{"id":38660,"date":"2025-11-04T02:49:00","date_gmt":"2025-11-04T02:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/vinos\/441073-quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-consagro-como-mejor-sommelier-de-argentina"},"modified":"2025-11-04T02:49:00","modified_gmt":"2025-11-04T02:49:00","slug":"quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/11\/04\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina\/","title":{"rendered":"Qui\u00e9n es la experta en vinos que se impuso en un certamen como mejor sommelier de Argentina"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"media_block\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina.jpg\"><\/div>\n<div id>\n<p> La competencia, organizada por la Asociaci\u00f3n Argentina de Sommeliers, cont\u00f3 con un jurado de referentes locales e internacionales <\/p>\n<p><strong>03\/11\/2025<\/strong> &#8211; 23:49hs<\/p>\n<div class=\"image-container img-wide padding-b\"> <picture><source type=\"image\/webp\" media=\"(max-width: 640px)\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina-1.webp 384w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina-2.webp 512w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina-3.webp 640w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina-4.webp 768w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina-5.webp 1024w\" sizes=\"100vw\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina.webp\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina-4.webp 768w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina-5.webp 1024w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina.webp 1280w, https:\/\/resizer.iproimg.com\/unsafe\/1920x\/filters:format(webp):quality(75):max_bytes(102400)\/https:\/\/assets.iprofesional.com\/assets\/jpg\/2025\/11\/605972.jpg 1920w\" sizes=\"100vw\" class alt=\"Qui\u00e9n es la experta en vinos que se impuso en un certamen como mejor sommelier de Argentina\" width=\"1280\" height=\"720\" fetchpriority=\"high\"> <\/picture> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<div readability=\"107.15606114469\">\n<p><strong>Alma Cabral Arrieta<\/strong> se consagr\u00f3 como la <strong>Mejor Sommelier de Argentina 2025<\/strong>, culminando la d\u00e9cima edici\u00f3n del certamen organizado por la Asociaci\u00f3n Argentina de Sommeliers (AAS). El evento, celebrado en Buenos Aires, puso a prueba a los profesionales del vino en diversas disciplinas. Cabral Arrieta representar\u00e1 al pa\u00eds en el \u00e1mbito internacional.<\/p>\n<p>Las jornadas iniciales del Concurso Mejor Sommelier de Argentina 2025 implicaron pruebas te\u00f3ricas, catas a ciegas y ejercicios de servicio. Un jurado de destacados referentes locales e internacionales evalu\u00f3 no solo el conocimiento sobre vinos, sino tambi\u00e9n sobre destilados, cervezas, caf\u00e9, t\u00e9, sake, geograf\u00eda vitivin\u00edcola, gastronom\u00eda y cultura general. Los participantes demostraron su capacidad en situaciones de servicio, donde se valor\u00f3 la precisi\u00f3n t\u00e9cnica y la empat\u00eda.<\/p>\n<div class=\"imagen\" readability=\"8\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"low\" class=\"lazyload\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina-1.jpg\" alt=\"Alma Cabral Arrieta, sommelier\" width=\"1280\" height=\"720\"><\/p>\n<p>Alma Cabral Arrieta, sommelier<\/p>\n<\/div>\n<h2>Perfil de la mejor sommelier de Argentina<\/h2>\n<p><strong>Alma Cabral Arrieta<\/strong>, oriunda de Asunci\u00f3n, Paraguay, es sommelier egresada de CAVE (Centro Argentino de Vinos y Espirituosas), ya fue finalista del Concurso Mejor Sommelier de Argentina en 2022. Cuenta con una vasta experiencia en restaurantes de renombre como Sucre, Aldo\u2019s, Casa Coupage, Rest\u00f3, La Bourgogne y Tegui.<\/p>\n<p>Realiz\u00f3 una pasant\u00eda en Le Suquet \u2013 Maison Bras, en Francia. Actualmente, se desempe\u00f1a como ejecutiva de cuentas en las distribuidoras \u00c1urea y Punto, es docente en CAVE y ofrece degustaciones y asesor\u00edas especializadas.&nbsp;<\/p>\n<p>La gran final del certamen fue un verdadero suceso, convocando a colegas, socios de la AAS, periodistas, bodegas y entusiastas del vino. All\u00ed, los tres finalistas, Alma Cabral Arrieta, Patricio Z\u00e1rate y James Still, brindaron una exhibici\u00f3n de profesionalismo.<\/p>\n<p><strong>Patricio Z\u00e1rate<\/strong> fue quien obtuvo el segundo lugar, mientras que <strong>James<\/strong> <strong>Still <\/strong>alcanz\u00f3 la tercera posici\u00f3n en la competencia.<\/p>\n<p>Con este triunfo, <span>Alma Cabral Arrieta se une a un selecto grupo de profesionales que proyectan la sommellerie argentina a nivel global<\/span>.<\/p>\n<h2>Vinos y una profesi\u00f3n en ascenso<\/h2>\n<p>La sommellerie argentina vive un momento de significativo desarrollo. Hoy, el sommelier trasciende el rol de especialista en vinos para convertirse en un comunicador, educador y nexo entre la vitivinicultura, la gastronom\u00eda y el p\u00fablico. Este oficio demanda un conocimiento integral que abarca desde la enolog\u00eda, la geograf\u00eda y los idiomas hasta la hospitalidad, la cultura y la comercializaci\u00f3n. El Concurso Mejor Sommelier de Argentina pone a prueba y celebra esta amplitud en cada edici\u00f3n.<\/p>\n<p>La Asociaci\u00f3n Argentina de Sommeliers (AAS) contin\u00faa consolidando su rol como formadora de referentes y embajadores del vino argentino en el mundo. Este logro subraya el profesionalismo y la expansi\u00f3n de una comunidad apasionada por la cultura del vino.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<div class=\"media_block\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina.jpg\"><\/div>\n<p> La competencia, organizada por la Asociaci\u00f3n Argentina de Sommeliers, cont\u00f3 con un jurado de referentes locales e internacionales <iframe width=\"0\" height=\"0\" border=\"0\"> <script> (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https:\/\/www.google-analytics.com\/analytics.js','ga'); ga('create', 'GTM-5LW5KQD', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'campaignSource', 'RSS Client for iProfesional'); ga('set', 'campaignMedium', 'RSS Client for iProfesional'); ga('set', {\"dataSource\": \"rss.atom.iprofesional.com\"}); ga('set', {\"referrer\": \"rss.atom.iprofesional.com\"}); ga('set', 'title', 'RSS Client for iProfesional'); ga('send', 'pageview'); <\/script> <!-- Begin comScore Tag --> <script> var _comscore = _comscore || []; _comscore.push({ c1: \"2\", c2: \"16597048\" }); (function() { var s = document.createElement(\"script\"), el = document.getElementsByTagName(\"script\")[0]; s.async = true; s.src = \"https:\/\/sb.scorecardresearch.com\/cs\/16597048\/beacon.js\"; el.parentNode.insertBefore(s, el); })(); <\/script> <noscript> <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-impuso-en-un-certamen-como-mejor-sommelier-de-argentina.gif\"> <\/noscript> <!-- End comScore Tag --> <\/iframe> <iframe border=\"0px\" style=\"display: none\" width=0 height=0 src=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/ga4.html?gtag_id=G-N13KWJP8BK&amp;title=Qui\u00e9n es la experta en vinos que se impuso en un certamen como mejor sommelier de Argentina&amp;location=https:\/\/www.iprofesional.com\/vinos\/441073-quien-es-la-experta-en-vinos-que-se-consagro-como-mejor-sommelier-de-argentina&amp;referrer=rss.atom.iprofesional.com&amp;ci=RSS Client for iProfesional&amp;cs=RSS Client for iProfesional&amp;cm=RSS&amp;cn=RSS Client for iProfesional&amp;cc=RSS Client for iProfesional\"><\/iframe>  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":38661,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38660"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38660"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38660\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38661"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38660"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38660"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38660"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}