{"id":32741,"date":"2025-03-18T17:00:25","date_gmt":"2025-03-18T17:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/avena-pocos-ingredientes-se-prepara-este-desayuno-delicioso-rico-proteinas-muy-facil"},"modified":"2025-03-18T17:00:25","modified_gmt":"2025-03-18T17:00:25","slug":"con-avena-y-pocos-ingredientes-mas-se-prepara-este-desayuno-delicioso-rico-en-proteinas-y-muy-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/03\/18\/con-avena-y-pocos-ingredientes-mas-se-prepara-este-desayuno-delicioso-rico-en-proteinas-y-muy-facil\/","title":{"rendered":"Con avena y pocos ingredientes m\u00e1s, se prepara este desayuno delicioso, rico en prote\u00ednas y muy f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"\n

Si eres amante de los platos dulces en el desayuno y buscas una alternativa saciante y saludable, as\u00ed como muy f\u00e1cil de realizar, te mostramos una receta con avena y pocos ingredientes m\u00e1s que va perfecto para un desayuno rico en prote\u00ednas<\/strong>.<\/p>\n

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Souffl\u00e9 de avena, leche de coco y frutos rojos<\/h2>\n

Este plato que no s\u00f3lo va perfecto para el desayuno sino tambi\u00e9n para una  merienda o bien, puede servirse como postre, resulta muy saciante debido a su riqueza en fibra y en prote\u00ednas:<\/strong> se trata de un souffl\u00e9 de avena, leche de coco y frutos rojos<\/a>.<\/p>\n

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Para seis porciones necesitamos: 100 gramos de copos de avena, <\/strong>400 ml de leche de coco<\/strong> sin az\u00facar agregado, 250 ml de leche o bebida de almendra<\/strong> u otra bebida vegetal sin az\u00facar, 3 huevos, frutos rojos<\/strong> al gusto, y si deseamos, de  manera opcional, un poco de edulcorante apto para cocinar l\u00edquido<\/strong> as\u00ed como canela, esencia de vainilla, ralladura de naranja o lim\u00f3n.<\/p>\n

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\"La <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Comenzamos precalentando el horno a 175 \u00baC con calor arriba y abajo, y separando las yemas de las claras de los huevos<\/strong> para despu\u00e9s lavar y secar bien las frutas, cort\u00e1ndolas en trozos si fuera necesario.<\/p>\n

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En una olla sobre el fuego colocamos los copos de avena con la leche de coco, la leche o bebida de avena u otra bebida<\/strong> vegetal escogida, la esencia de vainilla, canela y si deseamos una pizca de sal. Mezclamos y calentamos sin dejar que llegue a hervir, removiendo suavemente de vez en cuando, hasta que espese<\/strong> al cabo de unos 10 \u00f3 15 minutos aproximadamente.<\/p>\n

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Dejamos enfriar un poco y montamos las claras a punto de nieve<\/strong> mientras tanto con una batidora de varillas. Batimos ligeramente la yemas y echamos a la mezcla de avena removiendo con suavidad hasta integrar. Incorporamos las claras montadas con movimientos envolventes, para dar volumen a la preparaci\u00f3n, y por \u00faltimo a\u00f1adimos los frutos rojos y la ralladura de naranja o de lim\u00f3n.<\/p>\n

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Vertemos en un molde o fuente de horno con cuidado y horneamos durante 25 o 35 minutos<\/strong> hasta que est\u00e9 dorado por arriba y que al pinchar con un palillo no salga totalmente mojado.<\/p>\n

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Este souffl\u00e9 de avena resulta una alternativa ideal para resolver el desayuno <\/strong>de forma nutritiva, sabrosa y muy saciante, ya que aporta prote\u00ednas de calidad<\/a> y fibra en elevadas proporciones siendo tambi\u00e9n un plato con gran volumen y por ello, de densidad energ\u00e9tica reducida.<\/p>\n

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En Vit\u00f3nica | Pan keto: receta saludable sin gluten<\/a><\/p>\n

En Vit\u00f3nica | Crepes de avena: receta saludable<\/a><\/p>\n

Imagen | Vit\u00f3nica<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

\"Con avena y pocos ingredientes más, se prepara este desayuno delicioso, rico en proteínas y muy fácil \" <\/p>\n

Si eres amante de los platos dulces en el desayuno y buscas una alternativa saciante y saludable, as\u00ed como muy f\u00e1cil de realizar, te mostramos una receta con avena y pocos ingredientes m\u00e1s que va perfecto para un desayuno rico en prote\u00ednas<\/strong>.<\/p>\n

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Souffl\u00e9 de avena, leche de coco y frutos rojos<\/h2>\n

Este plato que no s\u00f3lo va perfecto para el desayuno sino tambi\u00e9n para una  merienda o bien, puede servirse como postre, resulta muy saciante debido a su riqueza en fibra y en prote\u00ednas:<\/strong> se trata de un souffl\u00e9 de avena, leche de coco y frutos rojos<\/a>.<\/p>\n

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Para seis porciones necesitamos: 100 gramos de copos de avena, <\/strong>400 ml de leche de coco<\/strong> sin az\u00facar agregado, 250 ml de leche o bebida de almendra<\/strong> u otra bebida vegetal sin az\u00facar, 3 huevos, frutos rojos<\/strong> al gusto, y si deseamos, de  manera opcional, un poco de edulcorante apto para cocinar l\u00edquido<\/strong> as\u00ed como canela, esencia de vainilla, ralladura de naranja o lim\u00f3n.<\/p>\n

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\"La receta con avena y sólo cuatro ingredientes más que puedes preparar para un desayuno fácil y versátil \" <\/a> <\/div>\n
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En Vit\u00f3nica<\/a> <\/div>\n

La receta con avena y s\u00f3lo cuatro ingredientes m\u00e1s que puedes preparar para un desayuno f\u00e1cil y vers\u00e1til <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Comenzamos precalentando el horno a 175 \u00baC con calor arriba y abajo, y separando las yemas de las claras de los huevos<\/strong> para despu\u00e9s lavar y secar bien las frutas, cort\u00e1ndolas en trozos si fuera necesario.<\/p>\n

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En una olla sobre el fuego colocamos los copos de avena con la leche de coco, la leche o bebida de avena u otra bebida<\/strong> vegetal escogida, la esencia de vainilla, canela y si deseamos una pizca de sal. Mezclamos y calentamos sin dejar que llegue a hervir, removiendo suavemente de vez en cuando, hasta que espese<\/strong> al cabo de unos 10 \u00f3 15 minutos aproximadamente.<\/p>\n

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Dejamos enfriar un poco y montamos las claras a punto de nieve<\/strong> mientras tanto con una batidora de varillas. Batimos ligeramente la yemas y echamos a la mezcla de avena removiendo con suavidad hasta integrar. Incorporamos las claras montadas con movimientos envolventes, para dar volumen a la preparaci\u00f3n, y por \u00faltimo a\u00f1adimos los frutos rojos y la ralladura de naranja o de lim\u00f3n.<\/p>\n

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