{"id":32745,"date":"2025-03-18T22:00:25","date_gmt":"2025-03-18T22:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=115478"},"modified":"2025-03-18T22:00:25","modified_gmt":"2025-03-18T22:00:25","slug":"3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/03\/18\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad\/","title":{"rendered":"3 recetas con comida enlatada sin sacrificar el sabor y la calidad"},"content":{"rendered":"\n<p>Desde frutas y verduras hasta prote\u00ednas, como pescados y mariscos, la <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/10\/31\/senales-que-te-diran-si-tus-alimentos-enlatados-estan-en-buen-estado\/\" rel=\"noopener\">comida enlatada<\/a> nos ha hecho la vida m\u00e1s f\u00e1cil en muchos sentidos, pues ofrecen una<strong> variedad de alimentos listos para usar en algunas recetas<\/strong>. Hacen m\u00e1s corta la preparaci\u00f3n de una comida decente y aseguran la <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2015\/02\/19\/que-lecciones-economicas-se-pueden-sacar-de-una-lata-de-anchoas\/\" rel=\"noopener\">disponibilidad de ingredientes durante todo el a\u00f1o.<\/a><\/p>\n<p>No podemos negar que las latas se han convertido en una<strong> herramienta esencial para muchos.<\/strong> Te dejamos 3 recetas con comida enlatada (un men\u00fa de tres tiempos, hasta con postre) que demuestran lo <strong>vers\u00e1til y delicioso<\/strong> que puede ser cocinar con ellos, <strong>sin sacrificar sabor ni calidad.<\/strong><\/p>\n<h2>RECETAS DE PALMITOS ENLATADOS CON GARBANZOS Y ELOTES BABY<\/h2>\n<div id=\"attachment_115482\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-115482\" class=\"wp-image-115482 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad.jpg\" alt=\"Comida enlatada con palmitos y elotes baby\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad-3.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad-4.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Recetas-con-productos-enlatados-1-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-115482\" class=\"wp-caption-text\">FOTO: RECETA DE PALMITOS ENLATADOS CON GARBANZOS Y ELOTES BABY \/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h4><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>1 lata de palmitos en rodajas<\/li>\n<li>1 lata de elotes baby, cortarlos en rodaja<\/li>\n<li>1 lata de garbanzos de lata<\/li>\n<li>Hojas frescas de menta<\/li>\n<li>Jugo de 1 lim\u00f3n<\/li>\n<li>Aceite de oliva extra virgen<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<li>2 cucharadas de queso feta<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n<ol>\n<li>Escurrir bien los palmitos, los elotes baby y los garbanzos.<\/li>\n<li>En un bol grande, mezclarlos con hojas de menta picadas finamente.<\/li>\n<li>Agregar el jugo de lim\u00f3n, el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.<\/li>\n<li>Revolver para que todos los ingredientes queden bien aderezados.<\/li>\n<li>&nbsp;Espolvoerar el queso y servir.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>RECETA DE PASTA CON SARDINAS ENLATADAS<\/h2>\n<div id=\"attachment_115484\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-115484\" class=\"wp-image-115484 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad-1.jpg\" alt=\"Recetas con comida enlatada\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad-5.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad-6.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad-7.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Recetas-con-productos-enlatados-3-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-115484\" class=\"wp-caption-text\">FOTO: RECETA DE SARDINAS ENLATADAS CON PASTA \/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h4>Ingredientes:<\/h4>\n<ul>\n<li>1 lata de sardinas en aceite de oliva<\/li>\n<li>200 g de pasta<\/li>\n<li>2 dientes de ajo picados<\/li>\n<li>1 cucharadita de hojuelas de chile seco<\/li>\n<li>Jugo de medio lim\u00f3n<\/li>\n<li>1 taza de jitomates cherry<\/li>\n<li>Aceite para cocinar<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<li>Albahaca fresca<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n<ol>\n<li>Cocinar la pasta seg\u00fan las indicaciones del paquete.<\/li>\n<li>Mientras la pasta se cocina, calentar un poco de aceite en una sart\u00e9n grande. A\u00f1adir el ajo picado y las hojuelas de chile, y saltear durante un minuto hasta que el ajo se dore ligeramente.<\/li>\n<li>Agregar las sardinas enlatadas (con su aceite) y el jugo de lim\u00f3n. Cocinar durante 2-3 minutos, desmenuzando las sardinas con una cuchara de madera (no mucho o dejar enteras). A\u00f1adir los jitomates cherry.<\/li>\n<li>Escurrir la pasta, a\u00f1adir a la sart\u00e9n con las sardinas y mezclar bien .<\/li>\n<li>Sazonar con sal y pimienta al gusto y decorar con hojas de albahaca fresca antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>RECETAS CON COMIDA ENLATADA: PARFAIT DE DURAZNOS EN ALM\u00cdBAR<\/h2>\n<div id=\"attachment_115485\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-115485\" class=\"wp-image-115485 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad-2.jpg\" alt=\"parfafit de duraznos enlatados\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad-8.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad-9.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3-recetas-con-comida-enlatada-sin-sacrificar-el-sabor-y-la-calidad-10.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Recetas-con-productos-enlatados-2-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-115485\" class=\"wp-caption-text\">FOTO: RECETA DE PARFAIT DE DURAZNOS EN ALM\u00cdBAR \/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h4>Ingredientes:<\/h4>\n<ul>\n<li>1 lata de duraznos en alm\u00edbar<\/li>\n<li>200 g de yogurt griego natural<\/li>\n<li>1 cucharada de miel<\/li>\n<li>100 g de granola (si quieres hacer una versi\u00f3n m\u00e1s ligera, usa avena)<\/li>\n<li>Hojas de menta para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n<ol>\n<li>Escurrir los duraznos enlatados y c\u00f3rtalos en trozos peque\u00f1os.<\/li>\n<li>En un vaso o copa, colocar una capa de granola, seguida de yogur griego y al final una capa de duraznos.<\/li>\n<li>Agregar una cucharada de miel sobre los duraznos y cubrir con un poco m\u00e1s de granola.<\/li>\n<li>Repetir las capas hasta llenar el vaso y terminar con un toque de miel y menta fresca.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Te puede interesar<\/strong><\/p>\n<p class=\"ax_single_binder_info_title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/05\/14\/como-guardar-alimentos-enlatados-una-vez-abiertos-podrias-estar-haciendolo-mal\/\" rel=\"noopener\"><strong>\u00bfC\u00f3mo guardar alimentos enlatados una vez abiertos? (Podr\u00edas estar haci\u00e9ndolo mal)<\/strong><\/a><\/p>\n<h2>Ventajas de cocinar con comida enlatada<\/h2>\n<p>Hacer recetas con productos enlatados es una alternativa pr\u00e1ctica y sabrosa que nos permite disfrutar de platillos deliciosos sin complicaciones, adem\u00e1s tiene las siguientes ventajas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Es m\u00e1s c\u00f3modo y ahorras tiempo:<\/strong> no tienes que preocuparte por limpiar, pelar o cortar ingredientes. Est\u00e1n listos para usar, lo que facilita la preparaci\u00f3n de comidas r\u00e1pidas y sencillas.<\/li>\n<li><strong>Conservaci\u00f3n de nutrientes:<\/strong> los alimentos enlatados, <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2020\/03\/18\/hacer-conservas-en-casa\/\" rel=\"noopener\">especialmente los que no contienen aditivos ni conservantes artificiales,<\/a> conservan sus nutrientes. De hecho, los productos como los vegetales y las frutas se enlatan en su punto m\u00e1ximo de madurez, lo que asegura una buena calidad nutricional.<\/li>\n<li><strong>Disponibilidad todo el a\u00f1o:<\/strong> algunos ingredientes frescos, como los elotes, los duraznos o el pescado, solo est\u00e1n disponibles en ciertas \u00e9pocas del a\u00f1o. Con los productos enlatados, puedes disfrutar de ellos sin importar cu\u00e1ndo se te antojen.<\/li>\n<li><strong>Variedad de opciones:<\/strong> \u00bfya te fijaste cu\u00e1ntos productos enlatados hay?<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00bfQuieres m\u00e1s recetas? <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@animalgourmet\" rel=\"noopener\">S\u00edguenos en YouTube<\/a>.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Receta f\u00e1cil de Fresas con Crema\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Kpk_0S_teI8?list=PLgbnGsWkBcrAomnk3648JqUfyy3s8Pykf\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen>[embedded content]<\/iframe><\/p>\n<p><!-- CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Desde frutas y verduras hasta prote\u00ednas, como pescados y mariscos, la comida enlatada nos ha hecho la vida m\u00e1s f\u00e1cil en muchos sentidos, pues ofrecen una variedad de alimentos listos para usar en algunas recetas. 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