{"id":22331,"date":"2024-04-15T22:00:46","date_gmt":"2024-04-15T22:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=104814"},"modified":"2024-04-15T22:00:46","modified_gmt":"2024-04-15T22:00:46","slug":"no-es-seguro-desinfectar-las-fresas-con-vinagre-y-bicarbonato-esto-dice-un-experto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/04\/15\/no-es-seguro-desinfectar-las-fresas-con-vinagre-y-bicarbonato-esto-dice-un-experto\/","title":{"rendered":"No es seguro desinfectar las fresas con vinagre y bicarbonato, esto dice un experto"},"content":{"rendered":"<p> <?xml encoding=\"UTF-8\"?????><\/p>\n<p>Ya sea en licuados, helados o con crema, <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2024\/03\/13\/como-hacer-la-mejor-parte-de-las-fresas-con-crema-la-crema\/\" rel=\"noopener\">las fresas<\/a> son unas de las frutas favoritas de chicos y grandes. Las fresas son muy sencillas de usar a la hora de cocinar, sin embargo,<strong> hay que tener mucho cuidado a la hora de limpiarlas ya que no hacerlo bien podr\u00eda enfermarnos.<\/strong> Desinfectar las fresas con vinagre y bicarbonato es muy com\u00fan pero quiz\u00e1s no sea la mejor opci\u00f3n, as\u00ed que expertos han salido a decir qu\u00e9 tan seguro es este m\u00e9todo de limpieza.<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-3\" readability=\"7\">\n<!-- GPT AdSlot 3 for Ad unit 'agt-notas-content-p1' ### Size: [[300,250],[336,280]] --> <!-- End AdSlot 3 -->\n<\/div>\n<h3>Por si te interesa: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2017\/01\/24\/recetas-con-fresas\/\" rel=\"noopener\">Tres recetas con fresas para cualquier ocasi\u00f3n&nbsp;<\/a><\/h3>\n<div id=\"attachment_104820\" class=\"wp-caption aligncenter\" readability=\"32\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-104820\" data-dominant-color=\"c69584\" data-has-transparency=\"false\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"not-transparent wp-image-104820 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/no-es-seguro-desinfectar-las-fresas-con-vinagre-y-bicarbonato-esto-dice-un-experto.webp\" alt=\"No es seguro desinfectar las fresas con vinagre y bicarbonato.\" width=\"1200\" height=\"800\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-104820\" class=\"wp-caption-text\">No es seguro desinfectar las fresas con vinagre y bicarbonato\/ Foto: Pexels (Jenna Hamra)<\/p>\n<\/div>\n<p>Las<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2016\/03\/22\/la-esclavitud-en-la-recoleccion-de-fresas-en-mexico\/\" rel=\"noopener\"> fresas<\/a> pueden contener microorganismos nocivos&nbsp;que pueden&nbsp;<strong>causar enfermedades si no se lavan y desinfectan correctamente. <\/strong>Algunas de las enfermedades que&nbsp;pueden transmitir son la salmonelosis, la escherichia coli, la hepatitis A o el c\u00f3lera.<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-4\" readability=\"7\">\n<!-- GPT AdSlot 4 for Ad unit 'agt-notas-content-p3' ### Size: [[300,250],[336,280]] --> <!-- End AdSlot 4 -->\n<\/div>\n<p>Estos microorganismos&nbsp;pueden provenir de la <strong>tierra, el abono, el agua o la manipulaci\u00f3n de los alimentos. <\/strong>La preocupaci\u00f3n por contraer alguna de estas enfermedades ha llevado a las personas a cuestionarse si es seguro desinfectar las fresas con vinagre y bicarbonato.<\/p>\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@soynicosastre\/video\/6849309174875065605\" data-video-id=\"6849309174875065605\">\n<section><a target=\"_blank\" title=\"@soynicosastre\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@soynicosastre?refer=embed\" rel=\"noopener\">@soynicosastre<\/a> Responder a @seir_aguilar <a target=\"_blank\" title=\"ciencia\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/ciencia?refer=embed\" rel=\"noopener\">#ciencia<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"biologia\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/biologia?refer=embed\" rel=\"noopener\">#biologia<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"veterinaria\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/veterinaria?refer=embed\" rel=\"noopener\">#veterinaria<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"animales\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/animales?refer=embed\" rel=\"noopener\">#animales<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"datos\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/datos?refer=embed\" rel=\"noopener\">#datos<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"edutok\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/edutok?refer=embed\" rel=\"noopener\">#edutok<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"fyp\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/fyp?refer=embed\" rel=\"noopener\">#fyp<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"nicosastre\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/nicosastre?refer=embed\" rel=\"noopener\">#nicosastre<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"cisticerco\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/cisticerco?refer=embed\" rel=\"noopener\">#cisticerco<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c sonido original - Nico Sastr\u00e9\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/sonido-original-6849309157326195462?refer=embed\" rel=\"noopener\">\u266c sonido original \u2013 Nico Sastr\u00e9<\/a><\/section>\n<\/blockquote>\n<p>El <strong>m\u00e9dico veterinario zootecnista de la UNAM, Nico Sastr\u00e9,<\/strong> quien comparte informaci\u00f3n confiable en sus redes sociales, ha respondido a esta duda. El especialista explica en un video que&nbsp;utilizar el m\u00e9todo de vinagre y bicarbonato para <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2019\/03\/20\/como-lavar-y-desinfectar-los-vegetales-dependiendo-de-su-tipo\/\" rel=\"noopener\">desinfectar las fresa<\/a>s, no es seguro:<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-5\" readability=\"7\">\n<!-- GPT AdSlot 5 for Ad unit 'agt-notas-content-p6' ### Size: [[300,250],[336,280]] --> <!-- End AdSlot 5 -->\n<\/div>\n<blockquote readability=\"7\">\n<p>\u201cMezclar vinagre con bicarbonato, una de las peores ocurrencias que hemos pensado como especie para limpiar y desinfectar\u2026 pero la realidad es que no sirve\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Agrega que&nbsp;las fresas son una de las frutas que puede tener m\u00e1s riesgos de contener par\u00e1sitos&nbsp;\u201cque se te pueden ir al cerebro\u201d.&nbsp;\u201cYo no podr\u00eda nunca utilizar vinagre y bicarbonato para desinfectar mis vegetales\u2026 no quiero gusanitos en mi cabeza\u201d, dice.<\/p>\n<h3>Entonces c\u00f3mo se desinfectan las fresas de forma correcta<\/h3>\n<p>As\u00ed que para evitar contraer esta o alguna otra enfermedad, es recomendable que utilices usar cloro, yodo, plata u ozono. <strong>Nico Sastr\u00e9 nos da un paso a paso para desinfectar correctamente las fresas:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>No retirar la hojas verdes de las fresas<\/li>\n<li>Enjuagar muy bien las fresas<\/li>\n<li>Sumergirlas en una soluci\u00f3n desinfectante (plata caloidal, di\u00f3xido de cloro, yodo) por 40 minutos. 5 gotas por cada litro de agua.<\/li>\n<li>Verifica en el producto si se recomienda enjuagar o producto o no.<\/li>\n<li>Tambi\u00e9n puedes desinfectar las fresas con cloro: 1 ml de cloro por cada litro de agua por 15 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"JlqpRe\"><span class=\"JCzEY tNxQIb\"><span class=\"CSkcDe\">\u00bfQu\u00e9 beneficios nos da la fresa?<\/span><\/span><\/h2>\n<div class=\"aj35ze\" readability=\"15.101941747573\">\n<p>Sab\u00edas que en Occidente, la fresa es considerada la reina de las frutas. Se le atribuyen ciertas propiedades curativas como combatir el <strong>estr\u00e9s, estre\u00f1imiento, obesidad, inflamaciones, caries y el mal aliento.<\/strong> Este fruto es adem\u00e1s un excelente remedio para prevenir el envejecimiento prematuro y enfermedades de la piel, especialmente el acn\u00e9, de acuerdo con la <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.gob.mx\/agricultura\/es\/articulos\/fresa-delicia-mundial\" rel=\"noopener\">Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural.<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div readability=\"26\">\n<style><![CDATA[<![CDATA[<![CDATA[<![CDATA[.smarty-NvpbbT9n7Yc_1698045172143{position:relative;padding-bottom:56.25%!important;height:0;overflow:hidden;max-width:100%!important;} .smarty-NvpbbT9n7Yc_1698045172143 iframe, .smarty-NvpbbT9n7Yc_1698045172143 object, .smarty-NvpbbT9n7Yc_1698045172143 embed {position:absolute;top:0;left:0;min-width:60%;width:1px;height:100%;}]]]]]]]]><![CDATA[><![CDATA[><![CDATA[>]]]]]]><![CDATA[><![CDATA[>]]]]><![CDATA[>]]><\/style>\n<\/div>\n<p> <!-- AI CONTENT END 1 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Ya sea en licuados, helados o con crema, las fresas son unas de las frutas favoritas de chicos y grandes. 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