{"id":22947,"date":"2024-05-02T18:41:20","date_gmt":"2024-05-02T18:41:20","guid":{"rendered":"https:\/\/viapais.com.ar\/gourmet\/por-que-el-3-de-mayo-se-celebra-el-dia-de-la-milanesa-en-argentina\/"},"modified":"2024-05-02T18:41:20","modified_gmt":"2024-05-02T18:41:20","slug":"por-que-el-3-de-mayo-se-celebra-el-dia-de-la-milanesa-en-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/05\/02\/por-que-el-3-de-mayo-se-celebra-el-dia-de-la-milanesa-en-argentina\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 el 3 de mayo se celebra el D\u00eda de la Milanesa en Argentina"},"content":{"rendered":"
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El 3 de mayo<\/b> se celebra el d\u00eda de la milanesa<\/b><\/a>, uno de los platos preferidos por los argentinos<\/b>. La milanesa <\/b>es tan omnipresente que se puede encontrar en cualquier lugar y en variantes imaginables. Ya sea de carne o de pollo, frita o al horno, servida en plato o en s\u00e1ndwich, a la napolitana o a caballo, acompa\u00f1ada de papas fritas o pur\u00e9, en casa o en un restaurante t\u00edpico argentino, sus posibilidades son infinitas.<\/p>\n

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\"\u00bfVale<\/figure>\n

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Aunque sus ra\u00edces se remontan a Italia, en todo el mundo se la asocia principalmente con la Argentina<\/b>. En el pa\u00eds se consumen m\u00e1s de 300 millones de kilos de milanesa <\/b>al a\u00f1o, lo que equivale a un promedio de 11.5 kilos por habitante cada 365 d\u00edas.<\/p>\n

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La presentaci\u00f3n se llev\u00f3 a cabo este martes 27 en la Plaza 1\u00b0 de Mayo. Foto: Clar\u00edn<\/figcaption><\/figure>\n

En la actualidad, la popularidad de la milanesa <\/b>ha alcanzado una magnitud tal que se consume en casi todos los rincones del mundo. Taste Atlas, un sitio gastron\u00f3mico internacional, la incluy\u00f3 en su ranking de las 100 mejores comidas t\u00edpicas del mundo, situ\u00e1ndola entre los 15 primeros puestos.<\/p>\n

\"Por<\/picture>
Por qu\u00e9 se celebra el D\u00eda del S\u00e1nguche de Milanesa. Foto: Recetas Natura<\/figcaption><\/figure>\n

Se estima que en el a\u00f1o 1134, durante la \u00e9poca en que Mil\u00e1n formaba parte del imperio austro-h\u00fangaro, un cocinero italiano present\u00f3 por primera vez en la corte el plato conocido como cotoletta alla milanese.<\/i><\/p>\n

La historia de la milanesa<\/h2>\n

Con la llegada masiva de inmigrantes italianos a Argentina<\/b>, la cotoletta alla milanese<\/i> evolucion\u00f3 hasta convertirse en la milanesa <\/b>que conocemos hoy en d\u00eda. Fue en la d\u00e9cada de 1950 cuando comenz\u00f3 a ganar popularidad la milanesa a la napolitana, una creaci\u00f3n completamente argentina, influenciada por la cultura espa\u00f1ola y criolla.<\/p>\n

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\"Restaurante\"<\/figure>\n

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Desde 2011, cada 3 de mayo se celebra el D\u00eda de la Milanesa en Argentina<\/b>. La iniciativa surgi\u00f3 cuando un grupo de j\u00f3venes argentinos lanz\u00f3 una campa\u00f1a a trav\u00e9s de las redes sociales para homenajear a su comida favorita, convirti\u00e9ndose muy r\u00e1pido en una tendencia. Cada a\u00f1o, esta fecha es aprovechada por los restaurantes para lanzar promociones y descuentos especiales. En Tucum\u00e1n, por ejemplo, se preparan \u201cs\u00e1nguches de milanesa\u201d gigantes para celebrar esta ocasi\u00f3n.<\/p>\n

\"Ta<\/picture>
Ta loco sanguche de milanesa<\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n
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