{"id":38428,"date":"2025-10-22T22:00:10","date_gmt":"2025-10-22T22:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=120040"},"modified":"2025-10-22T22:00:10","modified_gmt":"2025-10-22T22:00:10","slug":"no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/10\/22\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto\/","title":{"rendered":"No es solo K-BBQ: 5 lugares de comida coreana en CDMX que la Hallyu te ocult\u00f3"},"content":{"rendered":"\n<p><span>Si eres de las personas que puede pasar horas viendo K-Dramas, so\u00f1ando con un humeante plato de <\/span><strong><i>ramyeon<\/i><\/strong><span> o saboreando un gigantesco trozo de <\/span><i><span><strong>samgyeopsal<\/strong>, <\/span><\/i><span>sabes que la cultura coreana entr\u00f3 a M\u00e9xico para quedarse. As\u00ed que inicia con la verdadera aventura culinaria que va m\u00e1s all\u00e1 del cl\u00e1sico <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/video\/antojo-animal-entrale-al-barbecue-coreano-en-midam\/\" rel=\"noopener\">BBQ coreano<\/a> de la Zona Rosa. Explora la <strong>CDMX<\/strong> para encontrar los <strong>tesoros ocultos y m\u00e1s aut\u00e9nticos de la comida coreana.<\/strong>&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>Desde <\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/02\/05\/tteokbokki-el-platillo-mas-picante-de-corea\/\" rel=\"noopener\"><i><span>tteokbokki<\/span><\/i><\/a><span> callejero hasta el<\/span><strong><i> kimchi jjigae<\/i><\/strong><span> m\u00e1s tradicional, esta lista te brinda el mapa m\u00e1s general para que puedas comer <strong>como un aut\u00e9ntico Idol.&nbsp;<\/strong><\/span><\/p>\n<h3><span>\u00bfCu\u00e1l es la comida t\u00edpica de Corea?<\/span><\/h3>\n<div id=\"attachment_120042\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120042\" class=\"size-full wp-image-120042\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto.jpg\" alt=\"d\u00f3nde comer comida coreana en CDMX\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-7.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-8.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/donde-comer-comida-coreana-en-CDMX-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120042\" class=\"wp-caption-text\">La comida tradicional de Corea del Sur suele ser picante y de colores intensos\/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>La comida coreana se distingue por estar llena de <strong>sabores, texturas y colores.<\/strong> Una cocina que tiene como base: arroz, vegetales, carne a la parrilla y el componente m\u00e1s importante,<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/03\/13\/kimchi-el-secreto-coreano-para-mantener-un-peso-saludable\/\" rel=\"noopener\"> la fermentaci\u00f3n.<\/a><\/span><\/p>\n<p><span>Son pastas o salsas esenciales de la cocina coreana, todos con toque picante:&nbsp;<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span><strong>Gochujang:<\/strong> pasta de chile rojo fermentada (dulce, picante y umami)<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span><strong>Doenjang:<\/strong> pasta de soya fermentada, parecida al miso.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span><strong>Ganjang:<\/strong> salsa de soya.<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span><strong>Gochugaru:<\/strong> polvo de chile rojo seco.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span><strong>Aceite de S\u00e9samo:<\/strong> para dar aroma a los platillos.&nbsp;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_120041\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"34\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120041\" class=\"size-full wp-image-120041\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-1.jpg\" alt=\"comida t\u00edpica coreana\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-9.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-10.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-11.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tteokbokki-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120041\" class=\"wp-caption-text\">La mejor comida coreana se puede encontrar en las calles de Se\u00fal, este es su platillo m\u00e1s representativo\/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>En la gastronom\u00eda coreana no te puedes perder: <em><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2015\/12\/06\/el-cafe-arabe-y-el-kimchi-coreano-ya-son-patrimonio-de-la-humanidad\/\" rel=\"noopener\">kimchi<\/a><\/em> (salsa de col china fermentada), <em><strong>bulgogi<\/strong><\/em> (l\u00e1minas de carne a la parrilla), <strong><em>bibimbap<\/em><\/strong> (arroz cubierto de vegetales salteados), <em><strong>tteokbokki<\/strong><\/em> (pastel de arroz picante), <strong><em>jjigae<\/em><\/strong> (sopa espesa) y el <strong>BBQ coreano.&nbsp;<\/strong><\/span><\/p>\n<h5>Te puede interesar: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/09\/06\/como-hacer-banderillas-coreanas-o-corn-dogs-sin-usar-harina-para-hot-cakes\/\" rel=\"noopener\">\u00bfC\u00f3mo hacer banderillas coreanas en casa?<\/a><\/h5>\n<h2><span>&nbsp;5 lugares imperdibles de comida coreana en CDMX&nbsp;<\/span><\/h2>\n<h3><strong>Gonguinara<\/strong><\/h3>\n<div id=\"attachment_120043\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120043\" class=\"size-full wp-image-120043\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-2.jpg\" alt=\"bbq coreano CDMX\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-12.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-13.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-14.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/bbq-coreano-cdmx-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120043\" class=\"wp-caption-text\">La comida coreana no s\u00f3lo es el barbecue, tambi\u00e9n hay platillos emblem\u00e1ticos\/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>Si es una parrilla coreana, pero tiene mucho m\u00e1s que eso. Come en uno de los mejores restaurantes de comida coreana en CDMX.&nbsp;<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span><strong>Ubicaci\u00f3n<\/strong>: G\u00e9nova 20 \u2013 Local 1, col. Ju\u00e1rez, Cuauht\u00e9moc.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Jowong<\/strong><\/h3>\n<div id=\"attachment_120044\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120044\" class=\"size-full wp-image-120044\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-3.jpg\" alt=\"comida coreana M\u00e9xico\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-15.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-16.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-17.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/comida-coreana-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120044\" class=\"wp-caption-text\">Disfruta de un caldo gelatinoso pero con un sabor potente\/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>Un peque\u00f1o local que ofrece comida coreana innovadora que tiene como base a todos los ingredientes de la cocina tradicional.&nbsp;<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span><strong>Ubicaci\u00f3n<\/strong>: Pachuca 51, col. Condesa, Cuauht\u00e9moc.&nbsp;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Ssam<\/strong><\/h3>\n<div id=\"attachment_120045\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120045\" class=\"size-full wp-image-120045\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-4.jpg\" alt=\"bibimbap Mexico\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-18.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-19.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-20.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/comida-coreana-en-Mexico-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120045\" class=\"wp-caption-text\">Come uno de los platillos m\u00e1s ic\u00f3nicos de la cultura coreana\/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>Elegante y sofisticado come como tu Idol favorito, con esta cocina apegada a la aut\u00e9ntica experiencia coreana.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span><strong>Ubicaci\u00f3n<\/strong>: Lomas de Santa F\u00e9, col. Contadero, Cuajimalpa.&nbsp;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Biwon<\/strong><\/h3>\n<div id=\"attachment_120046\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120046\" class=\"size-full wp-image-120046\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-5.jpg\" alt=\"comida tradicional coreana cdmx\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-21.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-22.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-23.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/comida-tradicional-coreana-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120046\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>Peque\u00f1o y casi desapercibido, este local ofrece la comida tradicional coreana a un precio accesible. Un bistro con todo lo que nunca debe faltar.&nbsp;<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span><strong>Ubicaci\u00f3n<\/strong>: Florencia 20, col. Ju\u00e1rez, Cuauht\u00e9moc.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Inyeon<\/strong><\/h3>\n<div id=\"attachment_120047\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-120047\" class=\"size-full wp-image-120047\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-6.jpg\" alt=\"cu\u00e1l es la comida t\u00edpica de Corea\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-24.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-25.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/no-es-solo-k-bbq-5-lugares-de-comida-coreana-en-cdmx-que-la-hallyu-te-oculto-26.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/comida-coreana-en-CDMX-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-120047\" class=\"wp-caption-text\">La comida t\u00edpica de Corea suele ser para compartir y es ligeramente picante\/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>Desde platillos tradicionales que podr\u00edas comer en cualquier hogar, hasta antojitos callejeros de las calles de Se\u00fal. Un lugar con lo mejor de dos mundos.&nbsp;<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span><strong>Ubicaci\u00f3n<\/strong>: Cto. Estadio Azteca 35, col. Media Luna, Coyoac\u00e1n.&nbsp;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Si eres de las personas que puede pasar horas viendo K-Dramas, so\u00f1ando con un humeante plato de ramyeon o saboreando un gigantesco trozo de samgyeopsal, sabes que la cultura coreana entr\u00f3 a M\u00e9xico para quedarse. As\u00ed que inicia con la verdadera aventura culinaria que va m\u00e1s all\u00e1 del cl\u00e1sico BBQ coreano de la Zona Rosa. 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