado y las legumbres, por ejemplo, pueden causar mal olor corporal porque contienen trimetilamina, un compuesto de olor muy fuerte. Existe incluso una afecci\u00f3n, llamada trimetilaminuria,conocida como \u201c<\/span>s\u00edndrome del olor a pescado<\/span><\/a> \u201c, que se produce cuando el cuerpo no puede convertir la trimetilamina en un compuesto inodoro, explica la nutricionista Kerry Beeson.<\/span><\/p>\n

\"El<\/p>\n

Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n

Alcohol y caf\u00e9<\/span><\/h2>\n

El alcohol, especialmente si se consume en grandes cantidades y con mucha frecuencia, puede causar mal aliento<\/strong> tanto a nivel gastrointestinal como a trav\u00e9s de las gl\u00e1ndulas sudor\u00edparas.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, como el alcohol deshidrata y reduce la producci\u00f3n de saliva, favorece la proliferaci\u00f3n de bacterias en la boca<\/strong>, lo que provoca que el mal aliento persista. <\/span><\/p>\n

\"El<\/p>\n

El caf\u00e9 y el mal aliento\/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n

La cafe\u00edna presente en el caf\u00e9 y el t\u00e9, por su parte, puede estimular las gl\u00e1ndulas apocrinas<\/strong>, responsables de la sudoraci\u00f3n en zonas como las axilas y la ingle. Este aumento en la producci\u00f3n de sudor puede crear un entorno m\u00e1s propicio para la proliferaci\u00f3n bacteriana, lo que podr\u00eda generar un olor corporal m\u00e1s fuerte, seg\u00fan Beeson.<\/span><\/p>\n

Investigaciones han permitido comprender que no existe una f\u00f3rmula \u00fanica y clara sobre c\u00f3mo los alimentos afectan nuestro olor corporal y nuestra percepci\u00f3n<\/strong>. Existe una gran variabilidad.<\/span><\/p>\n

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\u201cHay muchos compuestos arom\u00e1ticos, y en la mayor\u00eda de ellos no sabemos c\u00f3mo influyen en nuestro olor corporal, pero hay una alta probabilidad de que lo hagan\u201d, dice Jan Havl\u00ed\u010dek, quien estudia etolog\u00eda humana y comunicaci\u00f3n qu\u00edmica en la Universidad Carolina de la Rep\u00fablica Checa. <\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

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