En este art\u00edculo te hablamos de la enfermedad celiaca, qu\u00e9 es y c\u00f3mo se diagnostica, y otros s\u00edntomas asociados menos conocidos.<\/p>\n
Celiaqu\u00eda, \u00bfes alergia o intolerancia?<\/h2>\n
Ninguna de las dos<\/strong>. Lo cierto es que se trata de una enfermedad cr\u00f3nica, sist\u00e9mica y autoinmune<\/strong>. Esto significa que se manifiesta a lo largo de la vida, puede repercutir en todos los \u00f3rganos y aparatos, y est\u00e1 originada por el consumo de gluten en personas con una determinada gen\u00e9tica.<\/p>\n Antes se pensaba que la celiaqu\u00eda no era muy com\u00fan<\/a> y que solo causaba problemas intestinales. Sin embargo, en la actualidad estas ideas han cambiado, tal como apunta el especialista: “Hoy en d\u00eda se sabe que es una enfermedad relativamente frecuente<\/strong>, afecta al uno por ciento de la poblaci\u00f3n mundial, que puede aparecer a cualquier edad y tener muchas manifestaciones<\/strong>“.<\/p>\n Hasta el momento el \u00fanico tratamiento de la celiaqu\u00eda es evitar el consumo de gluten con una dieta estricta<\/strong>. Es importante incluir alimentos frescos y naturales, ya que algunos procesados pueden tener gluten residual<\/a>. Por otro lado, en algunos casos se puede requerir tratamiento m\u00e9dico si no se presenta una mejor\u00eda.<\/p>\n A cualquier edad. No es una enfermedad exclusivamente infantil,<\/strong> y puede surgir en la edad adulta De hecho, el especialista afirma que “el 70% de los diagn\u00f3sticos se da en mayores de 20 a\u00f1os y el 20%, en mayores de 60”. Esto no se debe necesariamente a un retraso en su detecci\u00f3n, que tambi\u00e9n puede ocurrir, sino a que “la enfermedad celiaca puede aparecer a cualquier edad<\/a>“, puntualiza.<\/p>\n Saber si una persona tiene celiaqu\u00eda o no puede ser complicado debido a que no existe una t\u00e9cnica espec\u00edfica para su diagn\u00f3stico<\/a>. Para confirmarlo, es necesario realizar varias pruebas.<\/p>\n Eso s\u00ed, no se debe restringir el gluten antes de las pruebas<\/strong>, ya que esto podr\u00eda alterar los marcadores y, en consecuencia, entorpecer el diagn\u00f3stico.<\/p>\n Otra recomendaci\u00f3n del doctor consiste en hacer un estudio a los familiares de primer grado<\/a> de las personas celiacas, ya que para ellos “es entre 10 y 20 veces m\u00e1s probable desarrollar la enfermedad que en la poblaci\u00f3n general”.<\/p>\n Existen s\u00edntomas asociados a esta enfermedad que pueden ser motivo de consulta <\/strong>para descartar o confirmar su diagn\u00f3stico en la infancia<\/a>, entre los que destacan:<\/p>\n La celiaqu\u00eda en la edad adulta<\/strong> puede causar:<\/p>\n Generalmente, hay m\u00e1s casos de mujeres con celiaqu\u00eda que de hombres<\/strong>. La raz\u00f3n de ello nos la da el especialista: “las enfermedades autoinmunes son m\u00e1s comunes en ellas, aunque tambi\u00e9n puede ser porque gran parte de los varones no est\u00e1n diagnosticados”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\nA qu\u00e9 edad aparece la enfermedad celiaca<\/h2>\n
Pruebas de diagn\u00f3stico para la celiaqu\u00eda<\/h2>\n
![\"Una](\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/celiaquia-que-es-y-a-que-edad-se-diagnostica.jpg\")
<\/span><\/p>\nSe\u00f1ales menos conocidas de la celiaqu\u00eda en ni\u00f1os<\/h2>\n
\n
Signos de alerta en adultos celiacos<\/h2>\n
\n
![\"Celiaqu\u00eda:](\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/celiaquia-que-es-y-a-que-edad-se-diagnostica-1.jpg\")
<\/div>\n