{"id":32059,"date":"2025-02-19T07:00:00","date_gmt":"2025-02-19T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldiariodeturismo.com.ar\/?p=258345"},"modified":"2025-02-19T07:00:00","modified_gmt":"2025-02-19T07:00:00","slug":"argentina-pizza-fuerte-en-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/02\/19\/argentina-pizza-fuerte-en-europa\/","title":{"rendered":"Argentina PIZZA fuerte en Europa"},"content":{"rendered":"<br \/>\n<h5><strong>Por Primera Vez, la \u201cCategor\u00eda Argentina\u201d se presentar\u00e1 en un <br \/>Campeonato Internacional de Pizzas<\/strong><\/h5>\n<p>Por primera vez en la historia, la pizza argentina tendr\u00e1 su propia categor\u00eda en un campeonato internacional. La \u00abCategor\u00eda Pizza Argentina\u00bb debutar\u00e1 en la 4\u00aa edici\u00f3n del&nbsp;<strong>Campeonato de Espa\u00f1a de Pizzas Gourmet<\/strong>, un evento de renombre mundial organizado por&nbsp;<strong>Jes\u00fas Marquina<\/strong>, conocido como \u00abIl Dottore Marquinetti\u00bb, en conjunto con la&nbsp;<strong>Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Pizzeros Artesanos (AEPA)<\/strong>&nbsp;y el&nbsp;<strong>Grupo Gourmets<\/strong>.<\/p>\n<p>Este hito sin precedentes refleja el crecimiento y la identidad \u00fanica de la pizza argentina en la escena global.&nbsp;La inclusi\u00f3n de la \u00abCategor\u00eda Argentina\u00bb no solo celebra el arte de la pizza en el pa\u00eds, sino que tambi\u00e9n posiciona a Argentina como un referente en la escena gastron\u00f3mica internacional. Los maestros pizzeros tendr\u00e1n la oportunidad de demostrar su talento en un escenario de m\u00e1xima competencia, compartiendo el sabor y la pasi\u00f3n que define a la pizza argentina.<\/p>\n<p>La competencia se llevar\u00e1 a cabo en el prestigioso&nbsp;<strong>Sal\u00f3n Gourmets<\/strong>, la feria de alimentaci\u00f3n y bebidas de alta gama m\u00e1s importante de Europa, que se realizar\u00e1 del&nbsp;<strong>7 al 10 de abril de 2025<\/strong>&nbsp;en&nbsp;<strong>Ifema Madrid<\/strong>.&nbsp;Durante cuatro d\u00edas en el centro neur\u00e1lgico de la alta gastronom\u00eda, no solo por el campeonato, sino tambi\u00e9n por el despliegue de productos gourmet, catas exclusivas y lanzamientos de nuevas tendencias culinarias. La feria, que ya rompi\u00f3 r\u00e9cords en su edici\u00f3n anterior, sigue creciendo con la incorporaci\u00f3n de m\u00e1s pabellones para acomodar a la creciente demanda de expositores y visitantes.<\/p>\n<p>\u00c9ste evento es considerado el m\u00e1s importante de Europa en alimentaci\u00f3n y bebidas de calidad, reunir\u00e1 a m\u00e1s de 2.000 expositores y se espera que atraiga a m\u00e1s de 115.000 visitantes profesionales de todo el mundo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-258349 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/argentina-pizza-fuerte-en-europa.jpg\" alt width=\"500\" height=\"407\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/argentina-pizza-fuerte-en-europa.jpg 500w, https:\/\/www.eldiariodeturismo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/pizza-argentina-300x244.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\"><\/p>\n<h4>&nbsp;<\/h4>\n<h6><strong>Un evento de clase mundial<\/strong><\/h6>\n<p>El Campeonato de Espa\u00f1a de &nbsp;Pizzas Gourmet es un evento que re\u00fane a los mejores pizzeros del mundo en nueve categor\u00edas de competencia:&nbsp;<strong>cl\u00e1sica, pala, taglio, napolitana, sin gluten, pi\u00f9 lunga, velocidad, acrobacia y, por primera vez, pizza argentina<\/strong>. Adem\u00e1s de la competici\u00f3n, habr\u00e1&nbsp;<strong>masterclasses, exhibiciones acrob\u00e1ticas y actividades interactivas<\/strong>&nbsp;para profesionales y amantes de la pizza.<\/p>\n<p>Gracias a una alianza entre&nbsp;<strong>APYCE<\/strong>&nbsp;y el pentacampe\u00f3n del mundo&nbsp;<strong>Jes\u00fas Marquina<\/strong>, la \u00abCategor\u00eda Pizza Argentina\u00bb se suma al certamen, destacando la singularidad de este estilo que combina tradici\u00f3n, creatividad y calidad de ingredientes.<\/p>\n<p>En los d\u00edas previos a la competencia, los inscriptos y el p\u00fablico podr\u00e1n participar de una&nbsp;<strong>masterclass exclusiva<\/strong>&nbsp;a cargo de&nbsp;<strong>Diego D\u00e1vila<\/strong>, Director de la Escuela Profesional de APYCE.<\/p>\n<h5>&nbsp;<\/h5>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"fitvids-video\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Invitaci\u00f3n de APYCE a participar de la 4\u00aa edici\u00f3n del Campeonato de Espa\u00f1a de Pizzas Gourmet,\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Kt6E5ia0jyQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen>[embedded content]<\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<h6 class=\"m_-5504082773655088882default-heading3\"><strong>Delegaci\u00f3n argentina y jurado internacional<\/strong><\/h6>\n<p>Este nuevo desaf\u00edo en Espa\u00f1a refuerza el compromiso de APYCE de seguir impulsando la gastronom\u00eda argentina en el mundo. Para ello, una&nbsp;<strong>delegaci\u00f3n oficial&nbsp;&nbsp;<\/strong>viajar\u00e1 a Madrid para representar a la entidad y desempe\u00f1ar un rol clave como jurados en la nueva categor\u00eda. La comitiva estar\u00e1 integrada por&nbsp;<strong>Diego D\u00e1vila<\/strong>&nbsp;director de&nbsp;<strong>Escuela APYCE<\/strong>, acompa\u00f1ado por&nbsp;<strong>Lorena Fern\u00e1ndez&nbsp;<\/strong>presidente de la asociaci\u00f3n,&nbsp;<strong>Gustavo Levinson<\/strong>, secretario general y&nbsp;<strong>Demian Pinto<\/strong>, miembro de comisi\u00f3n directiva<\/p>\n<p><i>\u00abEstoy muy contenta con este importante logro y espero que futuras gestiones contin\u00faen con este legado. Este es solo el comienzo de nuevos \u00e9xitos para la pizza argentina en el mundo\u00bb,<\/i>&nbsp;expres\u00f3&nbsp;<strong>Lorena Fern\u00e1ndez<\/strong>, presidente de APYCE.<\/p>\n<h4>&nbsp;<\/h4>\n<h6 class=\"m_-5504082773655088882default-heading3\"><strong>Un hito para la pizza argentina<\/strong><\/h6>\n<p>La incorporaci\u00f3n de la \u00abCategor\u00eda Pizza Argentina\u00bb en un campeonato internacional representa un reconocimiento a la tradici\u00f3n y creatividad de los pizzeros argentinos. Este hito se suma a la destacada participaci\u00f3n de Argentina en el&nbsp;<strong>Campeonato Mundial de la Pizza en Parma, Italia<\/strong>, donde en la \u00faltima edici\u00f3n el maestro pizzero&nbsp;<strong>Ezequiel Ortigoza<\/strong>&nbsp;logr\u00f3 un hist\u00f3rico&nbsp;<strong>segundo puesto en la categor\u00eda Pizza Napolitana STG<\/strong>, ingresando al&nbsp;<strong>Hall de la Fama<\/strong>.<\/p>\n<h4>&nbsp;<\/h4>\n<h6 class=\"m_-5504082773655088882default-heading3\"><strong>Inscripci\u00f3n y costos<\/strong><\/h6>\n<p>Los maestros pizzeros que deseen participar pueden inscribirse a trav\u00e9s de la web oficial del campeonato:&nbsp;<a href=\"https:\/\/4wg9f.r.a.d.sendibm1.com\/mk\/cl\/f\/sh\/SMK1E8tHeG7uhUYE79lQb91bKzGE\/WWvLeStceEyR\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/4wg9f.r.a.d.sendibm1.com\/mk\/cl\/f\/sh\/SMK1E8tHeG7uhUYE79lQb91bKzGE\/WWvLeStceEyR&amp;source=gmail&amp;ust=1739884332648000&amp;usg=AOvVaw2PUbayHTdaw0_7fZ9erCbQ\"><strong>www.gourmets.net<\/strong><\/a>. Tambi\u00e9n pueden realizar consultas a&nbsp;<strong>APYCE<\/strong>&nbsp;escribiendo por Whatsapp al&nbsp;<strong>+54 9 11 2344-0567<\/strong>.<\/p>\n<h4>&nbsp;<\/h4>\n<h6><strong><u>Costos de inscripci\u00f3n<\/u>:<\/strong><\/h6>\n<ul>\n<li>90 \u20ac (1 categor\u00eda), 140 \u20ac (2 categor\u00edas), 200 \u20ac (3 categor\u00edas), 250 \u20ac (4 categor\u00edas) \u2013 50 \u20ac por cada categor\u00eda adicional<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si la inscripci\u00f3n se realiza en la misma feria, el valor ser\u00e1 de&nbsp;<strong>120 \u20ac la primera categor\u00eda y 100 \u20ac por cada categor\u00eda adicional.<\/strong><\/p>\n<h4>&nbsp;<\/h4>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"fitvids-video\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Instructivo elaboraci\u00f3n Pizza Argentina de muzzarella\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fWV_ZCogzHI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen>[embedded content]<\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<p>.<\/p>\n<p>FUENTE: APYCE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Por Primera Vez, la \u201cCategor\u00eda Argentina\u201d se presentar\u00e1 en un Campeonato Internacional de Pizzas \u00a0 Por primera vez en la  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32060,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32059"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32059"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32059\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32060"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}