{"id":38685,"date":"2025-11-05T23:45:00","date_gmt":"2025-11-05T23:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/vinos\/441250-bodega-kaiken-estrena-nueva-imagen-para-su-linea-de-vinos-espumantes"},"modified":"2025-11-05T23:45:00","modified_gmt":"2025-11-05T23:45:00","slug":"bodega-kaiken-estrena-nueva-imagen-para-su-linea-de-vinos-espumantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/11\/05\/bodega-kaiken-estrena-nueva-imagen-para-su-linea-de-vinos-espumantes\/","title":{"rendered":"Bodega Kaiken estrena nueva imagen para su l\u00ednea de vinos espumantes"},"content":{"rendered":"\n
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La bodega mendocina present\u00f3 la nueva imagen de Kaiken Brut y Kaiken Brut Ros\u00e9, elaborados bajo m\u00e9todo tradicional desde el coraz\u00f3n del Valle de Uco <\/p>\n

05\/11\/2025<\/strong> – 20:45hs<\/p>\n

\"Bodega <\/picture> <\/div>\n<\/p><\/div>\n
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Bodega Kaiken lanza con una imagen renovada sus espumantes Kaiken Brut y Kaiken Brut Ros\u00e9<\/strong>. La propuesta integra la elegancia del m\u00e9todo champenoise con la expresi\u00f3n del terroir mendocino. <\/p>\n

Juan Pablo Sol\u00eds, en\u00f3logo de Bodega Kaiken, explic\u00f3 que la bodega realiza una sola producci\u00f3n anual de espumosos<\/span>. Este momento es considerado un evento clave<\/strong>, donde el equipo se dedica a cuidar cada aspecto del proceso de elaboraci\u00f3n. Las uvas Pinot Noir y Chardonnay provienen de Gualtallary, en el Valle de Uco, Mendoza, cultivadas a 1.400 metros de altitud.<\/p>\n

Ambos espumantes se elaboran bajo el m\u00e9todo tradicional franc\u00e9s<\/strong>, que incluye una segunda fermentaci\u00f3n en botella. Este proceso se extiende por dos a\u00f1os sobre levaduras, lo que aporta profundidad, textura y una burbuja fina a cada botella, seg\u00fan detall\u00f3 Sol\u00eds. La elecci\u00f3n de variedades tradicionales y la zona fr\u00eda del Valle de Uco permiten una maduraci\u00f3n lenta y equilibrada de las uvas.<\/p>\n

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La nueva imagen de los espumantes de bodega Kaiken<\/p>\n<\/div>\n

C\u00f3mo son los dos espumantes y cu\u00e1nto cuestan<\/h2>\n

Kaiken Brut<\/strong>, elaborado con un 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay, presenta un tono dorado brillante. Sus aromas evocan manzana verde, manteca y notas minerales. En boca, este espumoso es fresco, elegante y de persistencia, con delicados toques de almendra y pan tostado. Las uvas provienen de Gualtallary<\/strong>, Valle de Uco, Mendoza, y el vino repos\u00f3 24 meses sobre l\u00edas. Su precio sugerido es de $29.950.<\/strong><\/p>\n

Kaiken Brut Ros\u00e9 se caracteriza por su frescura y car\u00e1cter distintivo. Exhibe un color rosado brillante y burbujas finas. En nariz, ofrece aromas a frutos rojos y pan tostado. Este espumoso se compone de un 90% Pinot Noir y 10% Chardonnay. En boca resulta fresco, sedoso y vibrante, con el sello distintivo de la variedad Pinot Noir. Al igual que su par, se elabora con uvas de Gualtallary<\/strong>, Valle de Uco, Mendoza, con 24 meses de reposo sobre l\u00edas. Su precio sugerido es de $29.950.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

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La bodega mendocina present\u00f3 la nueva imagen de Kaiken Brut y Kaiken Brut Ros\u00e9, elaborados bajo m\u00e9todo tradicional desde el coraz\u00f3n del Valle de Uco