{"id":31081,"date":"2025-01-14T18:00:24","date_gmt":"2025-01-14T18:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=113962"},"modified":"2025-01-14T18:00:24","modified_gmt":"2025-01-14T18:00:24","slug":"asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2025\/01\/14\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos\/","title":{"rendered":"As\u00ed se prepara la receta m\u00e1s deliciosa con queso brie, sin horno y lista en menos de 15 minutos"},"content":{"rendered":"\n<p><span>Una <strong>cremosa<\/strong> y <strong>dulce<\/strong> <strong>experiencia<\/strong> en cada bocado, eso es lo que provoca el queso brie, uno de los<strong> m\u00e1s sofisticados del mercado.<\/strong> \u00bfQu\u00e9 tiene de especial el queso brie? Sobre todo destaca que es una<strong> textura sedosa<\/strong> que combina bien con casi todo. Estas<strong> 3 recetas con queso brie<\/strong> son ideales <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2021\/12\/06\/botanas-faciles-ingredientes-a-la-mano\/\" rel=\"noopener\">para sorprender a tus invitados.<\/a>&nbsp;<\/span><\/p>\n<h3><span>\u00bfC\u00f3mo se puede comer el queso brie?<\/span><\/h3>\n<p><span>Hecho con<strong> leche de vaca cruda<\/strong> y cubierto de una <strong>suave capa blanca<\/strong> comestible, elaborada con moho <\/span><i><span>penicillium candida<\/span><\/i><span>, este queso es uno de los m\u00e1s amados.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>Originario de la <strong>regi\u00f3n francesa de Brie<\/strong>, este es un queso que se elabora en forma de rueda y se comercializa en cu\u00f1as triangulares. Su sabor combina muy bien <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/09\/21\/el-vino-tinto-se-toma-frio-esta-y-otras-preguntas-claves-para-beber-vino-de-correctamente\/\" rel=\"noopener\">con vino tinto<\/a>, especialmente<strong> con uvas <\/strong><\/span><strong><i>pinot noir<\/i>.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_113968\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-113968\" class=\"wp-image-113968 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos.jpg\" alt=\"as\u00ed se preparan las recetas sencillas \" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-5.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-6.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/recetas-con-queso-brie-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-113968\" class=\"wp-caption-text\">El queso brie es una experiencia \u00fanica y cremosa que no te puedes perder\/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>De textura <strong>cremosa<\/strong> y sabor <strong>delicado<\/strong>, el queso brie es perfecto para quien desea meterse de lleno al mundo de los quesos maduros.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>Se acostumbra comer solo o bien acompa\u00f1ado de<strong> sabores dulces<\/strong> como: pera, uva y manzana, pero tambi\u00e9n va muy bien con <strong>alimentos \u00e1cidos<\/strong> como: fresas, tomate cherry, zarzamora y m\u00e1s.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>El queso brie combina muy bien con <strong>pan, pasta, carnes rojas, vino y frutos secos.<\/strong> Se puede preparar en una salsa o bien como parte de una tabla de quesos o ensalada.&nbsp;<\/span><\/p>\n<blockquote readability=\"1.7213114754098\">\n<p>Podr\u00eda interesarte: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/09\/21\/el-vino-tinto-se-toma-frio-esta-y-otras-preguntas-claves-para-beber-vino-de-correctamente\/\" rel=\"noopener\">Quesos y vinos para una cena rom\u00e1ntica.<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<h3><span>\u00bfCu\u00e1l es el precio del queso brie?<\/span><\/h3>\n<p><span>El queso brie<strong> no es barato<\/strong>, sin embargo, dentro de los quesos de especialidad se coloca <strong>entre los m\u00e1s econ\u00f3micos.<\/strong> Un queso brie semiduro y cremoso puede rondar entre los<strong> $150 y $200 pesos.&nbsp;<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span><strong>Es dinero bien invertido,<\/strong> porque el sabor de este queso es espectacular y ligero, por lo que se recomienda como un queso de acompa\u00f1amiento. Al combinar, se adapta muy bien por su vers\u00e1til sabor y destaca principalmente<strong> por su cremosa textura.&nbsp;<\/strong><\/span><\/p>\n<blockquote readability=\"1.6666666666667\">\n<p>Podr\u00eda interesarte: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2020\/01\/08\/como-preparar-tabla-de-quesos\/\" rel=\"noopener\">Los secretos para tabla de queso perfecta.<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<h3><span>Camembert vs Queso Brie<\/span><\/h3>\n<div id=\"attachment_113969\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-113969\" class=\"wp-image-113969 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-1.jpg\" alt width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-7.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-8.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-9.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/queso-brie-o-camembert-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-113969\" class=\"wp-caption-text\">La diferencia entre el queso brie y el camembert est\u00e1 en la intensidad entre uno y otro\/ Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><span>El queso camembert es tambi\u00e9n <strong>un queso blando y cremoso<\/strong>, posee casi las mismas caracter\u00edsticas que el queso brie. Por lo que suelen ser muy comparados.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>La diferencia entre uno y otro es la intensidad de sabor, mientras el brie es un queso ligero, el camembert <strong>es m\u00e1s intenso y terroso.<\/strong> Adem\u00e1s de que este segundo,<strong> opaca al brie en acidez.<\/strong>&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span><strong>Ligero y afrutado,<\/strong> el queso camembert va bien con vinos m\u00e1s frutales y arom\u00e1ticos como el <\/span><i><span>chenin blanc<\/span><\/i><span> o el <\/span><i><span>sauvignon blanc<\/span><\/i><span>.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span>No se puede elegir entre uno u otro, porque dentro de sus similitudes,<strong> existen muchas diferencias.<\/strong> As\u00ed que ambos cumplen con diferentes prop\u00f3sitos, uno m\u00e1s intenso que otro, pero igual de disfrutable.&nbsp;<\/span><\/p>\n<h2><span>Recetas con Queso Brie<\/span><\/h2>\n<h4><strong>Queso Brie al Horno con Mermelada<\/strong><\/h4>\n<div id=\"attachment_113972\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-113972\" class=\"size-full wp-image-113972\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-2.jpg\" alt=\"queso brie horneado\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-10.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-11.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-12.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/queso-brie-horneado-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-113972\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h4><span>Ingredientes:&nbsp;<\/span><\/h4>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span>1 pieza mediana de Queso Brie<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>100 ml Miel de Abeja<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>100 grs Nuez Pecana<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>2 ramas de Romero<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4><span>Preparaci\u00f3n:&nbsp;<\/span><\/h4>\n<ol>\n<li aria-level=\"1\"><span>Esta sencilla preparaci\u00f3n es ideal como botana para cualquier reuni\u00f3n. Dejar\u00e1s a todos pidiendo un poco m\u00e1s, su sabor es perfecto y muy sofisticado.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>En una charola mediana para horno o bien en una cazuela de hierro coloca el queso brie. No es necesario cortarlo, la corteza blanca es comestible.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Realiza rebanadas a lo largo del queso, sin llegar al otro lado, puede ser una peque\u00f1a cuadr\u00edcula.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Vierte la miel de abeja encima.<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Espolvorea nueces troceadas en peque\u00f1os pedazos.<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Coloca encima las ramas de romero fresco.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Hornea por 20 minutos a 180\u00b0C.<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Acompa\u00f1a con galletas saladas o bien con pan tostado con mantequilla. &nbsp;<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h4><strong>Pasta con Queso Brie<\/strong><\/h4>\n<div id=\"attachment_113971\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-113971\" class=\"size-full wp-image-113971\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-3.jpg\" alt=\"la receta de pasta cremosa con queso brie\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-13.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-14.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-15.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/pasta-de-queso-brie-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-113971\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h4><span>Ingredientes:&nbsp;<\/span><\/h4>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span>200 grs Pasta seca<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>1 pieza mediana Queso Brie<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>50 grs Mantequilla<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>1 diente de Ajo<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>100 grs Pistache<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Aceite de Oliva<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Sal<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4><span>Preparaci\u00f3n:&nbsp;<\/span><\/h4>\n<ol>\n<li aria-level=\"1\"><span>En una olla alta a\u00f1ade abundante agua y espera a que hierva.<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Introduce la pasta y remueve constantemente.<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Una vez que la pasta est\u00e9 al dente, ponla escurrir y vierte un poco de aceite de oliva encima. Reserva.<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>En una sart\u00e9n grande a fuego medio a\u00f1ade la mantequilla, al derretir sofr\u00ede el ajo finamente picado.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Coloca el queso brie completo y espera a que se haya derretido por completo. Remueve frecuentemente.&nbsp;&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>A\u00f1ade la pasta a la salsa y permite que la pasta se impregne de ese gran sabor.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Apaga y sirve, no sin olvidar antes espolvorear un poco de pistache encima.&nbsp;<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h4><strong>Ensalada de Queso Brie, Zarzamora y Nueces<\/strong><\/h4>\n<div id=\"attachment_113970\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-113970\" class=\"size-full wp-image-113970\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-4.jpg\" alt=\"recetas con queso brie\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-16.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-17.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/asi-se-prepara-la-receta-mas-deliciosa-con-queso-brie-sin-horno-y-lista-en-menos-de-15-minutos-18.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/ensalada-de-queso-brie-con-zarzamora-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-113970\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h4><span>Ingredientes:&nbsp;<\/span><\/h4>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span>1 pieza mediana de Queso Brie<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>4 tazas de Espinacas Baby<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>1 Higo<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>1 taza de Zarzamoras<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>\u00bd taza de Nueces Pecanas<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>2 cdas. Aceite Bals\u00e1mico<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Aceite de Oliva<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4><span>Preparaci\u00f3n:&nbsp;<\/span><\/h4>\n<ol>\n<li aria-level=\"1\"><span>Cortar en rebanadas de medio cent\u00edmetro de grosor el queso brie.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Colocar en una bandeja para hornear.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Ba\u00f1ar con un poco de aceite de oliva encima.<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Hornear a 180\u00b0C por 5 minutos para dorar.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>En un taz\u00f3n grande colocar las espinacas lavadas, despu\u00e9s las rebanadas de queso brie, encima rebanadas de higo, las zarzamoras lavadas y desinfectadas, trozos de nueces y por \u00faltimo el aceite bals\u00e1mico.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Mezcla todos los ingredientes hasta que est\u00e9n bien integrados.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><span>Puedes acompa\u00f1ar con un aderezo de mostaza.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span>Disfruta de recetas deliciosas como estas, <strong>sorprende a todos tus invitados o a tu familia<\/strong> con nuevos platillos. Busca nuestro <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@animalgourmet\" rel=\"noopener\">canal de YouTube,<\/a> encontrar\u00e1s <strong>sencillas<\/strong> preparaciones como estas recetas con queso brie que te encantar\u00e1n.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p> <!-- CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Una cremosa y dulce experiencia en cada bocado, eso es lo que provoca el queso brie, uno de los m\u00e1s sofisticados del mercado. \u00bfQu\u00e9 tiene de especial el queso brie? Sobre todo destaca que es una textura sedosa que combina bien con casi todo. 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