{"id":34334,"date":"2025-05-13T20:00:32","date_gmt":"2025-05-13T20:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=116963"},"modified":"2025-05-13T20:00:32","modified_gmt":"2025-05-13T20:00:32","slug":"asi-puedes-preparar-el-agua-de-jamaica-con-canela-y-guayaba-de-una-de-las-taquerias-mas-famosas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/05\/13\/asi-puedes-preparar-el-agua-de-jamaica-con-canela-y-guayaba-de-una-de-las-taquerias-mas-famosas\/","title":{"rendered":"As\u00ed puedes preparar el agua de jamaica con canela y guayaba de una de las taquer\u00edas m\u00e1s famosas"},"content":{"rendered":"\n<p>Para nadie es nuevo que <strong>mexicano que se respeta toma agua de horchata o de jamaica.<\/strong> Por eso, hoy te traemos dos preparaciones con esta flor que te encantar\u00e1n. Una es un cl\u00e1sico de una taquer\u00eda muy conocida y la otra se volvi\u00f3 famosa por sus propiedades. <strong>Aqu\u00ed te dejo la receta de agua de jamaica con canela y guayaba que te faltaba.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<h2>Receta de agua de jamaica con canela y guayaba<\/h2>\n<div id=\"attachment_116966\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-116966\" class=\"size-full wp-image-116966\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/asi-puedes-preparar-el-agua-de-jamaica-con-canela-y-guayaba-de-una-de-las-taquerias-mas-famosas.webp\" alt=\"cu\u00e1les son los beneficios del agua de jamaica con canela\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/asi-puedes-preparar-el-agua-de-jamaica-con-canela-y-guayaba-de-una-de-las-taquerias-mas-famosas.webp 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/asi-puedes-preparar-el-agua-de-jamaica-con-canela-y-guayaba-de-una-de-las-taquerias-mas-famosas-2.webp 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/asi-puedes-preparar-el-agua-de-jamaica-con-canela-y-guayaba-de-una-de-las-taquerias-mas-famosas-3.webp 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/agua-de-jamaica-con-canela-2-768x512.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-116966\" class=\"wp-caption-text\">Te compartimos el secreto mejor guardado de la taquer\u00eda Orinoco con esta receta \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Ingredientes:&nbsp;<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 guayabas<\/li>\n<li>2 rajas de canela<\/li>\n<li>Az\u00facar al gusto<\/li>\n<li>2 litros de agua<\/li>\n<li>1 taza de flor de jamaica<\/li>\n<li>1 pieza de an\u00eds estrella<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Corta las guayabas a la mitad y retira el centro. Ponlas en una olla con el agua, la canela, el az\u00facar y el an\u00eds estrella.<\/li>\n<li>D\u00e9jalas a fuego medio durante 15 minutos y una vez que est\u00e9n hirviendo agrega las flores de jamaica y deja hervir entre 5 y 10 minutos m\u00e1s.<\/li>\n<li>Cuela y separa las guayabas. Lic\u00faa el agua colada con las guayabas, deja enfriar y disfruta.<\/li>\n<\/ol>\n<h5>Tambi\u00e9n te puede interesar<\/h5>\n<h5 class=\"ax_single_binder_info_title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2015\/02\/10\/receta-coctel-del-flores-de-jamaica-y-granada-de-la-chef-martha-ortiz\/\" rel=\"noopener\">Coctel de flores de jamaica y granada de la chef Martha Ortiz<\/a><\/h5>\n<h2>Receta de infusi\u00f3n de jamaica con canela y laurel<\/h2>\n<p><strong>Ingredientes:&nbsp;<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 rajas de canela<\/li>\n<li>2 litros de agua<\/li>\n<li>1 taza de flor de jamaica<\/li>\n<li>5 hojas de laurel<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Coloca todos los ingredientes en una olla y deja hervir durante 15 minutos (ver\u00e1s que el agua cambia de color).<\/li>\n<li>Retira del fuego, cuela y sirve calientito o deja enfriar y sirve con hielos y endulzante de tu preferencia.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Beneficios de la jamaica<\/h2>\n<div id=\"attachment_116967\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"34\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-116967\" class=\"size-full wp-image-116967\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/asi-puedes-preparar-el-agua-de-jamaica-con-canela-y-guayaba-de-una-de-las-taquerias-mas-famosas-1.webp\" alt=\"beneficios del agua de jamaica\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/asi-puedes-preparar-el-agua-de-jamaica-con-canela-y-guayaba-de-una-de-las-taquerias-mas-famosas-4.webp 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/asi-puedes-preparar-el-agua-de-jamaica-con-canela-y-guayaba-de-una-de-las-taquerias-mas-famosas-5.webp 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/asi-puedes-preparar-el-agua-de-jamaica-con-canela-y-guayaba-de-una-de-las-taquerias-mas-famosas-6.webp 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/agua-de-jamaica-con-canela-1-768x512.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-116967\" class=\"wp-caption-text\">No solo es refrescante y deliciosa, tambi\u00e9n se ha documento que la jamaica tiene propiedades diur\u00e9ticas y muchos m\u00e1s \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p>La flor de jamaica <strong>es conocida por sus propiedades diur\u00e9ticas<\/strong>; sin embargo <strong>varios estudios reportan otros beneficios<\/strong> que, al mezclarse con otros ingredientes, <strong>le a\u00f1aden un toquecito saludable a tu d\u00eda<\/strong>. Aqu\u00ed te van algunos datos:<\/p>\n<ul>\n<li>La jamaica tiene una gran cantidad de antioxidantes y minerales como el calcio, magnesio, f\u00f3sforo, hierro, selenio, as\u00ed como vitamina B6 y C<i>.<\/i><\/li>\n<li>Tambi\u00e9n se ha documentado que tiene un alto contenido de polifenoles, unos compuestos asociados a propiedades anticancer\u00edgenas.<\/li>\n<li class=\"c-paragraph\">Puede regular de manera significativa la presi\u00f3n arterial.<\/li>\n<li class=\"c-paragraph\">La canela y el laurel pueden <b>reducir los niveles de az\u00facar en sangre<\/b>.<\/li>\n<li>La combinaci\u00f3n de jamaica, canela y laurel tiene propiedades antiinflamatorias.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ojo: por ning\u00fan motivo debes cambiar tus medicamentos o tratamientos que un profesional de la salud te da por estas opciones.<\/strong><\/p>\n<hr>\n<p>\u00bfTe gust\u00f3 este contenido? 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