{"id":32546,"date":"2025-03-10T16:00:26","date_gmt":"2025-03-10T16:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=115159"},"modified":"2025-03-10T16:00:26","modified_gmt":"2025-03-10T16:00:26","slug":"espagueti-verde-receta-con-crema-cilantro-y-espinacas-sin-chile-poblano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/03\/10\/espagueti-verde-receta-con-crema-cilantro-y-espinacas-sin-chile-poblano\/","title":{"rendered":"Espagueti verde: receta con crema, cilantro y espinacas (sin chile poblano)"},"content":{"rendered":"\n<p><span>La receta de <strong>espagueti verde sin chile poblano<\/strong> y con mucha crema, perfecta para acompa\u00f1ar una<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/07\/29\/como-preparar-milanesa-de-pollo\/\" rel=\"noopener\"> milanesa de res o de pollo<\/a>. En Animal Gourmet te decimos c\u00f3mo preparar el espagueti verde,<strong> un cl\u00e1sico con queso crema y cilantro.<\/strong><\/span><\/p>\n<h2><span>\u00bfC\u00f3mo preparar espagueti verde?<\/span><\/h2>\n<p><span>Esta receta de espagueti verde es cremosa y sencilla. Prep\u00e1rala como una <strong>guarnici\u00f3n<\/strong> para acompa\u00f1ar una carne asada o una milanesa de pollo. Ser\u00e1 tu platillo favorito y el de todos los que te rodean.<\/span><\/p>\n<p>Lo mejor de todo, para aquellos que <strong>no les gusta el picante<\/strong> o el sabor del chile poblano, esta receta no lo tiene y mantiene esa <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2025\/01\/23\/receta-macarrones-con-queso-y-tomate\/\" rel=\"noopener\">textura cremosa y deliciosa.&nbsp;<\/a><\/p>\n<h3><span>Receta sin chile poblano y con cilantro<\/span><\/h3>\n<div id=\"attachment_115170\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-115170\" class=\"wp-image-115170 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/espagueti-verde-receta-con-crema-cilantro-y-espinacas-sin-chile-poblano.jpg\" alt=\"c\u00f3mo hacer espagueti verde sin chile poblano\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/espagueti-verde-receta-con-crema-cilantro-y-espinacas-sin-chile-poblano.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/espagueti-verde-receta-con-crema-cilantro-y-espinacas-sin-chile-poblano-1.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/espagueti-verde-receta-con-crema-cilantro-y-espinacas-sin-chile-poblano-2.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/receta-espagueti-verde-con-crema-sin-chile-poblano-2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-115170\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h4><span>Ingredientes:&nbsp;<\/span><\/h4>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span>250 grs Espagueti<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>150 grs Queso Crema<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>\u00be taza Leche Evaporada<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>2 cdas. Mantequilla<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>1 manojo de Cilantro<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>2 hojas de Espinaca<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>\u00bc Cebolla<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>1 diente de Ajo<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Aceite de Oliva<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Pimienta Negra<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Sal<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Por si te interesa:<\/strong> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/07\/19\/espagueti-a-la-bolonesa-con-carne-molida-receta-facil\/\" rel=\"noopener\">Espagueti a la Bolo\u00f1esa con carne molida: receta f\u00e1cil e infalible<\/a><\/p>\n<h4><span>Preparaci\u00f3n:&nbsp;<\/span><\/h4>\n<ol>\n<li aria-level=\"1\"><span>Cocer espagueti hasta quedar <\/span><strong><i>al dente<\/i><\/strong><span> en una olla grande con abundante agua.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Retirar de la olla, colocar en un colador y esperar a que se drene el agua por completo. Reservar agua de la cocci\u00f3n.<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Colocar en un refractario con un chorrito de aceite de oliva para evitar que se pegue.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Licuar cilantro, espinaca, cebolla, ajo, queso crema, leche evaporada, pimienta negra y sal.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Derretir mantequilla en una olla grande y agregar un chorro de aceite de oliva, una vez caliente vertir la salsa de cilantro encima.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Calentar a fuego bajo por al menos <strong>10 minutos<\/strong> hasta que cambie de color.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>A\u00f1adir el espagueti y media taza de agua de la cocci\u00f3n.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Mezclar hasta que se absorba el agua por completo.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Servir el espagueti verde al cilantro con un poco de <strong>queso cotija o chicharr\u00f3n<\/strong>.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<blockquote readability=\"1.875\">\n<p>Podr\u00eda interesarte: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/12\/19\/como-hacer-espagueti-a-la-carbonara-la-receta-favorita\/\" rel=\"noopener\">Receta de Espagueti a la Carbonara.<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><span>Visita nuestro <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@animalgourmet\" rel=\"noopener\">canal de Youtube<\/a> que contiene incre\u00edbles recetas que <strong>no te debes perder.<\/strong> As\u00ed como esta que compartimos contigo:<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Receta de mac and cheese: la pasta m\u00e1s cremosa y rica que cocinar\u00e1s esta semana\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GUbuvZY7tug?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen>[embedded content]<\/iframe><\/p>\n<p><!-- CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> La receta de espagueti verde sin chile poblano y con mucha crema, perfecta para acompa\u00f1ar una milanesa de res o de pollo. 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