{"id":34569,"date":"2025-05-20T20:00:12","date_gmt":"2025-05-20T20:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=117051"},"modified":"2025-05-20T20:00:12","modified_gmt":"2025-05-20T20:00:12","slug":"5-lugares-bonitos-en-queretaro-para-comer-desayunar-y-hasta-para-quedarte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/05\/20\/5-lugares-bonitos-en-queretaro-para-comer-desayunar-y-hasta-para-quedarte\/","title":{"rendered":"5 lugares bonitos en Quer\u00e9taro para comer, desayunar y hasta para quedarte"},"content":{"rendered":"\n

Muchos lo conocen por sus ic\u00f3nicas y deliciosas rutas de vino y queso, pero hay muchos lugares bonitos en Quer\u00e9taro que vale la pena conocer. A solo un par de horas de la CDMX, esta lista de spots<\/em> te dejar\u00e1 con ganas de regresar.<\/p>\n

Los 5 lugares bonitos en Quer\u00e9taro que no te puedes perder <\/strong><\/h2>\n

Hotel y Taberna H\u00e9rcules<\/strong><\/h4>\n
\"Un<\/p>\n

Hotel H\u00e9rcules es uno de los sitios imperdibles el Quer\u00e9taro, no solo por sus instalaciones, sino por la historia que tiene detr\u00e1s<\/p>\n<\/div>\n

Santiago de Quer\u00e9taro tiene mucha historia, entre ellas las primeras f\u00e1bricas que vieron nacer la vena industrial de la zona. Por eso no es de extra\u00f1arse que en lo que era una antigua f\u00e1brica textil se encuentre uno de los hot spots<\/em> del momento: el Hotel H\u00e9rcules,<\/strong> un espacio rescatado, restaurado y redise\u00f1ado por la firma arquitect\u00f3nica GOMA, que lo transform\u00f3 en un lugar de recreaci\u00f3n y descanso con 40 habitaciones, dos restaurantes, spa, alberca, cancha de voleibol, gimnasio, patios y varios rincones en los que puedes pasar lo mismo una noche de karaoke que bailando salsa o son cubano con un grupo en vivo.<\/p>\n

\"mesa<\/p>\n

Si quieres sentirte en una taberna europea, este sitio ofrece diferentes m\u00e9todos de servicio de cervezas y platillos cl\u00e1sicos que acompa\u00f1an cualquier estilo<\/p>\n<\/div>\n

Entre sus amenidades tambi\u00e9n se encuentra Taberna H\u00e9rcules<\/strong>, un lugar tranquilo y acogedor inspirado en las cl\u00e1sicas tabernas y bares cerveceros de todo el mundo. Si te quieres sentir en un pub<\/em> ingl\u00e9s o en un bar belga o checo, este es tu lugar<\/strong>. En \u00e9l puedes disfrutar diferentes estilos y hasta una cerveza de fermentaci\u00f3n espont\u00e1nea. Su men\u00fa es amplio y con una variedad de platillos originales que van a la perfecci\u00f3n con lo que pidas, como tacos de jabal\u00ed, un plato de charcuter\u00eda o salchichas de la casa, una pieza de queso regional para picar o un \u201cfish and chips\u201d que te har\u00e1 sentirte en Londres.<\/p>\n

S\u014dko<\/strong><\/h4>\n
\"Parrilla<\/p>\n

En S\u014dko fusionan la sofisticaci\u00f3n de la alta cocina japonesa con una arquitectura moderna y elegante \/ Foto: Instragram @sokoteppan<\/p>\n<\/div>\n

Este santuario japon\u00e9s une la gastronom\u00eda y la arquitectura<\/strong>, pues el lugar cuenta con espacios abiertos, juegos de luz y sombras inspirados en las bodegas de sake japonesas<\/strong> (de hecho, soko<\/em> significa \u201calmac\u00e9n\u201d).  Si buscas un men\u00fa cargado de opciones con aut\u00e9ntica cocina nipona<\/strong> disfrutar\u00e1s mucho de los platillos de S\u014dko. Adem\u00e1s de las encantadoras planchas de teppanyaki en las que preparan este platillo frente a ti,<\/strong> tambi\u00e9n podr\u00e1s encontrar una barra de sushi hosomaki, con ingredientes frescos, incluso con algunos importados de Jap\u00f3n. La carta de bebidas cuenta con una amplia variedad de sakes, cocteles y vinos.<\/p>\n

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11 cafeter\u00edas en Quer\u00e9taro para hacer home office y desayunar delicioso<\/a><\/h5>\n

Vertical \u2013 Comedor Evolutivo<\/strong><\/h4>\n
\"terraza<\/p>\n

Con una vista envidiable a los vi\u00f1edos y una propuesta centrada en el producto, Vertical sorprende a queretanos o a visitantes con platillos y bebidas que dejan ganas de m\u00e1s \/ Foto: Instagram @vertical.evolutivo<\/p>\n<\/div>\n

En el coraz\u00f3n de los vi\u00f1edos de Puerta del Lobo, se encuentra este oasis gastron\u00f3mico. Vertical ofrece una cocina inspirada por la riqueza del Baj\u00edo mexicano, en donde cada platillo se prepara con productos locales y una enorme conexi\u00f3n con el campo.<\/strong> Ni hablar de su dise\u00f1o abierto que te permite disfrutar de un entorno y vistas envidiables<\/strong> para que sea toda una traves\u00eda sensorial. El men\u00fa cambia constantemente de acuerdo con la temporada<\/strong> y los \u201cexperimentos\u201d que propone la chef Julieta Silva. <\/span><\/p>\n

Si tienes antojo de algo fresco, tienen varias opciones con pescados y mariscos, <\/span>ensaladas (cuidado que vienen en porciones familiares)  y una selecci\u00f3n de fuertes que van desde risottos,<\/span> pollo org\u00e1nico al grill o cortes. Guarda espacio para los postres, que tienen opciones cada \u00e9poca que solo probar\u00e1s una vez.  <\/span>Aunque por su ubicaci\u00f3n vin\u00edcola sabes que encontrar\u00e1s grandes vinos y etiquetas, otro punto destacable de Vertical es su propuesta de tragos de autor, conceptualizados por Tito Pin P\u00e9rez, nombrado mejor mix\u00f3logo de M\u00e9xico en 2024.<\/strong> <\/span><\/p>\n

Shedo<\/strong><\/h4>\n
\"Bar<\/p>\n

Desde su apertura, Shedo apuesta por una carta breve, pero consistente de tragos de autor que han puesto a Quer\u00e9taro en el panorama de la mixolog\u00eda nacional e internacional \/ Foto: Instagram @shedo.bar<\/p>\n<\/div>\n

Inspirado en la dualidad de la luz y las sombras, este bar combina la tradici\u00f3n japonesa con los c\u00f3cteles de autor<\/strong> para ofrecer un tributo a los contrastes, en donde ingredientes opuestos se atraen para crear sabores singulares. La apuesta de Shedo se centra en una cocteler\u00eda que equilibra lo cl\u00e1sico con lo moderno y sabores que unen a Jap\u00f3n y M\u00e9xico.<\/strong> \u00c9chale un ojo al men\u00fa, ya que cada coctel tiene una historia o leyenda que contarte;<\/strong> las opciones de finger food<\/em> complementar\u00e1n tu experiencia. El ambiente te abraza con esta misma filosof\u00eda en donde las luces y sombras cobran protagonismo para darle un mood rom\u00e1ntico<\/em> o hasta secreto.<\/p>\n

B\u00e1rbaro Asador de Campo<\/strong><\/h4>\n
\"Lugares<\/p>\n

Con un concepto de farm to table, vi\u00f1edo, destiler\u00eda, huerto u asador de campo, B\u00e1rbaro Asador lleva a otros niveles el acto del buen comer \/ Foto: Instagram @barbaroasador<\/p>\n<\/div>\n

Si despu\u00e9s de estas opciones sigues necesitando un buen vino y un spot de envidia, B\u00e1rbaro es m\u00e1s que un restaurante, pues no solo se centran en la opci\u00f3n gastron\u00f3mica, tambi\u00e9n cuentan con destiler\u00eda, vin\u00edcola, huerto y hasta hotel.<\/strong> Los visitantes podr\u00e1n gozar del concepto farm to table<\/em> y cocina de fuego,<\/strong> lo que asegura una preparaci\u00f3n deliciosa e ingredientes frescos salidos de su propia huerto. La comida se complementa con cocteler\u00eda de autor, vinos naturales destilados en casa<\/strong> y hasta una variedad de destilados como el Whisky Juan del Campo, hecho a partir de ma\u00edces de diferentes partes del pa\u00eds.<\/p>\n

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