{"id":26908,"date":"2024-08-08T08:01:58","date_gmt":"2024-08-08T08:01:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/sencillo-secreto-para-comer-platano-subir-azucar-sangre"},"modified":"2024-08-08T08:01:58","modified_gmt":"2024-08-08T08:01:58","slug":"esta-es-la-forma-de-comerse-un-platano-sin-que-suba-el-azucar-en-la-sangre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/08\/08\/esta-es-la-forma-de-comerse-un-platano-sin-que-suba-el-azucar-en-la-sangre\/","title":{"rendered":"Esta es la forma de comerse un pl\u00e1tano sin que suba el az\u00facar en la sangre"},"content":{"rendered":"\n

Todas las frutas son fuente de az\u00facares naturales<\/a> para nuestro organismo, siendo el pl\u00e1tano una de las que mayores proporciones concentra. Sin embargo te contamos un sencillo secreto para comer un pl\u00e1tano sin subir la glucosa en sangre<\/strong>.<\/p>\n

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Escoger el pl\u00e1tano adecuado para consumir<\/h2>\n

El pl\u00e1tano <\/a>es una fruta rica en almid\u00f3n, por lo que a medida que madura concentra una mayor proporci\u00f3n de fructosa y glucosa<\/strong> que son az\u00facares simples o hidratos de f\u00e1cil asimilaci\u00f3n, que elevan el \u00edndice gluc\u00e9mico<\/a> del  alimento.<\/p>\n

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\"S\u00ed <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Por esta raz\u00f3n, aunque su contenido en hidratos<\/a> siga siendo el mismo debemos intentar escoger un pl\u00e1tano a\u00fan no totalmente maduro<\/strong> para que la velocidad a la que nuestro cuerpo asimila sus az\u00facares sea reducida.<\/p>\n

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En ese sentido el pl\u00e1tano inmaduro o verde<\/a> tiene un \u00edndice gluc\u00e9mico m\u00e1s bajo, es decir que libera az\u00facares m\u00e1s lentamente a nuestra sangre y puede ser especialmente \u00fatil para evitar picos de glucosa<\/strong> en nuestro organismo.<\/p>\n

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Adem\u00e1s, el pl\u00e1tano verde contiene una mayor proporci\u00f3n de almid\u00f3n resistente<\/strong> un tipo de fibra que alimenta las bacterias intestinales y que no puede  digerirse el completo<\/a> por nuestro organismo, teniendo efectos positivos sobre nuestro metabolismo y promoviendo la funci\u00f3n de defensa de la microbiota intestinal.<\/p>\n

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Por esta raz\u00f3n, escoger pl\u00e1tanos aun no del todo maduros <\/a>puede ser un sencillo truco para evitar que su ingesta eleve el az\u00facar en sangre<\/strong>.<\/p>\n

En Vit\u00f3nica | El genial truco de almacenamiento para mantener pl\u00e1tanos amarillos y frescos durante 26 d\u00edas<\/a><\/p>\n

En Vit\u00f3nica | Tiene o no cabida el pl\u00e1tano en una dieta para perder peso: \u00bfde verdad engorda tanto como dicen?<\/a><\/p>\n

Imagen | Any Lane<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

\"Esta es la forma de comerse un plátano sin que suba el azúcar en la sangre\" <\/p>\n

Todas las frutas son fuente de az\u00facares naturales<\/a> para nuestro organismo, siendo el pl\u00e1tano una de las que mayores proporciones concentra. Sin embargo te contamos un sencillo secreto para comer un pl\u00e1tano sin subir la glucosa en sangre<\/strong>.<\/p>\n

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Escoger el pl\u00e1tano adecuado para consumir<\/h2>\n

El pl\u00e1tano <\/a>es una fruta rica en almid\u00f3n, por lo que a medida que madura concentra una mayor proporci\u00f3n de fructosa y glucosa<\/strong> que son az\u00facares simples o hidratos de f\u00e1cil asimilaci\u00f3n, que elevan el \u00edndice gluc\u00e9mico<\/a> del  alimento.<\/p>\n

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\"Sí el plátano no puede faltar en tu dieta cada día, estos son los efectos sobre tu cuerpo y tu salud \" <\/a> <\/div>\n
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En Vit\u00f3nica<\/a> <\/div>\n

S\u00ed el pl\u00e1tano no puede faltar en tu dieta cada d\u00eda, estos son los efectos sobre tu cuerpo y tu salud <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Por esta raz\u00f3n, aunque su contenido en hidratos<\/a> siga siendo el mismo debemos intentar escoger un pl\u00e1tano a\u00fan no totalmente maduro<\/strong> para que la velocidad a la que nuestro cuerpo asimila sus az\u00facares sea reducida.<\/p>\n

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En ese sentido el pl\u00e1tano inmaduro o verde<\/a> tiene un \u00edndice gluc\u00e9mico m\u00e1s bajo, es decir que libera az\u00facares m\u00e1s lentamente a nuestra sangre y puede ser especialmente \u00fatil para evitar picos de glucosa<\/strong> en nuestro organismo.<\/p>\n

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Adem\u00e1s, el pl\u00e1tano verde contiene una mayor proporci\u00f3n de almid\u00f3n resistente<\/strong> un tipo de fibra que alimenta las bacterias intestinales y que no puede  digerirse el completo<\/a> por nuestro organismo, teniendo efectos positivos sobre nuestro metabolismo y promoviendo la funci\u00f3n de defensa de la microbiota intestinal.<\/p>\n

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