{"id":21677,"date":"2024-03-29T22:00:47","date_gmt":"2024-03-29T22:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=104397"},"modified":"2024-03-29T22:00:47","modified_gmt":"2024-03-29T22:00:47","slug":"3-queserias-en-queretaro-imperdibles-los-mejores-representantes-del-queso-mexicano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/03\/29\/3-queserias-en-queretaro-imperdibles-los-mejores-representantes-del-queso-mexicano\/","title":{"rendered":"3 Queser\u00edas en Quer\u00e9taro imperdibles, los mejores representantes del queso mexicano"},"content":{"rendered":"

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El delicioso mundo de los quesos. A\u00f1o tras a\u00f1o los amantes de la gastronom\u00eda<\/strong> ponen m\u00e1s su atenci\u00f3n<\/strong> sobre los productos l\u00e1cteos y sus derivados.<\/a> Productos de alto valor nutrimental,<\/strong> pero que sobre todo destacan por sus intr\u00e9pidos sabores.<\/span> Ad\u00e9ntrate en el mundo de la industria quesera <\/span><\/a>y descubre cu\u00e1les son las 3 mejores queser\u00edas en Quer\u00e9taro.<\/strong><\/span><\/p>\n

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La Industria Quesera en Quer\u00e9taro<\/span><\/h3>\n

La agroindustria quesera en M\u00e9xico <\/a>est\u00e1 creciendo, existe un mayor inter\u00e9s por estos productos.<\/strong> M\u00e1s ganaderos, distribuidores y comercializadoras surgen a\u00f1o tras a\u00f1o por la alta demanda de estos productos. <\/strong><\/span><\/p>\n

\"disfruta<\/p>\n

Foto: Disfruta de catas y un recorrido tur\u00edstico en cada una de estas incre\u00edbles queser\u00edas queretanas\/ Cava Bocanegra<\/p>\n

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Aunado a ello, la industria quesera se ha vinculado estrechamente con el turismo rural,<\/strong> para el desarrollo de experiencias tur\u00edsticas en torno a la producci\u00f3n y consumo de quesos.<\/strong> Quer\u00e9taro es un ejemplo de ello. Con m\u00e1s de 13 proyectos<\/strong> relacionados a la producci\u00f3n de queso, se ha buscado prevalecer la tradici\u00f3n quesera de la regi\u00f3n. <\/a><\/span><\/p>\n

En estos espacios, reconocidos por su calidad a nivel internacional,<\/a> se desarrolla una cultura en torno a este producto.<\/strong> Se ha vuelto un elemento representativo de la regi\u00f3n<\/strong> y por ello, se han dise\u00f1ado experiencias tur\u00edsticas, en donde los consumidores puedan aprender y disfrutar de ellos. <\/strong><\/span><\/p>\n

Asociaci\u00f3n de Productores Queretanos de Queso <\/span><\/h3>\n
\"cu\u00e1les<\/p>\n

Foto: Conoce cu\u00e1les son los quesos curados y c\u00f3mo se preparan\/ Garc\u00eda Baquero<\/p>\n

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La <\/span>Asociaci\u00f3n de Productores Queretano de Queso<\/span><\/a> ha creado un grupo con la intenci\u00f3n de promover el consumo de estos productos. Con 9 productores mexicanos,<\/strong> han podido ganar cerca de 8 premios internacionales<\/strong> e inventar m\u00e1s de 86 variedades de queso. <\/strong><\/span><\/p>\n

Quesos de vaca<\/strong>, oveja<\/strong> y cabra<\/strong> son distinguidos por su gran calidad,<\/strong> pero sobre todo por las buenas pr\u00e1cticas de producci\u00f3n<\/strong> de leche y sus derivados. Un plan que ha sido posible gracias a la fusi\u00f3n de productos de calidad y turismo rural. Un valor agregado que conecta la relevancia de la buena comida<\/strong>, el aprendizaje y la conservaci\u00f3n del medio ambiente.  <\/span><\/p>\n

3 Queser\u00edas en Quer\u00e9taro imperdibles<\/h2>\n

Rancho Santa Marina<\/strong><\/h4>\n
\"Rancho<\/p>\n

Foto: Un rancho que pr\u00e1ctica turismo rural de forma responsable y sustentable\/ Francisco Rangel<\/p>\n<\/div>\n

Una<\/span> granja pionera<\/span><\/a> en la producci\u00f3n biodin\u00e1mica de quesos de oveja<\/strong> en M\u00e9xico. Un espacio que busca respetar a sus animales y apoyarse del turismo rural<\/strong> para generar ingresos que les permita ofrecer un servicio de calidad<\/strong> y que motive la concientizaci\u00f3n<\/strong> de m\u00e9todos de producci\u00f3n honestos y de suma calidad.<\/span><\/p>\n

\"quesos<\/p>\n

Foto: Una de las mejores queser\u00edas en Quer\u00e9taro, una experiencia que no te puedes perder por la calidad de sus productos y filosof\u00eda de trabajo\/ Francisco Rangel<\/p>\n<\/div>\n

Ubicaci\u00f3n<\/strong>: Calle Atongo km 3.5, El Marqu\u00e9s, Quer\u00e9taro.<\/span><\/p>\n

Tel\u00e9fono<\/strong>: +52 55 3200 7491<\/span><\/p>\n

Cava Bocanegra<\/strong><\/h4>\n
\"la<\/p>\n

Foto: La Cava Bocanegra es un espacio en el que se venera el trabajo de los afinadores y productores de queso, el para\u00edso de los amantes del queso\/ Cava Bocanegra<\/p>\n<\/div>\n

No solo es una excelente cava de quesos maduros,<\/strong> tambi\u00e9n es un vi\u00f1edo. Lo mejor de dos mundos en un solo espacio. La cava es gigantesca y ofrece una gran variedad de productos l\u00e1cteos. El recorrido a la cava te dejar\u00e1 con la boca abierta, disfruta m\u00e1s de 30 quesos de calidad y arma un picnic inolvidable. <\/strong><\/span><\/p>\n

\"los<\/p>\n

Foto: Cava Bocanegra, un espacio en el que se venera al queso, parte de la famosa Ruta del Queso\/ Cava Bocanegra<\/p>\n<\/div>\n

Ubicaci\u00f3n<\/strong>: Carretera Estatal 200 km 50 Fuentezuelas, Tequisquiapan, Quer\u00e9taro.<\/span><\/p>\n

Tel\u00e9fono<\/strong>: +52 414 104 3440<\/span><\/p>\n

Finca VAI<\/strong><\/h4>\n
\"queser\u00edas<\/p>\n

Foto: En estas queser\u00edas en Quer\u00e9taro puedes disfrutar de incre\u00edbles catas y recorridos tur\u00edsticos con informaci\u00f3n muy valiosa\/ Quesos VAI<\/p>\n<\/div>\n

Probablemente la queser\u00eda m\u00e1s visitada de todo M\u00e9xico,<\/strong> un espacio que rinde homenaje a los quesos tradicionales de nuestro pa\u00eds.<\/strong> En la Finca VAI se disfrutan quesos y muchos otros productos artesanales. Quesos mexicanos hechos con leche fresca, sin hormonas y sin antibi\u00f3ticos.<\/strong> A un costado podr\u00e1s disfrutar de excelentes vinos en Tierra de Alonso<\/strong>, un vi\u00f1edo 100% mexicano.<\/span><\/p>\n

Ubicaci\u00f3n<\/strong>: Carr. Quer\u00e9taro-Tequisquiapan, Km. 30, Col\u00f3n, Quer\u00e9taro.<\/span><\/p>\n

Tel\u00e9fono<\/strong>: +52 442 190 7618<\/span><\/p>\n

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El delicioso mundo de los quesos. Año tras año los amantes de la gastronomía ponen más su atención sobre los productos lácteos y sus derivados. Productos de alto valor nutrimental, pero que sobre todo destacan por sus intrépidos sabores. Adéntrate en el mundo de la industria quesera y descubre cuáles son las 3 mejores queserías […] <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21678,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21677"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21677"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21677\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21678"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}