{"id":32540,"date":"2025-03-10T15:01:48","date_gmt":"2025-03-10T15:01:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/cena-facil-ligera-que-puedes-preparar-calabaza-solo-tres-ingredientes"},"modified":"2025-03-10T15:01:48","modified_gmt":"2025-03-10T15:01:48","slug":"la-cena-mas-facil-y-ligera-que-puedes-preparar-con-calabaza-y-solo-tres-ingredientes-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/03\/10\/la-cena-mas-facil-y-ligera-que-puedes-preparar-con-calabaza-y-solo-tres-ingredientes-mas\/","title":{"rendered":"La cena m\u00e1s f\u00e1cil y ligera que puedes preparar con calabaza y s\u00f3lo tres ingredientes m\u00e1s"},"content":{"rendered":"\n

Si no sabes qu\u00e9 cocinar por la noche y buscas una receta sencilla que se pueda elaborar a base de hortalizas y poco m\u00e1s, te mostramos la cena m\u00e1s f\u00e1cil y ligera que s\u00f3lo necesita de calabaza y tres ingredientes m\u00e1s<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

Calabaza asada con br\u00f3coli crujiente, ar\u00e1ndanos y almendras<\/h2>\n

Para obtener mucho potasio, vitamina A, carotenos y vitamina C<\/strong> con acci\u00f3n  antioxidante en nuestro organismo as\u00ed como grasas saludables, te mostramos c\u00f3mo hacer una calabaza asada con br\u00f3coli crujiente, ar\u00e1ndanos y almendras<\/a> ideal para una cena ligera pero saciante.<\/p>\n

<\/p>\n

Para cuatro porciones necesitamos adem\u00e1s de 400 gramos de calabaza, <\/strong>un br\u00f3coli, <\/strong>100 gramos de ar\u00e1ndanos, <\/strong>80 gramos de almendras, <\/strong>y las hierbas y especias que m\u00e1s nos apetezcan, pudiendo utilizar hierbas provenzales, chile en polvo, ajo granulado, pimienta, sal, lim\u00f3n, aceite de oliva virgen extra u otras.<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
\n
\"La <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Comenzaremos precalentando un horno a 200\u00baC <\/strong>y pelando la calabaza usando un pelaverduras. Abrimos longitudinalmente la hortaliza, sacamos las semillas, los filamentos, y cortamos en cubos, de aproximadamente, el mismo tama\u00f1o<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

Tambi\u00e9n cortamos los ramilletes de br\u00f3coli<\/strong> dejando el tallo m\u00e1s grande central  para otra receta, y cortamos porciones que sean m\u00e1s o menos de tama\u00f1o similar aprovechando tambi\u00e9n las hojas.<\/p>\n

<\/p>\n

Lavamos y escurrimos con suavidad antes de colocar la calabaza y el br\u00f3coli en una  bandeja o fuente para horno y mezclar con un poco de aceite de oliva extra virgen y las especias o condimentos<\/strong> que nos apetezcan en este momento.<\/p>\n

<\/p>\n

Mezclamos con las manos limpias y dejamos en una sola capa para despu\u00e9s hornear durante unos 30 minutos,<\/strong> removiendo de vez en cuando y a\u00f1adiendo si fuera necesario un poco de vino o de sidra a mitad de cocci\u00f3n. Cuando falten unos 10 minutos aproximadamente aprovechamos a tostar las almendras<\/strong> en otra fuente, en el horno caliente, vigilando que no se quemen.<\/p>\n

<\/p>\n

Servimos mezclando una porci\u00f3n de las hortalizas asadas con almendras y  ar\u00e1ndanos frescos previamente bien lavados, sal, hierbas al gusto y si deseamos un chorrito m\u00e1s de aceite de oliva virgen extra.<\/p>\n

<\/p>\n

Este plato ofrece mucha saciedad<\/strong> al organismo, ya que demanda masticaci\u00f3n,  brinda fibra y prote\u00ednas vegetales con un alto contenido acuoso, resultando por ello una preparaci\u00f3n ligera pero al mismo tiempo muy nutritiva, colmada de vitaminas, minerales y antioxidantes que resulta apta para veganos y cel\u00edacos<\/strong> y puede ir perfecto en la cena.<\/p>\n

<\/p>\n

En Vit\u00f3nica | Cenas saludables: las mejores recetas<\/a><\/p>\n

En Vit\u00f3nica | 19 recetas con quinoa para una cena saludable<\/a><\/p>\n

Imagen | DAP<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

\"La cena más fácil y ligera que puedes preparar con calabaza y sólo tres ingredientes más \" <\/p>\n

Si no sabes qu\u00e9 cocinar por la noche y buscas una receta sencilla que se pueda elaborar a base de hortalizas y poco m\u00e1s, te mostramos la cena m\u00e1s f\u00e1cil y ligera que s\u00f3lo necesita de calabaza y tres ingredientes m\u00e1s<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

Calabaza asada con br\u00f3coli crujiente, ar\u00e1ndanos y almendras<\/h2>\n

Para obtener mucho potasio, vitamina A, carotenos y vitamina C<\/strong> con acci\u00f3n  antioxidante en nuestro organismo as\u00ed como grasas saludables, te mostramos c\u00f3mo hacer una calabaza asada con br\u00f3coli crujiente, ar\u00e1ndanos y almendras<\/a> ideal para una cena ligera pero saciante.<\/p>\n

<\/p>\n

Para cuatro porciones necesitamos adem\u00e1s de 400 gramos de calabaza, <\/strong>un br\u00f3coli, <\/strong>100 gramos de ar\u00e1ndanos, <\/strong>80 gramos de almendras, <\/strong>y las hierbas y especias que m\u00e1s nos apetezcan, pudiendo utilizar hierbas provenzales, chile en polvo, ajo granulado, pimienta, sal, lim\u00f3n, aceite de oliva virgen extra u otras.<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
\n
\"La cena rica en proteínas que puedes preparar en minutos: solo vas a necesitar una berenjena y estos dos ingredientes\" <\/a> <\/div>\n
\n
En Vit\u00f3nica<\/a> <\/div>\n

La cena rica en prote\u00ednas que puedes preparar en minutos: solo vas a necesitar una berenjena y estos dos ingredientes<\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Comenzaremos precalentando un horno a 200\u00baC <\/strong>y pelando la calabaza usando un pelaverduras. Abrimos longitudinalmente la hortaliza, sacamos las semillas, los filamentos, y cortamos en cubos, de aproximadamente, el mismo tama\u00f1o<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

Tambi\u00e9n cortamos los ramilletes de br\u00f3coli<\/strong> dejando el tallo m\u00e1s grande central  para otra receta, y cortamos porciones que sean m\u00e1s o menos de tama\u00f1o similar aprovechando tambi\u00e9n las hojas.<\/p>\n

<\/p>\n

Lavamos y escurrimos con suavidad antes de colocar la calabaza y el br\u00f3coli en una  bandeja o fuente para horno y mezclar con un poco de aceite de oliva extra virgen y las especias o condimentos<\/strong> que nos apetezcan en este momento.<\/p>\n

<\/p>\n

Mezclamos con las manos limpias y dejamos en una sola capa para despu\u00e9s hornear durante unos 30 minutos,<\/strong> removiendo de vez en cuando y a\u00f1adiendo si fuera necesario un poco de vino o de sidra a mitad de cocci\u00f3n. Cuando falten unos 10 minutos aproximadamente aprovechamos a tostar las almendras<\/strong> en otra fuente, en el horno caliente, vigilando que no se quemen.<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
\n