{"id":27602,"date":"2024-08-30T16:00:50","date_gmt":"2024-08-30T16:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=109759"},"modified":"2024-08-30T16:00:50","modified_gmt":"2024-08-30T16:00:50","slug":"5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/08\/30\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion\/","title":{"rendered":"5 Ensaladas Econ\u00f3micas y F\u00e1ciles para Prepararlas en Cualquier Ocasi\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>No importa la temporada del a\u00f1o para prepararnos una rica y saludable ensalada as\u00ed sea como platillo principal o para complementar nuestras comidas, sobretodo si son <strong>econ\u00f3micas y f\u00e1ciles de preparar.<\/strong>&nbsp;Las ensaladas las podemos preparar en el men\u00fa semanal de la casa, en eventos, en fiestas, podr\u00eda decir que para cualquier tipo de momento y comida por su <strong>versatilidad<\/strong> y f\u00e1cil preparaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Te compartimos <strong>5 recetas f\u00e1ciles y <em>amigables para tu bolsillo <\/em><\/strong>para que las prepares cuando sea, como sea, y en donde sea.<\/p>\n<div id=\"attachment_109764\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-109764\" class=\"size-full wp-image-109764\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion.jpg\" alt=\"Ensaladas fa\u0301ciles y baratas.\" width=\"1282\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion.jpg 1282w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-6.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-7.jpg 641w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Ensaladas-faciles-y-saludables-1-768x479.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1282px) 100vw, 1282px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-109764\" class=\"wp-caption-text\">Prepara las 5 recetas que tenemos para ti, te van a encantar. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Te puede interesar: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2013\/09\/04\/receta-la-legendaria-ensalada-waldorf\/\" rel=\"noopener\">#RECETA: La Legendaria Ensalada Waldorf.<\/a><\/strong><\/p>\n<h2>5 Ensaladas econ\u00f3micas y f\u00e1ciles de preparar<\/h2>\n<h2>1. Ensalada de Sand\u00eda con queso Feta<\/h2>\n<div id=\"attachment_109765\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-109765\" class=\"size-full wp-image-109765\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-1.jpg\" alt=\"Ensaladas fa\u0301ciles y baratas. \" width=\"1282\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-8.jpg 1282w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-9.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-10.jpg 641w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Ensaladas-faciles-y-baratas-768x479.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1282px) 100vw, 1282px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-109765\" class=\"wp-caption-text\">Ensalada de sand\u00eda con queso feta, una gran opci\u00f3n por su mezcla de sabores. \/ Foto: @coolinary<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Sand\u00eda sin semilla<\/li>\n<li>Queso feta (la marca que prefieras)<\/li>\n<li>Hojas de menta o ar\u00fagula<\/li>\n<li>Pistache o alguna semilla o tipo de nuez que tengas a la mano<\/li>\n<li>Vinagreta de lim\u00f3n<\/li>\n<li>Sal al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:&nbsp;<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Picar la sand\u00eda en cubos, en un taz\u00f3n agregar todos los ingredientes y mezclar hasta tener todo bien mezclado, servir.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>2. Ensalada Oriental<\/h2>\n<div id=\"attachment_109768\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-109768\" class=\"size-full wp-image-109768\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-2.jpg\" alt=\"Ensaladas fa\u0301ciles y econ\u00f3micas.\" width=\"1282\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-11.jpg 1282w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-12.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-13.jpg 641w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Ensaladas-faciles-y-baratas-1-768x479.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1282px) 100vw, 1282px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-109768\" class=\"wp-caption-text\">Receta econ\u00f3mico con pocos ingredientes muy saludable. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Edamame (lo puedes comprar en cualquier supermercado)<\/li>\n<li>Pepino<\/li>\n<li>Zanahoria<\/li>\n<li>Pollo desmenuzado<\/li>\n<li>Nuez de la india o alg\u00fan tipo de semilla que tengas a la mano.<\/li>\n<li>Vinagreta con lim\u00f3n y aceite de oliva extra virgen.<\/li>\n<li>Sal al gusto.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:&nbsp;<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Rebanar o rallar el pepino y la zanahoria en l\u00e1minas delgadas, mezclar todos los ingredientes en un taz\u00f3n, agregar la vinagreta, mezclar y servir.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>3. Ensalada de Elotitos asados y Queso<\/h2>\n<div id=\"attachment_109774\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-109774\" class=\"size-full wp-image-109774\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-3.jpg\" alt=\"Ensaladas fa\u0301ciles y econo\u0301micas.\" width=\"1282\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-14.jpg 1282w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-15.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-16.jpg 641w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Ensaladas-faciles-y-economicas-1-768x479.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1282px) 100vw, 1282px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-109774\" class=\"wp-caption-text\">Complementa tus ensaladas con ibgredientes que levanten el sabor de tus ensaladas. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4<\/span>&nbsp;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">elotes cocidos blancos o amarillos pueden ser en lata<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">5<\/span>&nbsp;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cucharadas<\/span>&nbsp;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">de aceite de oliva<\/span>&nbsp;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">extra virgen<\/span><\/li>\n<li>1\/4 taza de queso feta<\/li>\n<li>1\/2 aguacate en cubos<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">1 taza de jitomates cherry<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/4<\/span>&nbsp;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">de taza<\/span>&nbsp;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">de menta fresca picada<\/span><\/li>\n<li>Vinagreta: jugo de lim\u00f3n, aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Usar lata de elotes, o cocer los elotes en una olla de agua con sal hasta que est\u00e9n tiernos. \u00c1salos en un sart\u00e9n con aceite de oliva con sal y pimienta. Puedes asar la mitad y la otra mitad dejarla hervida para mezclar texturas.<\/li>\n<li>En un taz\u00f3n preparar la vinagreta mezclando todos los ingredientes.<\/li>\n<li>Mezclar todos los ingredientes, aguacate, queso feta, elotes, vinagreta, mezclar y servir.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>4. Salpic\u00f3n de Trucha<\/h2>\n<div id=\"attachment_109772\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-109772\" class=\"size-full wp-image-109772\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-4.jpg\" alt=\"Ensaladas fa\u0301ciles y econo\u0301micas.\" width=\"1282\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-17.jpg 1282w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-18.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-19.jpg 641w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Ensaladas-faciles-y-economicas-768x479.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1282px) 100vw, 1282px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-109772\" class=\"wp-caption-text\">La trucha es un alimento s\u00faper saludable con muchos beneficios y muy f\u00e1ciles de preparar. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 paquete de trucha ahumada que venden en supermercados<\/li>\n<li>1\/2 taza de cilantro picado<\/li>\n<li>1\/8 de cebolla picada muy finita<\/li>\n<li>Chile serrano o jalape\u00f1o sin semillas picado<\/li>\n<li>Jugo de 4 limones verdes o m\u00e1s al gusto<\/li>\n<li>2 cda de aceite de oliva extra virgen<\/li>\n<li>1 pieza de aguacate picado<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Deshebra la trucha con 2 tenedores y mezcla en un taz\u00f3n con el cilantro, chile, y cebolla.<\/li>\n<li>Agrega el lim\u00f3n, sal, pimienta, aceite de oliva y mezcla todo. Agrega el aguacate al final para que no se oxide y machacarlo junto con todos los ingredientes. Servir.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2022\/03\/10\/receta-tostadas-de-trucha\/\" rel=\"noopener\">#Receta de Tostadas de Salpic\u00f3n de Trucha.&nbsp;<\/a><\/strong><\/p>\n<h2>5. Carpaccio de Betabel con Manzana y Feta<\/h2>\n<div id=\"attachment_109771\" class=\"wp-caption alignnone\" readability=\"33\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-109771\" class=\"size-full wp-image-109771\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-5.jpg\" alt=\"Ensaladas fa\u0301ciles y econ\u00f3micas.\" width=\"1282\" height=\"800\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-20.jpg 1282w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-21.jpg 300w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-ensaladas-economicas-y-faciles-para-prepararlas-en-cualquier-ocasion-22.jpg 641w, https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Ensaladas-faciles-y-baratas-2-768x479.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1282px) 100vw, 1282px\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-109771\" class=\"wp-caption-text\">El betabel tienen alto contenido de vitamina C, fibra y minerales. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 o 3 piezas de betabel horneado y sin piel<\/li>\n<li>Aceite de oliva extra virgen<\/li>\n<li>1\/2 taza de jugo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n<li>2 tazas de ar\u00fagula<\/li>\n<li>1\/4 de queso feta o queso de cabra<\/li>\n<li>1\/4 de nuez garapi\u00f1ada o cualquier tipo de semilla<\/li>\n<li>2 cucharadas de pistache (opcional)<\/li>\n<li>1\/2 manzana verde picada en cubos muy peque\u00f1os<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Envuelve el betabel en aluminio y m\u00e9telo al horno 200C por 45 minutos, hasta que est\u00e9 suave, quitar la piel. Reb\u00e1nalo en rodajas muy <strong>delgaditas<\/strong>. Colocarlas sobre un plato grande.<\/li>\n<li>Agregar todos los ingredientes encima de las rebanadas de betabel, agregar la manzana, agregar sal y pimienta, el queso feta, y espolvorea las nueces. Servir.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2020\/03\/03\/tips-para-una-ensalada-saludable\/\" rel=\"noopener\">#TIP Para una Ensalada Saludable y Deliciosa.<\/a><\/strong><\/p>\n<hr>\n<p>En <strong>Animal Gourmet<\/strong> amamos cocinar y hacemos periodismo gastron\u00f3mico. Contamos historias detr\u00e1s de la comida de M\u00e9xico y del mundo. Te contamos chismes de ingredientes, tradiciones culinarias y, por supuesto, <strong>\u00a1recetas!<\/strong><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Receta ENSALADA DE GELATINA\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7tqcOzJ9VP8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen>[embedded content]<\/iframe><\/p>\n<p><!-- CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> No importa la temporada del a\u00f1o para prepararnos una rica y saludable ensalada as\u00ed sea como platillo principal o para complementar nuestras comidas, sobretodo si son econ\u00f3micas y f\u00e1ciles de preparar.\u00a0Las ensaladas las podemos preparar en el men\u00fa semanal de la casa, en eventos, en fiestas, podr\u00eda decir que para cualquier tipo de momento y [&#8230;]  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27603,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27602"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27602"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27602\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}