{"id":37093,"date":"2025-08-17T17:43:00","date_gmt":"2025-08-17T17:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/economia\/435318-deflacion-supermercado-bajo-precios-de-todos-sus-productos-desata-guerra-comercial"},"modified":"2025-08-17T17:43:00","modified_gmt":"2025-08-17T17:43:00","slug":"un-supermercado-bajo-los-precios-de-todos-sus-productos-y-desata-una-guerra-comercial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/08\/17\/un-supermercado-bajo-los-precios-de-todos-sus-productos-y-desata-una-guerra-comercial\/","title":{"rendered":"Un supermercado baj\u00f3 los precios de todos sus productos y desata una guerra comercial"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n

El anuncio <\/strong>se hizo acorde a los tiempos actuales, donde las redes sociales tienen una potencia indiscutible y el descanso por el fin de semana no existe. De hecho, el posteo -realizado en X (ex Twitter)- provoc\u00f3 inmediatamente una convulsi\u00f3n en el mundillo empresario. Y, en concreto, en el negocio del supermercadismo y el sector del consumo<\/a> masivo.<\/p>\n

El anuncio lo hizo el empresario V\u00edctor Fera<\/strong>, due\u00f1o de la cadena mayorista “Maxiconsumo<\/strong>“, con 38 sucursales en todo el pa\u00eds.<\/p>\n

“A partir de ma\u00f1ana en todas las sucursales de Maxiconsumo los precios tendr\u00e1n una deflaci\u00f3n promedio del 4% <\/span>y se mantendr\u00e1 en todo agosto y septiembre. Si!! mientras la inflaci\u00f3n de julio fue del 1,9%<\/a> en Maxiconsumo trabajamos para la disminuci\u00f3n generalizada de los precios!!”, poste\u00f3 Fera.<\/p>\n

\"El<\/p>\n

El mensaje de V\u00edctor Fera, que fue celebrado por Luis Caputo<\/p>\n<\/div>\n

El anuncio fue respondido enseguida por el ministro Luis Caputo<\/strong>, a trav\u00e9s del emoji de los aplausos.<\/p>\n

Supermercado baja los precios: la raz\u00f3n detr\u00e1s de la decisi\u00f3n<\/h2>\n

La decisi\u00f3n de Fera -aunque no lo manifieste en su posteo- se da en un contexto complicado para las cadenas de supermercados<\/a>.<\/p>\n

Las ventas de las grandes cadenas vienen pinchadas<\/strong> y con los autoservicios de origen chino volviendo a ganar terreno en una competencia hist\u00f3rica.<\/p>\n

La contracci\u00f3n del consumo <\/strong>le quit\u00f3 fuerza a los grandes comercios: la gente ya no hace las grandes compras mensuales en las cadenas <\/span>aprovechando buenos precios porque va de compras a medida que generan el dinero.<\/strong><\/p>\n

Adem\u00e1s, y esto es clave -a diferencia de los momentos de alta inflaci\u00f3n<\/strong>, donde era clave adelantar las compras para ganarle a la suba de los precios-, ahora la estabilidad le sac\u00f3 relevancia a ese apuro por hacer los mandados al s\u00faper.<\/strong><\/p>\n

En este marco, los autoservicios de barrio ganaron otra pulseada<\/strong>: grandes empresas proveedoras que antes no llegaban a sus locales, ahora s\u00ed lo hacen. Esos fabricantes tambi\u00e9n pelean por el mercado y no quieren dejar en manos de un distribuidor o mayorista las ventas de sus productos.<\/p>\n

Es decir, los “chinos” ahora compran productos para sus g\u00f3ndolas m\u00e1s baratos que antes, ya que<\/strong> adquieren directamente a los fabricantes. Eliminaron, en muchos casos, uno de los intermediarios.<\/p>\n

La fuerte competencia de los supermercados, ante una ca\u00edda en el consumo<\/h2>\n

Las cadenas vienen compitiendo fuerte en plena desaceleraci\u00f3n de las ventas.<\/p>\n

Carrefour, por caso, lanz\u00f3 “Precios Corajudos”<\/a>, el programa que mantiene sin cambios los precios de 1.500 productos de marca propia,<\/strong> que incluye pr\u00e1cticamente toda la canasta b\u00e1sica. El plan tiene una duraci\u00f3n de cuatro meses.<\/p>\n

El resto de las cadenas tambi\u00e9n pusieron en marcha distintos acuerdos con bancos y billeteras digitales para aplicar descuentos de hasta 25% en las compras<\/strong>, con excepci\u00f3n de algunos rubros, como electrodom\u00e9sticos y carnes.<\/p>\n

Los cambios en el consumo de la clase media en los supermercados<\/h2>\n

La compra de “marcas propias”<\/strong> fue en aumento a medida que avanz\u00f3 la crisis.<\/p>\n

En el \u00faltimo a\u00f1o, el avance de esos productos en la preferencia de la gente fue notable: la participaci\u00f3n de las “marcas propias” en las ventas totales creci\u00f3 23%.<\/span><\/p>\n

En 2023 significaban el 12,4% de las ventas de los s\u00faper; y ahora ya llegaron al 15,3% del total.<\/strong><\/p>\n

Lo dicho m\u00e1s arriba: esos productos cuestan hasta un 30% m\u00e1s baratos que los similares de marcas reconocidas<\/strong>.<\/p>\n

El fen\u00f3meno de las “marcas propias”<\/strong> lleg\u00f3 incluso a los mayoristas: se expandieron 32% en el \u00faltimo a\u00f1o en ese canal, aunque tienen un menor peso que en las cadenas minoristas. Llegan al 8,1% del total.<\/p>\n

Lo mismo sucede en las ventas “online”, donde avanzaron 56% en un a\u00f1o (9,1% del total)<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

<\/div>\n

Maxiconsumo anunci\u00f3 una baja de 4% de los precios. Festej\u00f3 el Gobierno. C\u00f3mo se prepara la respuesta de la competencia y de los “chinos”