{"id":26556,"date":"2024-08-02T23:08:42","date_gmt":"2024-08-02T23:08:42","guid":{"rendered":"https:\/\/viapais.com.ar\/informacion-general\/cuidado-no-calientes-nunca-estos-6-alimentos-en-el-microondas\/"},"modified":"2024-08-02T23:08:42","modified_gmt":"2024-08-02T23:08:42","slug":"cuidado-no-calientes-nunca-estos-6-alimentos-en-el-microondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/08\/02\/cuidado-no-calientes-nunca-estos-6-alimentos-en-el-microondas\/","title":{"rendered":"\u00a1Cuidado! No calientes nunca estos 6 alimentos en el microondas"},"content":{"rendered":"
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Aunque el microondas es una herramienta de cocina extremadamente \u00fatil, no todos los alimentos<\/b><\/a> son aptos para su uso. Seg\u00fan los expertos<\/b><\/a>, hay ciertos productos que nunca deben calentarse en el microondas debido a posibles riesgos para la salud o a efectos negativos en su calidad, \u00bfcu\u00e1les son?<\/p>\n

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Se desaconseja meter en el microondas verduras de hojas verdes. Foto: OCU<\/figcaption><\/figure>\n

Los alimentos que nunca deben calentarse en el microondas<\/h2>\n

Los expertos de Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios (OCU)<\/b><\/a>, publicaron una lista de productos que no deben meterse en el microondas:<\/p>\n

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  1. Huevo con c\u00e1scara: el microondas calienta el interior del huevo, provocando una acumulaci\u00f3n de vapor que puede hacer que explote, tanto dentro del aparato como al sacarlo. Si se quiere cocinar huevos en el microondas existen recipientes especiales dise\u00f1ados para este prop\u00f3sito.<\/span><\/li>\n
  2. Pimiento: si se va a calentar un pimiento en el microondas es importante tener en cuenta que libera grandes cantidades de capsaicina, el componente responsable del picante. Al abrir la puerta del microondas para retirar el plato, los compuestos qu\u00edmicos naturales se liberar\u00e1n en el aire, lo que podr\u00eda causar irritaci\u00f3n en los ojos. Se recomienda dejar la puerta del microondas abierta durante un rato para que los vapores se disipen y evitar acercar la cara al plato.<\/span><\/li>\n
  3. Verduras de hojas verdes: cocinar verduras de hojas verdes en el microondas puede ser riesgoso si se hacen sin humedad, ya que esto puede provocar chispas. Para cocinarlas de manera segura, es recomendable usar un recipiente especial para cocinar al vapor. <\/span><\/li>\n
  4. Salsa de tomate: este tipo de salsas son tan espesas que retienen el calor y el vapor durante la cocci\u00f3n, lo que puede provocar peque\u00f1as explosiones que ensucian el microondas. Para prevenir estos problemas, se recomienda usar una tapa de microondas que se pueda lavar posteriormente.<\/span><\/li>\n
  5. Agua: al calentar agua en el microondas, puede ocurrir un fen\u00f3meno de sobrecalentamiento: el agua puede acumular energ\u00eda sin llegar a hervir. Luego, al introducir una cuchara, una bolsa de infusi\u00f3n u otro objeto, el agua puede empezar a hervir de manera repentina y provocar quemaduras. Para evitar riesgos, se recomienda usar guantes de horno por si hay salpicaduras.<\/span><\/li>\n
  6. Uvas: calentar uvas en el microondas puede causar chispas e incluso fuego. Esto ocurre porque las mol\u00e9culas en las uvas se ionizan, creando un plasma brillante que puede explotar.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/section>\n
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