{"id":28010,"date":"2024-09-12T22:00:35","date_gmt":"2024-09-12T22:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=110217"},"modified":"2024-09-12T22:00:35","modified_gmt":"2024-09-12T22:00:35","slug":"recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/09\/12\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre\/","title":{"rendered":"Recetas de Platillos Mexicanos que no pueden faltar en tu mesa el 15 de septiembre"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfLista(o) para festejar la noche mexicana? No hay mejor forma que festejar a M\u00e9xico, que haciendo honor a trav\u00e9s de la cocina. Estos son los mejores <strong>platillos mexicanos para el 15 de septiembre, <\/strong>ideales para disfrutar en compa\u00f1\u00eda de amigos y familia. Aqu\u00ed te dejamos las recetas de comidas y\/o cenas que no pueden faltar en tu mesa para dar el grito este <strong>15 de septiembre.<\/strong><\/p>\n<p>Y si te queda un espacio, tambi\u00e9n te compartimos 7 recetas de <strong>postres mexicanos<\/strong> para cerrar con broche de oro tu cena mexicana. \u00a1Viva M\u00e9xico!<\/p>\n<p><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/09\/11\/postres-mexicanos-para-el-15-de-septiembre\/\" rel=\"noopener\"><b>#6 Postres Mexicanos para tu Cena del 15 de Septiembre<\/b><\/a><\/p>\n<div id=\"attachment_110253\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-110253\" class=\"wp-image-110253 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre.jpg\" alt=\"Recetas para la noche mexicana que no pueden faltar en tu mesa.\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-7.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-8.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Recetas-para-la-noche-mexicana-11-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-110253\" class=\"wp-caption-text\">El pozole se lleva las palmas por ser el favorito de la noche mexicana. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h2>\u00a1Viva M\u00e9xico! Platillos Mexicanos Para El 15 De Septiembre<\/h2>\n<h2>Pozole<\/h2>\n<p>Podr\u00eda decir que es el <strong>platillo estelar de las noches mexicanas.<\/strong> En M\u00e9xico tenemos diferentes tipos de pozoles, el de Jalisco, el de Guerrero, el de mariscos, y hasta el vegetariano, tenemos todas las recetas para que las prepares en casa y triunfes en esa comida o cena mexicana. Prepara <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/video\/receta-prepara-pozole-blanco-en-menos-de-2-horas-este-15-de-septiembre\/\" rel=\"noopener\">pozole blanco en menos de 2 horas<\/a> <\/strong>con nuestra receta para este 15 de septiembre.<\/p>\n<p><strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2014\/09\/15\/receta-pozole-rojo-para-10-personas-en-menos-de-2-horas\/\" rel=\"noopener\">#Receta de Pozole Rojo para 10 personas.<\/a><\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_110226\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-110226\" class=\"size-full wp-image-110226\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-1.jpg\" alt=\"Recetas para la noche mexicana que no pueden faltar en tu mesa.\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-9.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-10.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-11.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Recetas-para-la-noche-mexicana-4-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-110226\" class=\"wp-caption-text\">El relleno del pambazo t\u00fa lo decides, aqu\u00ed te dejamos algunas recetas. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h2>Pambazos<\/h2>\n<p>Su relleno es distinto, ya que se caracteriza por llevar papa con chorizo, lechuga, queso y crema. Adem\u00e1s, el pan se ba\u00f1a con una <strong>salsa de chiles guajillos<\/strong> y se fr\u00ede en la plancha o paila con manteca hirviendo, lo que le da una textura crujiente y un sabor \u00fanico.<\/p>\n<p>Te compartimos nuestra <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/video\/pambazos-papa-con-chorizo-receta\/\" rel=\"noopener\">receta paso a paso para preparar los tradicionales pambazos<\/a><\/strong> chilangos rellenos de papa con chorizo, incluso si te gustar\u00eda probar los <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2017\/12\/26\/receta-de-pambacitos-vegetarianos\/\" rel=\"noopener\"><em>pambazos vegetarianos<\/em><\/a>, tambi\u00e9n tenemos la receta.<\/p>\n<p><strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/08\/02\/pambazo-jarocho-vs-pambazo-chilango\/\" rel=\"noopener\">#Pambazo Jarocho vs. Pambazo Chilango.<\/a><\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_110227\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-110227\" class=\"size-full wp-image-110227\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-2.jpg\" alt=\"Recetas para la noche mexicana que no pueden faltar en tu mesa.\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-12.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-13.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-14.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Recetas-para-la-noche-mexicana-2-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-110227\" class=\"wp-caption-text\">El platillo favorito de muchos. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h2>Chile en Nogada<\/h2>\n<p>Este a\u00f1o preparamos una <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/video\/11-lugares-los-mejores-chiles-en-nogada-la-cdmx\/\" rel=\"noopener\">gu\u00eda con los mejores lugares para comer chile en nogada<\/a> en la CDMX. Pero, si quieres preparar la receta desde casa, tenemos todas las herramientas para ti, te decimos <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/video\/receta-chiles-en-nogada\/\" rel=\"noopener\">paso a paso c\u00f3mo preparar chiles en nogada<\/a><\/strong> para tu comida o cena mexicana.<\/p>\n<p><strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/05\/21\/preparar-nogada-2-opciones\/\" rel=\"noopener\">#\u00bfC\u00f3mo preparar la nogada perfecta?<\/a><\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_110228\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-110228\" class=\"size-full wp-image-110228\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-3.jpg\" alt=\"Recetas para la noche mexicana que no pueden faltar en tu mesa.\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-15.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-16.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-17.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Recetas-para-la-noche-mexicana-8-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-110228\" class=\"wp-caption-text\">Las favoritas son de pata y la de tinga. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h2>Tostadas<\/h2>\n<p>Ninguna receta es <strong>tan f\u00e1cil y r\u00e1pida<\/strong> de preparar como las tostadas. Es un platillo muy vers\u00e1til, ya que puedes preparar diferentes guisados, f\u00e1ciles y econ\u00f3micos para tus tostadas, ya sean <em><strong>de<\/strong>&nbsp;<strong>tinga<\/strong><\/em>, <em><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2021\/08\/04\/como-hacer-pata-para-tostadas\/\" rel=\"noopener\"><strong>de <\/strong><strong>pata,<\/strong><\/a> <strong>de <\/strong><strong>picadillo,<\/strong><\/em>&nbsp;o cualquier otro relleno, todas esas recetas de guisados para tostadas tienen ese m\u00e1gico poder de <strong>conquistar a todos.<\/strong><\/p>\n<p>No olvides tener todo lo necesario sobre la mesa para acompa\u00f1ar las tostadas, te compartimos <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/09\/05\/recetas-de-guisados-para-tostadas-antojitos-noche-mexicana\/\" rel=\"noopener\"><strong>7 recetas de guisados para tostadas<\/strong><\/a>, perfectos para tu comida y\/o cena mexicana.<\/p>\n<p><strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2021\/08\/04\/como-hacer-pata-para-tostadas\/\" rel=\"noopener\">#\u00bfC\u00f3mo hacer tostadas de pata?<\/a><\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_110229\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"34\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-110229\" class=\"size-full wp-image-110229\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-4.jpg\" alt=\"Recetas para la noche mexicana que no pueden faltar en tu mesa.\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-18.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-19.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-20.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Recetas-para-la-noche-mexicana-5-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-110229\" class=\"wp-caption-text\">Dependiendo la zona de M\u00e9xico, son una gran opci\u00f3n de platillo para tu cena mexicana. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h2>Tamales<\/h2>\n<p>Latinoam\u00e9rica es la <strong>tierra de los tamales<\/strong>, los encontramos en diferentes pa\u00edses, preparados de diferentes formas. Desde <strong>dulces hasta salados<\/strong>, De mole, verde, de dulce; de camarones, pescado asado, cerdo, cachete, ancas de rana, chapulines, de escamoles\u2026 siempre son una gran opci\u00f3n como platillo mexicano, prepararlos no es del todo f\u00e1cil y representa algo especial porque se comen mayormente en ocasiones especiales.<\/p>\n<p>Te compartimos nuestra <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/video\/receta-tamales-verdes-carne-cerdo\/\" rel=\"noopener\">receta de tamales verdes con carne de cerdo<\/a><\/strong> para que la prepares en casa.<\/p>\n<p><strong>Te puede interesar:<\/strong> <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/02\/02\/tamales-tontos-que-son\/\" rel=\"noopener\">Tamales tontos: c\u00f3mo son y c\u00f3mo prepararlos en casa.<\/a><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-110230\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-5.jpg\" alt=\"Recetas para la noche mexicana que no pueden faltar en tu mesa.\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-21.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-22.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-23.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Recetas-para-la-noche-mexicana-7-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<h2>Cochinita Pibil<\/h2>\n<p>Una tradici\u00f3n yucateca es la <strong>cochinita pibil<\/strong>, en taco, en torta o en tostada, de cualquier forma este platillo es una delicia y sin duda podr\u00eda ser un platillo a tomar en cuenta en tu comida o cena este 15 de septiembre.<\/p>\n<p>En su preparaci\u00f3n original, la <strong>carne se envuelve en hojas de pl\u00e1tano y se hornea en el&nbsp;<em>pib<\/em><\/strong>, un hoyo enterrado en la tierra, calentado con piedras. No necesitas salirte a tu jard\u00edn a hacer el hoyo, aqu\u00ed te&nbsp;decimos <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/09\/04\/como-hacer-la-tradicional-cochinita-pibil-en-estufa-lista-para-preparar-un-taquito\/\" rel=\"noopener\">c\u00f3mo prepararla desde la estufa de tu casa.<\/a><\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_110231\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-110231\" class=\"size-full wp-image-110231\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-6.jpg\" alt=\"Recetas para la noche mexicana que no pueden faltar en tu mesa.\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-24.jpg 1200w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-25.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/recetas-de-platillos-mexicanos-que-no-pueden-faltar-en-tu-mesa-el-15-de-septiembre-26.jpg 600w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Recetas-para-la-noche-mexicana-6-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-110231\" class=\"wp-caption-text\">De chicharr\u00f3n prensado son las favoritas. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<h2>Gorditas<\/h2>\n<p>Aparte de ser una de las garnachas callejeras m\u00e1s consumidas en la Ciudad M\u00e9xico, es un platillo muy llenador, sabroso, <strong>f\u00e1cil de cocinar<\/strong> y econ\u00f3mico, as\u00ed que no pueden faltar en tu mesa este 15 de septiembre.<\/p>\n<p>Las gorditas son una garnacha de masa de ma\u00edz rellena de cebolla, cilantro y su correspondiente dosis de salsa. Prepara gorditas de chicharr\u00f3n prensado en casa, es f\u00e1cil y divertido. Te compartimos la <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/video\/receta-gorditas-chicharron-salsa-verde-tatemada\/\" rel=\"noopener\">receta para hacer gorditas de chicharr\u00f3n<\/a><\/strong> y salsa verde tatemada con todo y <strong>video paso a paso<\/strong> para que las prepares en casa.<\/p>\n<p>Acompa\u00f1a los <strong>platillos mexicanos para el 15 de septiembre<\/strong> con las tradicionales aguas frescas de sabores y algunos cocteles con mezcal y tequila.<\/p>\n<p><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/youtube.com\/shorts\/iSj5TjV13T0?feature=shared\" rel=\"noopener\">https:\/\/youtube.com\/shorts\/iSj5TjV13T0?feature=shared<\/a><\/p>\n<p><strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/09\/14\/aguas-frescas-y-cocteles-para-acompanar-la-fiesta-del-15-de-septiembre\/\" rel=\"noopener\">#Aguas Frescas y Cocteles para acompa\u00f1ar tu Comida este 15 de Septiembre.<\/a><\/strong><\/p>\n<hr>\n<p>No olvides suscribirte a <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@animalgourmet\" rel=\"noopener\">nuestro canal de YouTube<\/a>, cada semana tenemos nuevas recetas, historias y reportajes para ti.<\/p>\n<p><span class=\"yt-core-attributed-string--link-inherit-color\" dir=\"auto\">\u00bfYa conoces el <strong>mercado de comida de Coyoac\u00e1n?<\/strong> D<\/span><span class=\"yt-core-attributed-string--link-inherit-color yt-core-attributed-string--strikethrough yt-core-attributed-string--line-style-single\" dir=\"auto\">etr\u00e1s del Jard\u00edn Hidalgo, un peque\u00f1o espacio<\/span><span class=\"yt-core-attributed-string--link-inherit-color\" dir=\"auto\"> para desconectarse del caos de la ciudad y comer delicioso. Encontrar\u00e1s desde las tradicionales tostadas de pata, hasta un pozole estilo Michoac\u00e1n para deleitar tu paladar.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Un paseo diferente por los sabores del mercado de comida de Coyoac\u00e1n\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/51fplk-J5PY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen>[embedded content]<\/iframe><\/p>\n<p> <!-- CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> \u00bfLista(o) para festejar la noche mexicana No hay mejor forma que festejar a M\u00e9xico, que haciendo honor a trav\u00e9s de la cocina. Estos son los mejores platillos mexicanos para el 15 de septiembre, ideales para disfrutar en compa\u00f1\u00eda de amigos y familia. Aqu\u00ed te dejamos las recetas de comidas y\/o cenas que no pueden faltar [&#8230;]  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28011,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28010"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28010"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28010\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}