{"id":37415,"date":"2025-09-12T22:00:53","date_gmt":"2025-09-12T22:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=119422"},"modified":"2025-09-12T22:00:53","modified_gmt":"2025-09-12T22:00:53","slug":"el-primer-tequila-anejado-en-barricas-de-roble-mexicano-es-real-conoce-todo-sobre-el","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/09\/12\/el-primer-tequila-anejado-en-barricas-de-roble-mexicano-es-real-conoce-todo-sobre-el\/","title":{"rendered":"El primer tequila a\u00f1ejado en barricas de roble mexicano es real, conoce todo sobre \u00e9l"},"content":{"rendered":"\n<p>Por primera vez en la historia del que es considerado el destilado nacional, llega al mercado una propuesta que rompe paradigmas: <strong>un tequila a\u00f1ejado en barricas de roble mexicano.<\/strong> S\u00ed le\u00edste bien; en un mundo dominado por el roble americano y franc\u00e9s, llega un tequila que celebra la tierra, la tradici\u00f3n y la creatividad que distinguen a M\u00e9xico, y que se deja abrazar por una madera nacional que lo hacen a\u00fan m\u00e1s especial. <strong>Te contamos todo sobre Dobel Mx, una expresi\u00f3n que busca poner el pa\u00eds en lo m\u00e1s alto.<\/strong><\/p>\n<h2>Dobel Mx: un tequila <strong>tequila a\u00f1ejado en barricas de roble mexicano<\/strong> que rinde homenaje a M\u00e9xico<\/h2>\n<div id=\"attachment_119428\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-119428\" class=\"size-full wp-image-119428\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/el-primer-tequila-anejado-en-barricas-de-roble-mexicano-es-real-conoce-todo-sobre-el.webp\" alt=\"Dobel Mx tequila a\u00f1ejo en barricas de roble mexicano\" width=\"1200\" height=\"800\" 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a\u00f1os de investigaci\u00f3n y experimentaci\u00f3n, y al mismo tiempo <strong>un homenaje al legado familiar y a la riqueza cultural del pa\u00eds.<\/strong> Lo que hace \u00fanica a esta expresi\u00f3n es su <strong>a\u00f1ejamiento en barricas de roble mexicano, una madera in\u00e9dita en la categor\u00eda,<\/strong> que le aporta al tequila un perfil sensorial diferente, cargado de la complejidad de este \u00e1rbol que, dicho sea de paso, <strong>M\u00e9xico es el pa\u00eds con la mayor cantidad de especies de <em>Quercus<\/em> del mundo, con alrededor de 160, de las cuales 107 son end\u00e9micas<\/strong>.<\/p>\n<p>Las barricas de roble mexicano cobran un papel protagonista de esta nueva expresi\u00f3n, ya que le aportan:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Aromas y sabores equilibrados,<\/strong> pero con la complejidad de la barrica.<\/li>\n<li><strong>Suavidad en boca<\/strong>, acompa\u00f1ada de notas distintivas de la madera nacional.<\/li>\n<li><strong>Una experiencia sensorial pensada para sorprender<\/strong> tanto a los conocedores m\u00e1s exigentes como a quienes buscan descubrir nuevas formas de tomar su tequila.<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Te puede interesar<\/h5>\n<h5 class=\"ax_single_binder_info_title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2021\/01\/07\/de-que-se-hacen-nuestras-bebidas\/\" rel=\"noopener\">De la tierra a la botella: \u00bfde qu\u00e9 se hacen nuestras bebidas?<\/a><\/h5>\n<div id=\"attachment_119429\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"39\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-119429\" class=\"size-full wp-image-119429\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/el-primer-tequila-anejado-en-barricas-de-roble-mexicano-es-real-conoce-todo-sobre-el-1.webp\" alt=\"botella de tequila\" width=\"1200\" height=\"800\" 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pasi\u00f3n, algo que caracteriza a los mexicanos \/ Foto: Cortes\u00eda<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>La inspiraci\u00f3n detr\u00e1s de este lanzamiento proviene de<\/strong> los recuerdos de la infancia de Juan Dobel, quien vivi\u00f3 de cerca la pasi\u00f3n de su padre por<strong> los campos de agave y sus barricas<\/strong>. Esa memoria, junto con los<strong> juegos tradicionales mexicanos hechos con madera, como trompos, pirinolas y baleros<\/strong>, fue el punto de partida para concebir este nuevo destilado que conecta cultura, esp\u00edritu nacional y la bebida m\u00e1s representativa de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Con esta propuesta pionera, el tequila reafirma su lugar como un s\u00edmbolo de orgullo mexicano, capaz de reinventarse sin perder de vista sus ra\u00edces.<\/p>\n<hr>\n<p>Si quieres conocer otras historias, recetas o secretos de la gastronom\u00eda, no te pierdas <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/animalgourmet\" rel=\"noopener\">nuestro canal de YouTube.<\/a><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"\u2728\ud83c\uddf2\ud83c\uddfd \u00bfQu\u00e9 servir\u00e1s en tu mesa, mezcal o tequila? Disfruta sin caer en excesos.\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Q5nwAiazlB4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen>[embedded content]<\/iframe><\/p>\n<p><!-- CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Por primera vez en la historia del que es considerado el destilado nacional, llega al mercado una propuesta que rompe paradigmas: un tequila a\u00f1ejado en barricas de roble mexicano. 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