{"id":38997,"date":"2025-11-18T23:45:00","date_gmt":"2025-11-18T23:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/441945-duena-del-negocio-de-los-pollos-cierra-planta-y-crece-el-conflicto-por-deuda-de-sueldos"},"modified":"2025-11-18T23:45:00","modified_gmt":"2025-11-18T23:45:00","slug":"duena-del-negocio-de-los-pollos-cierra-frigorifico-debe-sueldos-y-sus-operarios-activan-paro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/11\/18\/duena-del-negocio-de-los-pollos-cierra-frigorifico-debe-sueldos-y-sus-operarios-activan-paro\/","title":{"rendered":"Due\u00f1a del negocio de los pollos cierra frigor\u00edfico, debe sueldos y sus operarios activan paro"},"content":{"rendered":"\n
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La principal av\u00edcola de la Argentina llega a este cierre de 2025 sumida en una crisis por dem\u00e1s dram\u00e1tica. Golpeada a nivel comercial y financiero, Granja Tres Arroyos <\/strong>sigue ajustando su negocio y promover\u00e1 el cierre de su controlado frigor\u00edfico S\u00faper, operativo en Concepci\u00f3n del Uruguay<\/strong>, Entre R\u00edos, para concentrar actividades en su similar de La China. La compa\u00f1\u00eda viene, adem\u00e1s, de atravesar un paro total por efecto de la deuda de salarios que mantiene con su personal<\/strong>. El escenario de conflicto que atraviesa Granja Tres Arroyos tambi\u00e9n tiene al Sindicato de Trabajadores de Industrias de Alimentaci\u00f3n (STIA) como uno de los protagonistas de la situaci\u00f3n. En torno a la av\u00edcola se afirma que sus propietarios estar\u00edan negociando la venta<\/a> de la av\u00edcola a capitales estadounidenses.<\/p>\n

Esta semana, se\u00f1alan fuentes entrerrianas, los trabajadores de Granja Tres Arroyos<\/a> activaron medidas de fuerza ante la falta de cumplimiento en los compromisos salariales. En concreto, se indic\u00f3 que la compa\u00f1\u00eda a\u00fan no abon\u00f3 la segunda cuota de los pagos pendientes.<\/p>\n

“Frente a esta situaci\u00f3n, el Sindicato de la Alimentaci\u00f3n confirm\u00f3 que presentar\u00e1 una denuncia formal ante la Secretar\u00eda de Trabajo de Entre R\u00edos. El gremio busca que el organismo intervenga para exigir el cumplimiento de los compromisos asumidos por la empresa y garantizar el cobro de los haberes adeudados<\/strong>“, expusieron voces cercanas al STIA.<\/p>\n

“Los empleados comenzaron a organizar asambleas internas para evaluar los pasos a seguir”, a\u00f1adieron. En Entre R\u00edos afirman que, de persistir la falta de respuesta de la av\u00edcola al pedido de sus operarios, el conflicto en Granja Tres Arroyos “podr\u00eda escalar y tener repercusi\u00f3n en otras plantas del grupo, donde tambi\u00e9n se advierten tensiones por retrasos en los haberes”.<\/p>\n

Con relaci\u00f3n al cierre del frigor\u00edfico S\u00faper, Sergio Vereda, secretario general del Sindicato de la Carne en esa provincia, declar\u00f3 que los empleados de esas instalaciones “pasar\u00e1n a cumplir sus funciones en la planta La China <\/strong>de la misma empresa”.<\/p>\n

El final de las operaciones de S\u00faper tiene lugar en un momento en que sus empleados se mantienen en estado de asamblea permanente a ra\u00edz, tambi\u00e9n, de la falta de pago de salarios<\/a>.<\/p>\n

“Estamos preocupados por la falta de pago de la empresa Super S.A. de Granja Tres Arroyos. Los trabajadores realizaron asambleas de una hora esperando novedades, porque solamente se ha cobrado el 20 por ciento de la quincena<\/strong>. Muchos empleados no pudieron pagar sus cuentas”, enfatiz\u00f3 el dirigente gremial.<\/p>\n

Capitales estadounidenses y el inter\u00e9s en Granja Tres Arroyos<\/h2>\n

En paralelo a esta situaci\u00f3n, aumentan las versiones de que la av\u00edcola podr\u00eda pasar a manos de capitales estadounidenses.<\/p>\n

Fuentes cercanas a la compa\u00f1\u00eda se\u00f1alan que la posibilidad de avanzar con un traspaso implicar\u00eda “una actualizaci\u00f3n de las instalaciones y la implementaci\u00f3n de nuevas maquinarias, lo que formar\u00eda parte de un plan de modernizaci\u00f3n industrial<\/strong>” aunque, claro, una operaci\u00f3n de esas caracter\u00edsticas implicar\u00eda una ola de despidos.<\/p>\n

“La venta de Granja Tres Arroyos a una empresa extranjera representar\u00eda una soluci\u00f3n a los problemas financieros que aquejan al grupo desde hace meses. Fuentes dentro de la compa\u00f1\u00eda indicaron que la inversi\u00f3n extranjera podr\u00eda ser clave para solventar los compromisos financieros pendientes y poner en marcha el proceso de modernizaci\u00f3n”, sostienen medios entrerrianos.<\/p>\n

En ese distrito incluso se afirma que “los retrasos en el pago de los salarios podr\u00edan ser parte de una estrategia de la empresa para incentivar los retiros voluntarios y facilitar el ajuste de personal, en lugar de enfrentar una protesta masiva en un contexto de crisis econ\u00f3mica y pol\u00edtica en el pa\u00eds”.<\/p>\n

Con relaci\u00f3n a la identidad de la compa\u00f1\u00eda, que podr\u00eda quedarse con Granja Tres Arroyos, en el sector de la carne mencionan a Tyson Foods como la principal candidata<\/strong>. Se trata de una firma norteamericana que desde noviembre de 2022 ya controla el 34% de las acciones de la av\u00edcola argentina.<\/p>\n

Tyson Foods es due\u00f1a desde hace d\u00e9cadas de la proveedora de gen\u00e9tica av\u00edcola Cobb, clave para la generaci\u00f3n de los pollos “parrilleros”. Por ende, mantiene una relaci\u00f3n hist\u00f3rica con Granja Tres Arroyos.<\/p>\n

Granja Tres Arroyos y una crisis que se acent\u00faa<\/h2>\n

Solo en lo que va del a\u00f1o la empresa lleva suprimidos m\u00e1s de 80 puestos de trabajo<\/strong>, con despidos que se concentraron mayormente en las instalaciones que la av\u00edcola posee en la entrerriana La China, en Concepci\u00f3n del Uruguay.<\/p>\n

En diciembre del a\u00f1o pasado, Granja Tres Arroyos solicit\u00f3 un Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC) ante la Secretar\u00eda de Trabajo. Y en ese mismo marco, anticip\u00f3 que avanzar\u00eda con hasta 700 despidos y aplicar\u00eda, adem\u00e1s, una reducci\u00f3n de salarios<\/a> mediante la eliminaci\u00f3n de adicionales.<\/p>\n

En julio de este a\u00f1o, la compa\u00f1\u00eda en cuesti\u00f3n, considerada la principal firma av\u00edcola de Argentina con una operaci\u00f3n basada en ocho plantas que faenan hasta 700.000 pollos al d\u00eda<\/strong>, inform\u00f3 a sus empleados que afrontaba complicaciones para abonar el medio aguinaldo.<\/p>\n

Fuentes ligadas al sector av\u00edcola se\u00f1alan que la empresa atraviesa dificultades a partir de la situaci\u00f3n de crisis que evidencia el consumo y las complicaciones que el segmento exportador atraves\u00f3 sobre todo en la primera parte del a\u00f1o.<\/p>\n

La relevancia de la firma en el nicho de la producci\u00f3n de carne de pollo es clave: pr\u00e1cticamente el 20% del producto que se genera en la Argentina surge de las plantas de la empresa<\/strong> y hasta inicios de 2025 la av\u00edcola exportaba el 35% de todo lo que generaba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

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La compa\u00f1\u00eda acumula meses de conflictos y activ\u00f3 recortes en su negocio en la provincia de Entre R\u00edos. Se intensifican las versiones de una probable venta