{"id":22009,"date":"2024-04-05T23:00:24","date_gmt":"2024-04-05T23:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=104583"},"modified":"2024-04-05T23:00:24","modified_gmt":"2024-04-05T23:00:24","slug":"adultos-mayores-se-reunen-a-cocinar-para-combatir-la-soledad-en-alemania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/04\/05\/adultos-mayores-se-reunen-a-cocinar-para-combatir-la-soledad-en-alemania\/","title":{"rendered":"Adultos mayores se re\u00fanen a cocinar para combatir la soledad en Alemania"},"content":{"rendered":"

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Los hermanos Maximilian Vo\u00df y Philipp Koeppen<\/strong> han creado una iniciativa en Poppendorf, Alemania. Voluntarios y adultos mayores preparan mermelada para combatir la soledad en la vejez.<\/p>\n

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En su finca, los fundadores ofrecen verduras org\u00e1nicas, productos en conserva, caf\u00e9, helados y licores especiales de la regi\u00f3n. C<\/strong>remas para untar, mermelada<\/a> de ciruela y jalea de uva<\/strong> son cocinados por voluntarios y personas mayores, con el objetivo de sacar a las personas mayores del aislamiento, ofrecerles empleo y as\u00ed fortalecer el tejido social de la comunidad.<\/strong><\/p>\n

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A trav\u00e9s de cocinar, hermanos crean iniciativa para combatir la soledad\/ Foto: bio24.de<\/p>\n

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Por si te interesa: Cocinar como un lenguaje de amor que fortalece los v\u00ednculos<\/a><\/h3>\n
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\u201cAhora nos reunimos con mucha gente y cocinamos juntos, usando recetas antiguas de la abuela y el abuelo. Vendemos los productos resultantes en nuestra tienda agr\u00edcola, online a trav\u00e9s de diferentes minoristas y tambi\u00e9n en nuestra cafeter\u00eda\u201d, declar\u00f3 Maximilian Vo\u00df <\/strong>al medio NDR<\/em><\/a>.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Desde su fundaci\u00f3n, los hermanos han trabajado sin parar para dar a conocer Bio 24<\/a> y su tienda, que tambi\u00e9n vende productos frescos de otros proveedores regionales.<\/p>\n

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Cocinan para combatir la soledad<\/h2>\n

Seg\u00fan las estad\u00edsticas actuales del gobierno federal alem\u00e1n <\/a>, muchas personas est\u00e1n gravemente aisladas. Esto se ve agravado sobre todo por las consecuencias de la pandemia del coronavirus y la digitalizaci\u00f3n, <\/strong>teniendo un impacto muy negativo en la salud, por ello, los hermanos crearon el concepto de cocinar con personas mayores, voluntarios y voluntarios.<\/p>\n

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La soledad no s\u00f3lo es m\u00e1s com\u00fan en las personas mayores, sino en grupos de 20 a 30 a\u00f1os. Tambi\u00e9n hay problemas de soledad entre los hombres j\u00f3venes, especialmente en las zonas m\u00e1s rurales, <\/strong>indica el medio NDR<\/em>.<\/p>\n

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En Alemania cocinan en colectivo para la combatir la soledad\/ Foto: bio24.de<\/p>\n<\/div>\n

Por lo anterior, explica Maximilian Vo\u00df, el grupo de personas que cocinan con ellos va desde los 14 a 70 a\u00f1os.<\/strong><\/p>\n

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\u201cLlevamos varios a\u00f1os con el problema del \u00e9xodo rural a las ciudades. La soledad puede afectar a quienes se quedan en el campo porque la elecci\u00f3n de contactos sociales se reduce\u201d, indic\u00f3 Philipp Koeppen.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Los adultos mayores y voluntarios tienen un salario actualmente de 2.250 euros brutos al mes por una semana de 40 horas. Adem\u00e1s, existe la aportaci\u00f3n empresarial de casi 700 euros. \u00bfQu\u00e9 te pareci\u00f3 esta iniciativa para combatir la soledad?<\/strong><\/p>\n

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