{"id":22939,"date":"2024-05-02T10:00:00","date_gmt":"2024-05-02T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucanaldesalud.es\/es\/tusaludaldia\/articulos\/5-vitaminas-pueden-faltar-dieta-beneficios#601285"},"modified":"2024-05-02T10:00:00","modified_gmt":"2024-05-02T10:00:00","slug":"5-vitaminas-que-no-pueden-faltar-en-la-dieta-y-sus-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/05\/02\/5-vitaminas-que-no-pueden-faltar-en-la-dieta-y-sus-beneficios\/","title":{"rendered":"5 vitaminas que no pueden faltar en la dieta y sus beneficios"},"content":{"rendered":"\n

Las vitaminas son fundamentales para nuestro cuerpo. A trav\u00e9s de una dieta sana y variada podemos aportar vitaminas D, C, B y K y el \u00e1cido graso omega 3, as\u00ed como otros nutrientes muy beneficiosos para la salud.<\/p>\n

Hay que tener en cuenta que no existe un \u00fanico alimento con todas las vitaminas<\/strong> que necesita el organismo. Por esta raz\u00f3n, la nutricionista Elena P\u00e9rez Montero<\/a>, del Hospital Universitario Ruber Juan Bravo<\/a>, nos se\u00f1ala que, cuanto m\u00e1s variado comamos, m\u00e1s posibilidad tenemos de que no nos falte ninguna vitamina <\/strong>y estemos saludables.<\/p>\n

En este art\u00edculo te hablamos de la importancia de las vitaminas. \u00a1Descubre las 5 m\u00e1s importantes para tu dieta!<\/strong><\/p>\n

Vitaminas en la dieta, \u00bflas necesitamos?<\/h2>\n

S\u00ed, son muy importantes<\/strong> para nuestro organismo. De hecho, la nutricionista nos explica que “las vitaminas son las responsables de un mont\u00f3n de reacciones <\/strong>que hacen que no tengamos enfermedades<\/a> y que nuestro organismo nos permita trabajar correctamente”.<\/p>\n

Adem\u00e1s, es fundamental prestar atenci\u00f3n a ciertos periodos en los que el cuerpo puede demandar determinadas vitaminas o, por el nivel de actividad, no puede conseguirlas. Durante la infancia, la gestaci\u00f3n o la lactancia, nuestro cuerpo puede requerirlas en mayor cantidad<\/strong>.<\/p>\n

Tambi\u00e9n hay que poner especial atenci\u00f3n a los adultos m\u00e1s mayores<\/strong>, tal como avisa la nutricionista: “por tener a veces menos movilidad, masticar y tragar peor o tener m\u00e1s patolog\u00edas, pueden ver alterada la ingesta de algunas vitaminas”. Entre las m\u00e1s beneficiosas se encuentran las que ayudan a fortalecer la salud \u00f3sea, que est\u00e1n presentes en multitud de alimentos y suplementos.<\/p>\n

1. Vitamina D<\/h2>\n

Es fundamental en adultos y mayores porque sirve para protegernos frente a varias enfermedades e infecciones. Siempre asociamos la vitamina D<\/a> con el sol, pero tambi\u00e9n podemos obtenerla a trav\u00e9s de alimentos como pescado azul, l\u00e1cteos o yema de huevo<\/strong>.<\/p>\n

En cuanto a sus beneficios, la nutricionista destaca que “es clave para fortalecer la masa \u00f3sea debido a que proporciona el calcio adecuado para mantener los huesos fuertes y sanos<\/strong>“. Por lo tanto, un nivel bajo de vitamina D puede afectar a los huesos, haciendo que sean m\u00e1s d\u00e9biles y, en casos m\u00e1s graves, desarrollar la enfermedad de la osteoporosis<\/a>.<\/p>\n

\"5<\/span><\/p>\n

2. Vitamina C<\/h2>\n

Es la favorita de invierno y oto\u00f1o<\/strong> porque es una aliada frente a los resfriados, e incluso para ayudarnos a superarlos. La especialista a\u00f1ade que “la vitamina C<\/a> aporta antioxidantes claves para el funcionamiento de distintos \u00f3rganos, adem\u00e1s de frenar el envejecimiento de la piel”.<\/p>\n

Otra ventaja de esta vitamina es que ayuda a reducir el colesterol malo o LDL.<\/strong> Por todo ello, en la alimentaci\u00f3n no pueden faltar frutas, verduras frescas y otros alimentos que contengan estos antioxidantes.<\/p>\n

3. Vitaminas del grupo B<\/h2>\n

La dificultad en la masticaci\u00f3n provoca que estas vitaminas no suelan estar en cantidades adecuadas, y, como consecuencia de ello, puede desarrollarse anemia.<\/p>\n

Una de las vitaminas B m\u00e1s importantes es el \u00e1cido f\u00f3lico o folato<\/strong> que se encuentra en los siguientes alimentos:<\/p>\n