{"id":37220,"date":"2025-09-05T20:00:59","date_gmt":"2025-09-05T20:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=119184"},"modified":"2025-09-05T20:00:59","modified_gmt":"2025-09-05T20:00:59","slug":"mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/09\/05\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando\/","title":{"rendered":"M\u00e1s de 200 variedades te esperan en el Festival de la Enchilada 2025 \u00bfD\u00f3nde y cu\u00e1ndo?"},"content":{"rendered":"\n<p><span>\u00a1No solo hay verdes, rojas o de mole! En el <strong>Festival de la Enchilada 2025<\/strong> podr\u00e1s disfrutar de <strong>m\u00e1s de 200 variedades<\/strong> de distintas partes de la Rep\u00fablica Mexicana.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>Este gran evento es un adelanto culinario a las <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/recetas-sencillas\/antojitos-mexicanos\/\" rel=\"noopener\">Fiestas Patrias<\/a>, as\u00ed que para ir calentando motores y alistando la barriga l\u00e1nzate a este festival que <strong>se realizar\u00e1 en la alcald\u00eda Iztapalapa.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span>Autoridades de la alcald\u00eda informaron que durante el festival se presentar\u00e1 el <strong>grupo \u201cLa T\u00edpica\u201d<\/strong>, quienes pondr\u00e1n a todos a bailar al ritmo de salsa.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_119185\" class=\"wp-caption aligncenter\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-119185\" class=\"wp-image-119185 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando.webp\" alt=\" Festival de la Enchilada 2025 \" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando.webp 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando-3.webp 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando-4.webp 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/festival-enchilada-2025-iztapalapa-768x512.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-119185\" class=\"wp-caption-text\">Festival de la Enchilada 2025 en Iztapalapa\/ Foto: FB Alcald\u00eda Iztapalapa<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Por si te interesa:<\/strong> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2020\/06\/15\/enchiladas-de-suelo-receta\/\" rel=\"noopener\">Enchiladas de suelo: las m\u00e1s originales de todo M\u00e9xico<\/a><\/p>\n<h2><span>\u00bfCu\u00e1ndo y d\u00f3nde ser\u00e1 el Festival de la Enchilada 2025?<\/span><\/h2>\n<p><span>Si ya est\u00e1s salivando y quieres saber d\u00f3nde se realizar\u00e1 el <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/AlcIztapalapa\/posts\/pfbid0GdJU7BKEEf4UCVngyMrqeXtWCHfu3PK6rQ9BmfGSoDbLAPKh38LWLavm74ai99uNl\" rel=\"noopener\">Festival de la Enchilada 2025<\/a>, <strong>la <\/strong><\/span><span><strong>cita es del 31 de agosto al 7 de septiembre en la macroplaza de Iztapalapa<\/strong>, ubicada en San Lucas, Iztapalapa.<\/span><\/p>\n<p><span>Durante los 8 d\u00edas que dura el evento <strong>se presentar\u00e1n 24 expositores<\/strong> de diferentes restaurantes de comida mexicana pertenecientes a Iztapalapa.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_119187\" class=\"wp-caption aligncenter\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-119187\" class=\"wp-image-119187 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando-1.webp\" alt=\"Enchiladas verdes\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando-5.webp 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando-6.webp 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando-7.webp 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Enchiladas-verdes-768x512.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-119187\" class=\"wp-caption-text\">Adem\u00e1s de enchilas habr\u00e1 pulque y curados\/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>El mi\u00e9rcoles 3 de septiembre a las 14:00 horas <strong>se busca romper el <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2025\/08\/21\/records-guinness-comida-mexicana-2025\/\" rel=\"noopener\">r\u00e9cord Guinness<\/a> de la enchilada m\u00e1s grande del mundo<\/strong>, que actualmente ostenta la misma feria luego de que cre\u00f3 una de 79 metros de longitud. El objetivo es sumarle un metro m\u00e1s.<\/span><\/p>\n<p><span>Para pasarte las enchiladas y hacer m\u00e1s espacio, se ofrecer\u00e1n pulques curados: hasta 40 variedades estar\u00e1n disponibles gracias a la tradicional pulquer\u00eda La Gloria.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_119188\" class=\"wp-caption aligncenter\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-119188\" class=\"wp-image-119188 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando-2.webp\" alt=\"Curados y pulques\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando-8.webp 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando-9.webp 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mas-de-200-variedades-te-esperan-en-el-festival-de-la-enchilada-2025-donde-y-cuando-10.webp 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Curados-y-pulques-768x512.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-119188\" class=\"wp-caption-text\">Curados y pulques en el Festival de la Enchilada 2025\/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><em><strong>D\u00f3nde:<\/strong> Macroplaza de Iztapalapa, ubicada en San Lucas, Iztapalapa.<\/em><\/p>\n<p><em><strong>Horario:<\/strong> 10:00 a 20:00 horas<\/em><\/p>\n<p><em><strong>Cu\u00e1ndo:<\/strong> Del 31 de agosto al 7 de septiembre de 2025<\/em><\/p>\n<p><em><strong>Precio:<\/strong> Entrada gratuita<\/em><\/p>\n<p><!-- CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> \u00a1No solo hay verdes, rojas o de mole! 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