{"id":37814,"date":"2025-10-01T20:00:42","date_gmt":"2025-10-01T20:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=119721"},"modified":"2025-10-01T20:00:42","modified_gmt":"2025-10-01T20:00:42","slug":"legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/10\/01\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025\/","title":{"rendered":"\u00a1Legado y tradici\u00f3n! Inicia el festival gastron\u00f3mico m\u00e1s esperado del a\u00f1o: Morelia en Boca 2025"},"content":{"rendered":"\n<p><span>En este 2025, se cumplen <strong>15 a\u00f1os<\/strong> de uno de los festivales gastron\u00f3micos m\u00e1s importantes de M\u00e9xico:<strong> \u00a1Morelia en Boca!<\/strong>&nbsp;Lo mejor de la cocina mexicana en un solo lugar, un festival que<strong> rinde homenaje al legado culinario del pa\u00eds.<\/strong> Aqu\u00ed te digo \u00bfcu\u00e1ndo y d\u00f3nde ser\u00e1?<\/span><\/p>\n<h5>Te puede interesar: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2020\/04\/15\/maiz-nativo-patrimonio-alimentario-cultural-mexico\/\" rel=\"noopener\">El ma\u00edz nativo como patrimonio alimentario y cultural.<\/a><\/h5>\n<h2><span>Morelia en Boca 2025: \u00a115 a\u00f1os de legado y tradici\u00f3n!<\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_119759\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"34\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-119759\" class=\"size-full wp-image-119759\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025.jpg\" alt=\"legado y tradici\u00f3n en Morelia en Boca 2025\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025-3.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025-4.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/festival-gastronomico-en-Mexico-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-119759\" class=\"wp-caption-text\">Parte del legado y la tradici\u00f3n de la cocina mexicana se ha formado en el estado de Michoac\u00e1n, parte del Patrimonio Intangible de la Humanidad\/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h3><span>\u00bfCu\u00e1ndo ser\u00e1 y qu\u00e9 actividades habr\u00e1?<\/span><\/h3>\n<p><span>\u00a1Prepara tus sentidos! El <strong>Festival Internacional de Gastronom\u00eda y Vino de Morelia<\/strong> regresa este<strong> 3, 4 y 5 de octubre del 2025.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span>Considerado como el evento gastron\u00f3mico m\u00e1s importante de la regi\u00f3n, este festival es la excusa perfecta para una escapada de fin de semana a la hermosa \u201cCiudad de la Cantera Rosa\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span>Un fin de semana lleno de sabores, olores y un gran ambiente cultural: \u201c<strong>El Cervantino\u201d de la gastronom\u00eda.<\/strong> Pl\u00e1ticas, conferencias, degustaciones, cenas y demostraciones son algunas de las grandes actividades que tienen para ti.<\/span><\/p>\n<h5>Te puede interesar: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/10\/14\/festival-internacional-cervantino-ruta-gastronomica\/\" rel=\"noopener\">Los sabores del Cervantino, no todo es arte.<\/a><\/h5>\n<div id=\"attachment_118376\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-118376\" class=\"size-full wp-image-118376\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025-1.jpg\" alt=\"Rodolfo Guzm\u00e1n Borag\u00f3\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025-5.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025-6.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025-7.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/chef-Rodolfo-Guzman-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-118376\" class=\"wp-caption-text\">El chef chileno ha creado una filosof\u00eda \u00fanica en todo el mundo. En donde se valora los productos locales y la cocina end\u00e9mica\/ Forbes Chile<\/p>\n<\/div>\n<p><span>En Morelia en Boca podr\u00e1s tener la imperdible oportunidad de convivir con famosos chefs de talla internacional como el chileno <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2025\/07\/15\/borago-mejor-restaurante-chileno\/\" rel=\"noopener\">Rodolfo Guzm\u00e1n<\/a> y reconocidas cocineras tradicionales como<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2025\/09\/08\/juana-bravo-cocina-mexicana-unesco-patrimonio-de-la-humanidad\/\" rel=\"noopener\"> Juana Bravo.<\/a><\/span><\/p>\n<p><span>Ven a Michoac\u00e1n a celebrar el <strong>legado gastron\u00f3mico<\/strong> de M\u00e9xico. La riqueza culinaria del estado, llev\u00f3 a que la gastronom\u00eda de M\u00e9xico fuera considerada como <strong>Patrimonio Intangible de la Humanidad<\/strong> en 2010.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>\u00a1No te pierdas esta gran fiesta para los sentidos! En uno de los escenarios m\u00e1s aut\u00e9nticos y representativos del pa\u00eds.&nbsp;<\/span><\/p>\n<h3><span>&nbsp;\u00bfD\u00f3nde se realizar\u00e1?<\/span><\/h3>\n<div id=\"attachment_119758\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-119758\" class=\"size-full wp-image-119758\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025-2.jpg\" alt=\"Morelia en Boca d\u00f3nde y cu\u00e1ndo ser\u00e1\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025-8.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025-9.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/legado-y-tradicion-inicia-el-festival-gastronomico-mas-esperado-del-ano-morelia-en-boca-2025-10.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/donde-y-cuando-sera-Morelia-e-Boca-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-119758\" class=\"wp-caption-text\">Aqu\u00ed todos los detalles para saber d\u00f3nde y cu\u00e1ndo ser\u00e1 el festival gastron\u00f3mico m\u00e1s importante de M\u00e9xico\/ Morelia en Boca<\/p>\n<\/div>\n<p><span>Morelia en Boca se llevar\u00e1 a cabo en el <strong>Centro Cultural Clavijero<\/strong>, ubicado en el Centro Hist\u00f3rico de la ciudad de Morelia (Michoac\u00e1n). Iniciar\u00e1 el d\u00eda <strong>viernes 3 a las 12 pm<\/strong> y concluir\u00e1 el d\u00eda <strong>domingo 5 a las 8 pm.<\/strong>&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>Compra tu boleto y no te pierdas de esta incre\u00edble oportunidad. Da click <\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/festivalmoreliaenboca.com\/\" rel=\"noopener\"><span>aqu\u00ed<\/span><\/a><span>.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><!-- CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> En este 2025, se cumplen 15 a\u00f1os de uno de los festivales gastron\u00f3micos m\u00e1s importantes de M\u00e9xico: \u00a1Morelia en Boca!\u00a0Lo mejor de la cocina mexicana en un solo lugar, un festival que rinde homenaje al legado culinario del pa\u00eds. Aqu\u00ed te digo \u00bfcu\u00e1ndo y d\u00f3nde ser\u00e1? Te puede interesar: El ma\u00edz nativo como patrimonio alimentario [&#8230;]  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":37815,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37814"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37814"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37814\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37815"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37814"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}