{"id":24206,"date":"2024-05-31T22:00:00","date_gmt":"2024-05-31T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=106202"},"modified":"2024-05-31T22:00:00","modified_gmt":"2024-05-31T22:00:00","slug":"de-maracuya-y-con-ostiones-2-ideas-de-micheladas-para-vender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/05\/31\/de-maracuya-y-con-ostiones-2-ideas-de-micheladas-para-vender\/","title":{"rendered":"De Maracuy\u00e1 y con Ostiones, 2 ideas de micheladas para vender"},"content":{"rendered":"\n

Las micheladas<\/strong> son un gran negocio salvavidas,<\/strong> en los \u00faltimos a\u00f1os han surgido varios lugares que venden interesantes y deliciosas propuestas.<\/a> As\u00ed que si est\u00e1s lista para armar tu negocio de <\/strong><\/span>miches<\/i><\/strong> o ya tienes uno funcionando<\/strong>, aprende c\u00f3mo preparar micheladas para vender con estas 2 ideas f\u00e1ciles<\/strong> para hacer la mejor miche<\/i> de M\u00e9xico. <\/a><\/span><\/p>\n

Especialmente en la pandemia<\/strong> fueron una gran alternativa<\/strong> para todos aquellos que se encontraron en una situaci\u00f3n econ\u00f3mica complicada.<\/strong> En los \u00faltimos a\u00f1os surgieron negocios como Las Jur\u00e1sicas<\/a> y La Mar\u00edachelada<\/a>, emprendimientos locales especializados en la venta de micheladas. <\/span><\/p>\n

\"No<\/p>\n

Foto: Las Micheladas son un cl\u00e1sico mexicano, una gran idea de negocio y una bebida muy solicitada\/ Feria Nacional de la Michelada<\/p>\n<\/div>\n

Solo basta con ir a Google Maps y buscar micheladas, para darte una idea de la cantidad de negocios que hay en la Ciudad de M\u00e9xico que las ofrecen.<\/strong> Ya sean puesto formales o informales, las micheladas son uno de los favoritos mexicanos<\/a> y por ello se han convertido en un negocio salvavidas para muchos cuando la situaci\u00f3n se pone compleja.<\/span><\/p>\n

Con estas recetas podr\u00e1s ofrecer una atractiva pero diferente michelada<\/a> que todos amar\u00e1n. Recuerda que las micheladas m\u00e1s all\u00e1 de ser una bebida,<\/strong> tambi\u00e9n es una botana.<\/strong> As\u00ed que la combinaci\u00f3n debe mezclarse a la perfecci\u00f3n. <\/span><\/p>\n

C\u00f3mo preparar micheladas para vender, 2 ideas imperdibles<\/span><\/h2>\n

Michelada con Ostiones<\/strong><\/h4>\n
\"c\u00f3mo<\/p>\n

Foto: Una receta llena de sabor, con intenso olor a mar\/ Tripadvisor<\/p>\n<\/div>\n

La combinaci\u00f3n de mariscos y cerveza siempre ha sido una gran elecci\u00f3n.<\/strong> Una mezcla que se une a la perfecci\u00f3n, casi un ceviche dentro de un vaso. Un tanto picosito pero muy refrescante. <\/span><\/p>\n

Ingredientes: <\/span><\/h4>\n
    \n
  • 2 botellines de Cerveza Clara<\/span><\/li>\n
  • 200grs Ostiones sin concha<\/span><\/li>\n
  • \u00bd taza de jugo de Lim\u00f3n<\/span><\/li>\n
  • \u00bd taza de jugo de Naranja<\/span><\/li>\n
  • 1 taza de jugo de Tomate<\/span><\/li>\n
  • Jugo de Osti\u00f3n<\/span><\/li>\n
  • 1 cdta. Chile seco<\/span><\/li>\n
  • 1 cda. Salsa Inglesa<\/span><\/li>\n
  • 1 cda. Salsa de Soya<\/span><\/li>\n
  • 1 cdta. Pimienta<\/span><\/li>\n
  • 1 cdta. Sal<\/span><\/li>\n
  • Hielos<\/span><\/li>\n
  • \u00bd Pepino<\/span><\/li>\n
  • \u00bc Cebolla Morada<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Preparaci\u00f3n:<\/span><\/h4>\n
      \n
    1. Escarchar el tarro grande con lim\u00f3n y un poco de chile en polvo.<\/span><\/li>\n
    2. Agregar al tarro grande: jugo de lim\u00f3n, jugo de naranja, jugo de tomate, salsas sazonadoras, chile seco, pimienta y sal. <\/span><\/li>\n
    3. Mezclar hasta integrar todos los sabores.<\/span><\/li>\n
    4. Sacar los ostiones de su concha, deben limpiarse primero las cocnchas y despu\u00e9s retirar. No olvides guardar un poco del jugo de osti\u00f3n para a\u00f1adirlo a la michelada.<\/span><\/li>\n
    5. A\u00f1adir hielos a la mezcla. <\/span><\/li>\n
    6. Integrar los ostiones y el jugo a la mezcla de salsas y jugos. <\/span><\/li>\n
    7. Mezclar con un agitador y dejar que se marine por unos minutos antes de agregar la cerveza. <\/span><\/li>\n
    8. Verter la cerveza con mucho cuidado, evita que surja mucha espuma. <\/span><\/li>\n
    9. Al servir puedes acompa\u00f1ar con pepino y cebolla morada picada finamente, la cual servir\u00e1 para comer los ostiones con un galleta salada o totopos. <\/span><\/li>\n<\/ol>\n

      Michelada con Maracuy\u00e1<\/strong><\/h4>\n
      \"Micheladas<\/p>\n

      Foto: Un cl\u00e1sico colombiano que ha llegado a M\u00e9xico\/ Que rica vida<\/p>\n<\/div>\n

      Esta es una preparaci\u00f3n que actualmente es muy solicitada en Colombia<\/strong>, la combinaci\u00f3n de lo \u00e1cido con lo dulce<\/strong> puede ser un gran atractivo. <\/span><\/p>\n

      Ingredientes: <\/span><\/h4>\n
        \n
      • 2 botellines de Cerveza Clara<\/span><\/li>\n
      • 1 caballito de Tequila<\/span><\/li>\n
      • 1 taza de jugo de Maracuy\u00e1<\/span><\/li>\n
      • \u00bc taza de jugo de Lim\u00f3n<\/span><\/li>\n
      • 1 cdta. Chile en polvo<\/span><\/li>\n
      • 1 cda Az\u00facar<\/span><\/li>\n
      • Hielo<\/span><\/li>\n
      • 1 Mango Verde <\/span><\/li>\n<\/ul>\n

        Preparaci\u00f3n:<\/span><\/h4>\n
          \n
        1. Escarchar un tarro grande con lim\u00f3n y chile en polvo. <\/span><\/li>\n
        2. Servir en el tarro el jugo de maracuy\u00e1, jugo de lim\u00f3n, tequila y az\u00facar.<\/span><\/li>\n
        3. Agregar unos cuantos hielos.<\/span><\/li>\n
        4. Mezclar con un agitador para que los sabores se unan. <\/span><\/li>\n
        5. Servir paulatinamente la cerveza para evitar que haga mucha espuma. <\/span><\/li>\n
        6. Mezclar un poco para integrar. <\/span><\/li>\n
        7. Servir con unas rebanadas de mango verde ba\u00f1ado en chile en polvo. <\/span><\/li>\n<\/ol>\n

          <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Las micheladas son un gran negocio salvavidas, en los \u00faltimos a\u00f1os han surgido varios lugares que venden interesantes y deliciosas propuestas. As\u00ed que si est\u00e1s lista para armar tu negocio de miches o ya tienes uno funcionando, aprende c\u00f3mo preparar micheladas para vender con estas 2 ideas f\u00e1ciles para hacer la mejor miche de M\u00e9xico.\u00a0 […] <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24207,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24206"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24206"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24206\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}