{"id":29085,"date":"2024-11-08T11:01:41","date_gmt":"2024-11-08T11:01:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/ensalada-ideal-para-cena-rica-proteinas-baja-hidratos-se-prepara-minutos-calabaza-solo-4-ingredientes"},"modified":"2024-11-08T11:01:41","modified_gmt":"2024-11-08T11:01:41","slug":"la-ensalada-ideal-para-una-cena-rica-en-proteinas-y-baja-en-hidratos-se-prepara-en-minutos-con-calabaza-y-solo-4-ingredientes-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/11\/08\/la-ensalada-ideal-para-una-cena-rica-en-proteinas-y-baja-en-hidratos-se-prepara-en-minutos-con-calabaza-y-solo-4-ingredientes-mas\/","title":{"rendered":"La ensalada ideal para una cena rica en prote\u00ednas y baja en hidratos, se prepara en minutos, con calabaza y s\u00f3lo 4 ingredientes m\u00e1s"},"content":{"rendered":"\n

Si buscas una receta f\u00e1cil, r\u00e1pida y muy saciante, te mostramos una ensalada con  calabaza y s\u00f3lo 4 ingredientes m\u00e1s perfecta para una cena rica en  prote\u00ednas y baja en hidratos<\/strong>.<\/p>\n

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Ensalada de calabaza, tomate, alcachofas y bacalao ahumado<\/h2>\n

Con muchas prote\u00ednas de calidad<\/strong>, fibra e hidratos \u00fanicamente derivados de  hortalizas, podemos elaborar una ensalada de calabaza, tomate, alcachofas y bacalao ahumado<\/a> para resolver la cena f\u00e1cilmente.<\/p>\n

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Para dos personas necesitamos: unos 400 gramos de calabaza <\/strong>pelada, dos huevos, <\/strong>dos tomates, <\/strong>ocho corazones de alcachofas<\/strong> y 80 gramos de bacalao ahumado<\/strong>, pudiendo ali\u00f1ar con una vinagreta cl\u00e1sica a base de aceite de oliva extra virgen, zumo de lim\u00f3n y sal, o bien, adicionar especias y condimentos a nuestro agrado.<\/p>\n

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\"La <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Comenzaremos pelando la calabaza, retirando las semillas y los filamentos internos, y cort\u00e1ndola en cubos peque\u00f1os<\/strong> para despu\u00e9s disponerla en un cuenco apto para microondas y cocer unos 8 minutos a m\u00e1xima potencia.<\/p>\n

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Mientras tanto, hervimos los huevos <\/strong>en agua a punto de ebullici\u00f3n durante aproximadamente 10 minutos.<\/p>\n

En una sart\u00e9n o plancha antiadherente pincelada con aceite, a\u00f1adimos la calabaza semicocida y la cocinamos a fuego fuerte pudiendo condimentar con sal, pimienta molida, tomillo, or\u00e9gano, o los ingredientes que m\u00e1s nos apetezcan. Salteamos unos minutos<\/strong> hasta que est\u00e9n tiernas y dejamos enfriar.<\/p>\n

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Por otro lado, lavamos y troceamos los tomates, pelamos los huevos y los cortamos en rodajas, cuartos o cubos, y escurrimos las alcachofas<\/strong> de la conserva lav\u00e1ndolas si se prefiere, con cuidado.<\/p>\n

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Disponemos todos los ingredientes en una fuente grande y agregamos por \u00faltimo el bacalao cortado<\/strong> en piezas de un bocado o bien, desmigado con nuestras manos.<\/p>\n

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Ali\u00f1amos con aceite de oliva, zumo de lim\u00f3n y sal, y esta ensalada estar\u00e1 lista para  consumir templada o fr\u00eda<\/strong> ofreci\u00e9ndonos prote\u00ednas de calidad, un reducido   aporte de hidratos<\/a>, y fibra que saciar\u00e1 de manera efectiva nuestro organismo.<\/p>\n

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Se trata de un plato muy f\u00e1cil y r\u00e1pido<\/strong> de elaborar que nos ayudar\u00e1 a aprovechar ingredientes de temporada y resolver de forma saludable la \u00faltima comida del d\u00eda.<\/p>\n

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En Vit\u00f3nica | Cenas saludables: las mejores recetas<\/a><\/p>\n

En Vit\u00f3nica | Recetas ricas en prote\u00ednas<\/a><\/p>\n

Imagen | Vit\u00f3nica<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

\"La ensalada ideal para una cena rica en proteínas y baja en hidratos, se prepara en minutos, con calabaza y sólo 4 ingredientes más \" <\/p>\n

Si buscas una receta f\u00e1cil, r\u00e1pida y muy saciante, te mostramos una ensalada con  calabaza y s\u00f3lo 4 ingredientes m\u00e1s perfecta para una cena rica en  prote\u00ednas y baja en hidratos<\/strong>.<\/p>\n

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Ensalada de calabaza, tomate, alcachofas y bacalao ahumado<\/h2>\n

Con muchas prote\u00ednas de calidad<\/strong>, fibra e hidratos \u00fanicamente derivados de  hortalizas, podemos elaborar una ensalada de calabaza, tomate, alcachofas y bacalao ahumado<\/a> para resolver la cena f\u00e1cilmente.<\/p>\n

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Para dos personas necesitamos: unos 400 gramos de calabaza <\/strong>pelada, dos huevos, <\/strong>dos tomates, <\/strong>ocho corazones de alcachofas<\/strong> y 80 gramos de bacalao ahumado<\/strong>, pudiendo ali\u00f1ar con una vinagreta cl\u00e1sica a base de aceite de oliva extra virgen, zumo de lim\u00f3n y sal, o bien, adicionar especias y condimentos a nuestro agrado.<\/p>\n

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\"La cena rápida y fácil con berenjena que siempre preparo con tres ingredientes: rica en proteínas, baja en hidratos\" <\/a> <\/div>\n
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En Vit\u00f3nica<\/a> <\/div>\n

La cena r\u00e1pida y f\u00e1cil con berenjena que siempre preparo con tres ingredientes: rica en prote\u00ednas, baja en hidratos<\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Comenzaremos pelando la calabaza, retirando las semillas y los filamentos internos, y cort\u00e1ndola en cubos peque\u00f1os<\/strong> para despu\u00e9s disponerla en un cuenco apto para microondas y cocer unos 8 minutos a m\u00e1xima potencia.<\/p>\n

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Mientras tanto, hervimos los huevos <\/strong>en agua a punto de ebullici\u00f3n durante aproximadamente 10 minutos.<\/p>\n

En una sart\u00e9n o plancha antiadherente pincelada con aceite, a\u00f1adimos la calabaza semicocida y la cocinamos a fuego fuerte pudiendo condimentar con sal, pimienta molida, tomillo, or\u00e9gano, o los ingredientes que m\u00e1s nos apetezcan. Salteamos unos minutos<\/strong> hasta que est\u00e9n tiernas y dejamos enfriar.<\/p>\n

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Por otro lado, lavamos y troceamos los tomates, pelamos los huevos y los cortamos en rodajas, cuartos o cubos, y escurrimos las alcachofas<\/strong> de la conserva lav\u00e1ndolas si se prefiere, con cuidado.<\/p>\n

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