{"id":36915,"date":"2025-08-10T15:00:00","date_gmt":"2025-08-10T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/index.php\/vinos\/434867-no-solo-vinos-tintos-en-invierno-la-propuesta-de-bodega-luigi-bosca"},"modified":"2025-08-10T15:00:00","modified_gmt":"2025-08-10T15:00:00","slug":"no-solo-vinos-tintos-en-invierno-blancos-que-abrigan-la-propuesta-de-luigi-bosca-para-los-dias-frios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/08\/10\/no-solo-vinos-tintos-en-invierno-blancos-que-abrigan-la-propuesta-de-luigi-bosca-para-los-dias-frios\/","title":{"rendered":"No solo vinos tintos en invierno: “Blancos que abrigan”, la propuesta de Luigi Bosca para los d\u00edas fr\u00edos"},"content":{"rendered":"\n
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\u00bfInvierno es solo sin\u00f3nimo de vinos tintos? Para nada. Y la reconocida bodega Luigi Bosca<\/strong>, que elabora vinos de clase mundial, as\u00ed lo pone de manifiesto con una propuesta muy interesante y que busca resaltar la versatilidad de los vinos blancos. <\/p>\n

Bajo el claim “Blancos que abrigan<\/strong>“, la bodega propone ir m\u00e1s all\u00e1 a la hora de armonizar vinos con gastronom\u00eda. “Cuando bajan las temperaturas, los sabores de la cocina se vuelven m\u00e1s intensos, los platos ganan consistencia y el cuerpo pide vinos con mayor car\u00e1cter. Aunque el fr\u00edo suele asociarse con tintos potentes, los blancos tambi\u00e9n pueden ofrecer complejidad, profundidad y una experiencia sensorial \u00fanica”, destacan desde la bodega. <\/p>\n

Con ese mismo objetivo, Luigi Bosca propone redescubrir sus blancos como grandes aliados de la temporada invernal<\/span>. “Desde varietales tradicionales como el Chardonnay hasta propuestas singulares como el Apuntes Semill\u00f3n Fum\u00e9 y blends de perfil innovador, cada etiqueta expresa frescura y car\u00e1cter, con una estructura ideal para acompa\u00f1ar platos intensos, quesos maduros, salsas cremosas e incluso carnes blancas”, plantean. <\/p>\n

En este contexto, etiquetas como Filos Chardonnay, De Sangre White Blend y Apuntes Semill\u00f3n Fum\u00e9 se posicionan como propuestas innovadoras, que trascienden la estacionalidad y revalorizan el vino blanco.<\/p>\n

Un informe de la consultora Wine Intelligence se\u00f1ala que en la Argentina los vinos<\/strong> blancos premium <\/strong>son una categor\u00eda en expansi\u00f3n<\/strong>, impulsada por consumidores m\u00e1s j\u00f3venes y abiertos a nuevas experiencias. Esta tendencia se ve tambi\u00e9n en restaurantes y barras de alta gama, donde los blancos ganan protagonismo en maridajes, tragos con vino y men\u00fas degustaci\u00f3n.<\/p>\n

Blancos para hacer frente al invierno <\/h2>\n

Las tres etiquetas que propone Luigi Bosca se destacan por su cuerpo, estructura y versatilidad y tienen un car\u00e1cter envolvente que los vuelve perfectos para el invierno, ya que pueden acompa\u00f1ar platos m\u00e1s sabrosos y elaborados.<\/p>\n

Luigi Bosca Filos Chardonnay 2023<\/h2>\n
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Luigi Bosca Filos Chardonnay 2023<\/p>\n<\/div>\n

Este blanco de clase mundial nace en vi\u00f1edos de altura, precisamente en Gualtallary (1.200 msnm) y El Peral (1.120 msnm), en Valle de Uco, lo cual le aporta frescura y un car\u00e1cter distintivo a la variedad. Es un vino de color amarillo con reflejos verdosos, aromas puros y delicados que recuerdan a anan\u00e1, c\u00edtricos, flor de azahar; combinados con notas de caramelo y un tostado suave de la crianza. En boca es vibrante, con tensi\u00f3n y largo, con un buen equilibrio entre la acidez, la dulzura de la fruta y la cremosidad de la crianza. El precio sugerido de este vino es de $124.000. <\/p>\n

Luigi Bosca De Sangre White Blend 2023<\/h2>\n
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Luigi Bosca De Sangre White Blend 2023<\/p>\n<\/div>\n

Es un vino originario de vi\u00f1edos de 25 a\u00f1os de edad, situados en Gualtallary y El Peral, Tupungato, Valle de Uco. Est\u00e1 compuesto por 50% Chardonnay, 35% Semill\u00f3n y 15% Sauvignon Blanc, lo que da como resultado un vino de color amarillo de reflejos dorados y verdes que expresa notas florales y de frutas blancas como durazno, pera y anan\u00e1. En el paladar es fresco y n\u00edtido, con buen volumen y jugoso a la vez. Final de boca largo, elegante y definido. El precio sugerido de este vino es de $22.500.  <\/p>\n

Apuntes Semill\u00f3n Fum\u00e9 2022<\/h2>\n
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Apuntes Semill\u00f3n Fum\u00e9 2022<\/p>\n<\/div>\n

Nace de vi\u00f1edos situados en El Peral, Tupungato, Valle de Uco. Es un vino blanco color amarillo brillante con destellos verdosos. En nariz expresa frutas blancas y durazno en alm\u00edbar, integrando muy bien la vainilla aportada por la madera. Tambi\u00e9n presenta notas a frutos secos y toques ahumados elegantes y complejos. Entrada en boca redonda y paso sedoso, sucroso, suave, persistente y fresco. El precio sugerido de este vino es de $22.500.  <\/p>\n

Los tres vinos est\u00e1n disponibles en la tienda oficial de la bodega (https:\/\/tienda.luigibosca.com\/)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

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La reconocida bodega invita a redescubrir vinos blancos con mucho car\u00e1cter, perfectos para maridar la cocina intensa del invierno