{"id":39031,"date":"2025-11-19T22:00:38","date_gmt":"2025-11-19T22:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=120458"},"modified":"2025-11-19T22:00:38","modified_gmt":"2025-11-19T22:00:38","slug":"viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/11\/19\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico\/","title":{"rendered":"\u00a1Viva el Queso! 2025: El festival que tendr\u00e1 el primer concurso de cheesemongers en M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"\n<p><span>El <strong>Festival \u00a1Viva el Queso! 2025<\/strong> se celebrar\u00e1 por quinta ocasi\u00f3n en Quer\u00e9taro, el estado insignia del queso artesanal mexicano. Es sin duda, la fiesta m\u00e1s importante para todos los <strong>amantes del queso en M\u00e9xico.<\/strong> Este a\u00f1o, d\u00e9jate sorprender por los m\u00e1s grandes sabores de esta edici\u00f3n.&nbsp;<\/span><\/p>\n<h5>Te puede interesar: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/03\/12\/cuales-son-los-quesos-curados-aprende-a-distinguirlos\/\" rel=\"noopener\">Los quesos curados y sus principales caracter\u00edsticas.&nbsp;<\/a><\/h5>\n<h2><span>\u00a1Viva el Queso! 2025: Quer\u00e9taro, el estado del queso artesanal mexicano<\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_120459\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"34\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120459\" class=\"size-full wp-image-120459\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico.jpg\" alt=\"primer concurso nacional de cheesemonger en \u00a1Viva el Queso!\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-4.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-5.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/primer-concurso-nacional-de-cheesemongers-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120459\" class=\"wp-caption-text\">Ser\u00e1 uno de los festivales m\u00e1s relevantes de la temporada, en donde los amantes del queso aprender\u00e1n de grandes expertos\/ Festival \u00a1Viva el Queso!<\/p>\n<\/div>\n<p><span>Quer\u00e9taro es el estado del <strong>vino y el queso<\/strong>, una mancuerna que nace y muere juntos. Un territorio que re\u00fane lo mejor de ambos mundos.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>Pero en esta ocasi\u00f3n, toca celebrar la magia del <strong>queso artesanal mexicano<\/strong> y no hay mejor lugar para hacerlo que en <strong>Tequisquiapan<\/strong>, zona conocida por sus quesos de alta calidad.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>Es un festival en el que se busca <strong>impulsar la gran cultura quesera<\/strong>&nbsp;y reunir a las <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/03\/29\/3-queserias-en-queretaro-imperdibles\/\" rel=\"noopener\">mejores queser\u00edas de la regi\u00f3n. <\/a>Podr\u00e1s disfrutar de concursos, catas, talleres y mucho m\u00e1s.&nbsp;<\/span><\/p>\n<h5>Te puede interesar: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2025\/09\/02\/donde-comer-en-queretaro-terrazas\/\" rel=\"noopener\">5 terrazas para comer en Tequisquiapan<\/a>.<\/h5>\n<h3><strong>\u00bfD\u00f3nde ser\u00e1?<\/strong><\/h3>\n<div id=\"attachment_120460\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120460\" class=\"size-full wp-image-120460\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-1.jpg\" alt=\"d\u00f3nde ser\u00e1 \u00a1Viva el Queso!\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-6.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-7.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-8.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Festival-\u00a1Viva-el-Queso-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120460\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>Se llevar\u00e1 a cabo en la reconocida <strong>Cava de Quesos Bocanegra<\/strong>, ubicada en la <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/phRwUdLPURHxtLS16\" rel=\"noopener\">carretera estatal 200 en el kil\u00f3metro 50<\/a>, en Tequisquiapan, Quer\u00e9taro.&nbsp;<\/span><\/p>\n<h3><strong>\u00bfCu\u00e1ndo ser\u00e1?&nbsp;<\/strong><\/h3>\n<p><span>El Festival \u00a1Viva el Queso! se celebrar\u00e1 <strong>del s\u00e1bado 22 al domingo 23 de noviembre.&nbsp;<\/strong><\/span><\/p>\n<h3><strong>\u00bfTiene costo?&nbsp;<\/strong><\/h3>\n<p><span>La entrada tiene un costo accesible, pues los <strong>adultos<\/strong> tendr\u00e1n que pagar tan solo <strong>$150,<\/strong> mientras que los ni\u00f1os menores a 12 a\u00f1os, entran gratis.&nbsp;<\/span><\/p>\n<h2><span>Actividades \u00a1Viva el Queso!: el primer concurso de cheesemongers en M\u00e9xico<\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_120461\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120461\" class=\"size-full wp-image-120461\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-2.jpg\" alt=\"concurso de cheesemongers\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-9.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-10.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-11.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cheesemongers-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120461\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><strong>Concurso \u201cBuen Queso\u201d<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><span>Para esta 5ta edici\u00f3n, este festival nacional tendr\u00e1 uno de los concursos m\u00e1s representativos del pa\u00eds. En donde productores de todo M\u00e9xico competir\u00e1n para saber qui\u00e9n produce el mejor queso artesanal.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>Calificados por un jurado de expertos y especialistas, se dar\u00e1 a conocer al ganador del premio \u201cEl Buen Queso\u201d.&nbsp;<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><strong>Concurso de Cheesemonger<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><span>Tambi\u00e9n podr\u00e1s adentrarte al mundo de los <\/span><i><span>cheesemongers, <\/span><\/i><span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/11\/22\/los-cheesemonger-amantes-quesos-artesanales\/\" rel=\"noopener\">especialistas en queso,<\/a> casi como catadores, demuestran su gran conocimiento sobre la producci\u00f3n, maduraci\u00f3n, maridaje y conservaci\u00f3n de los quesos artesanales de alta calidad.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>Podr\u00e1s vivir la experiencia del<strong> primer Concurso de Cheesemonger en M\u00e9xico<\/strong>, un evento que busca reconocer a los talentosos y eruditos del queso. Expertos que m\u00e1s all\u00e1 de vender queso, lo entienden.&nbsp;<\/span><\/p>\n<h5><span>Te puede interesar: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2025\/10\/06\/adiccion-queso-casomorfina-explicacion\/\" rel=\"noopener\">\u00bfSe puede ser adicto al queso? La ciencia dice, s\u00ed.&nbsp;<\/a><\/span><\/h5>\n<div id=\"attachment_119785\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-119785\" class=\"size-full wp-image-119785\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-3.jpg\" alt=\"quesos pueden casuar adicci\u00f3n\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-12.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-13.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/viva-el-queso-2025-el-festival-que-tendra-el-primer-concurso-de-cheesemongers-en-mexico-14.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/quesos-causan-adiccion-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-119785\" class=\"wp-caption-text\">Cient\u00edficos de la Universidad de Michigan comprobaron que los efectos qu\u00edmicos del queso en la digesti\u00f3n pueden ser similares a cualquier droga\/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>Esta es una experiencia <strong>destinada para todos los amantes del queso<\/strong>, un producto noble y delicioso que a\u00f1o con a\u00f1o gana importancia en la regi\u00f3n.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>No te pierdas la oportunidad de rodearte de los m\u00e1s grandes expertos en la industria y disfrutar de los mejores quesos artesanales del pa\u00eds.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><!-- CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> El Festival \u00a1Viva el Queso! 2025 se celebrar\u00e1 por quinta ocasi\u00f3n en Quer\u00e9taro, el estado insignia del queso artesanal mexicano. Es sin duda, la fiesta m\u00e1s importante para todos los amantes del queso en M\u00e9xico. Este a\u00f1o, d\u00e9jate sorprender por los m\u00e1s grandes sabores de esta edici\u00f3n.\u00a0 Te puede interesar: Los quesos curados y sus [&#8230;]  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":39032,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39031"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39031"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39031\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}