{"id":20319,"date":"2024-01-06T11:00:44","date_gmt":"2024-01-06T11:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/ingredientes-desayuno-perfecto-para-empezar-tu-dia-lleno-energia-vitaminas"},"modified":"2024-01-06T11:00:44","modified_gmt":"2024-01-06T11:00:44","slug":"el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2024\/01\/06\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco\/","title":{"rendered":"El desayuno m\u00e1s completo que puedes hacer, y no es una tostada de pan blanco"},"content":{"rendered":"\n<p>En Espa\u00f1a el desayuno t\u00edpico es una tostada de pan refinado, que si bien es m\u00e1s nutritiva que otras opciones de alimentos ultraprocesados, es bastante mejorable a nivel nutricional. El desayuno es una comida m\u00e1s, no es ni la m\u00e1s importante, ni obligatorio salt\u00e1rnoslo si hacemos ayuno intermitente. Como una comida m\u00e1s, debe ser completa y saludable. Estos son los <strong>alimentos que te proponemos en el desayuno<\/strong> para sustituir esa tostada de pan refinado, y especialmente como opci\u00f3n alternativa a bollos, galletas y cereales azucarados.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --> <\/p>\n<h2>Ingredientes de un desayuno completo y saludable<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"3648\" width=\"5472\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco.webp 450w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco-3.webp 681w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco-4.webp 1024w, https:\/\/i.blogs.es\/e137b0\/thought-catalog-hhm8nwuqsly-unsplash\/1366_2000.webp 1366w\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco.webp\" alt=\"Thought Catalog Hhm8nwuqsly Unsplash\" onerror=\"this.src='https:\/\/i.blogs.es\/e137b0\/thought-catalog-hhm8nwuqsly-unsplash\/450_1000.jpeg';this.srcset='https:\/\/i.blogs.es\/e137b0\/thought-catalog-hhm8nwuqsly-unsplash\/450_1000.jpeg 450w, https:\/\/i.blogs.es\/e137b0\/thought-catalog-hhm8nwuqsly-unsplash\/650_1200.jpeg 681w,https:\/\/i.blogs.es\/e137b0\/thought-catalog-hhm8nwuqsly-unsplash\/1024_2000.jpeg 1024w, https:\/\/i.blogs.es\/e137b0\/thought-catalog-hhm8nwuqsly-unsplash\/1366_2000.jpeg 1366w';return false;\"> <noscript><img decoding=\"async\" alt=\"Thought Catalog Hhm8nwuqsly Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco.webp\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<h3>Avena como base de cereal integral<\/h3>\n<p>El mundo se divide en personas que prefieren una tostada y las que prefieren un bol de leche con cereales. Si eres del segundo grupo, <strong>al\u00e9jate de los cereales azucarados del supermercado<\/strong>, que son pr\u00e1cticamente todos. La avena es un cereal integral con una <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/este-cereal-clave-para-bajar-colesterol-malo-mejorar-tu-salud\">larga lista de beneficios<\/a> que puedes mezclar en ese bol de desayuno.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>Puedes mezclarlo tambi\u00e9n con otras opciones que vamos a ver a continuaci\u00f3n, como yogures o huevos. En el caso de no poder comenzar tu d\u00eda sin tostada, escoge un <strong>pan de trigo integral, en lugar del pan blanco, o de otro cereal<\/strong> como espelta, centeno o trigo sarraceno.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --> <\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/neurocientifico-revela-como-lograr-desayuno-ideal-para-cerebro-a-base-cinco-ingredientes\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Un neurocient\u00edfico revela como lograr el desayuno ideal para el cerebro, a base de cinco ingredientes \" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco-1.webp\" onerror=\"this.src=&quot;https:\/\/i.blogs.es\/353d27\/chris-ralston-09hgdzzkp-q-unsplash\/375_142.jpeg&quot;\"> <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h3>Huevos como base proteica<\/h3>\n<p>Una vez que tenemos la base de carbohidratos con los cereales integrales, ya sea en forma de tostada o con la avena, le <strong>a\u00f1adiremos huevos como fuente de prote\u00edna y grasa saludable<\/strong>. Los <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/no-seas-como-rocky-balboa-cocina-huevos-antes-comertelos-para-aumentar-tu-masa-muscular\">huevos<\/a> pueden ser consumidos en tu d\u00eda a d\u00eda, pero es preferible que escojas huevos de gallinas libres que no hayan sido alimentadas con pienso.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Puedes preparar r\u00e1pidamente un par de huevos en tu sart\u00e9n, o tener listos algunos huevos cocidos para sacarlos en el desayuno. <strong>No elimines la yema del huevo<\/strong>, porque contienen grasas saludables y una larga lista de vitaminas y minerales.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<h3>Aceite de oliva virgen extra para ingerir grasa de calidad en el desayuno<\/h3>\n<p>Los tres macronutrientes (carbohidratos, prote\u00ednas y grasas) deben ser ingeridas a lo largo del d\u00eda. Si puedes mezclarlos en una comida completa, mejor que mejor. En el caso de escoger la opci\u00f3n de tostada de cereal integral con huevos, puedes <strong>ali\u00f1ar la preparaci\u00f3n con aceite de oliva virgen extra<\/strong>, completando as\u00ed el desayuno perfecto.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --> <\/p>\n<p>Si has optado por un bol con avena, el <strong>l\u00e1cteo, ya sea leche o yogur, debe ser entero<\/strong>, para aportar grasas repletas de vitaminas y minerales. La <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/leche-mala-para-salud-versus-leche-buena-para-salud-esto-que-dice-literatura-cientifica-para-poner-fin-a-este-eterno-debate\">leche desnatada es leche entera a la que han quitado la grasa<\/a>, y con ella todas sus vitaminas y minerales, luego se las han a\u00f1adido de manera artificial y han a\u00f1adido az\u00facar porque al eliminar la grasa se ha quedado una leche sin sabor. As\u00ed que mejor optar directamente por un l\u00e1cteo entero.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<h2>El desayuno perfecto: uniendo todos los ingredientes<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"2795\" width=\"3114\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco-2.webp 450w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco-5.webp 681w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco-6.webp 1024w, https:\/\/i.blogs.es\/1a296b\/chris-ralston-09hgdzzkp-q-unsplash\/1366_2000.webp 1366w\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco-2.webp\" alt=\"Chris Ralston 09hgdzzkp Q Unsplash\" onerror=\"this.src='https:\/\/i.blogs.es\/1a296b\/chris-ralston-09hgdzzkp-q-unsplash\/450_1000.jpeg';this.srcset='https:\/\/i.blogs.es\/1a296b\/chris-ralston-09hgdzzkp-q-unsplash\/450_1000.jpeg 450w, https:\/\/i.blogs.es\/1a296b\/chris-ralston-09hgdzzkp-q-unsplash\/650_1200.jpeg 681w,https:\/\/i.blogs.es\/1a296b\/chris-ralston-09hgdzzkp-q-unsplash\/1024_2000.jpeg 1024w, https:\/\/i.blogs.es\/1a296b\/chris-ralston-09hgdzzkp-q-unsplash\/1366_2000.jpeg 1366w';return false;\"> <noscript><img decoding=\"async\" alt=\"Chris Ralston 09hgdzzkp Q Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco-2.webp\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<h3>Bol de l\u00e1cteo entero, avena, frutos secos y fruta<\/h3>\n<p>Una opci\u00f3n de desayuno completo es un <strong>bol de leche entera o yogur entero natural, a la que a\u00f1adimos copos de avena, frutos secos y una fruta<\/strong>. Este bol est\u00e1 repleto de vitaminas y minerales, adem\u00e1s de ser una comida completa al tener un equilibrio de carbohidratos, prote\u00edna y grasas de calidad.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<h3>Tostada de cereal integral, huevos, aceite de oliva virgen extra y alguna fruta<\/h3>\n<p>La segunda opci\u00f3n de desayuno es una <strong>tostada de cereal integral con unos huevos ali\u00f1ados con aceite de oliva virgen extra<\/strong>. Para terminar el desayuno escogeremos <strong>una fruta de temporada<\/strong> y empezaremos el d\u00eda con energ\u00eda y llenando nuestro cuerpo de vitaminas, minerales, carbohidratos, prote\u00edna y grasa de calidad.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>En Vit\u00f3nica | <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/alimento-propio-desayuno-espanol-que-puede-mejorar-memoria-prevenir-deterioro-cognitivo\">El alimento propio del desayuno espa\u00f1ol que puede mejorar la memoria y prevenir el deterioro cognitivo<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --> <\/p>\n<p>Im\u00e1genes | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/ensalada-de-verduras-servida-en-plato-09HGdZzkP-Q\">Chris Ralston<\/a> (Unsplash), <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/con-el-lado-soleado-hacia-arriba-servido-en-un-plato-hHM8nwuqSLY\">Thought Catalog<\/a> (Unsplash), <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/persona-sosteniendo-una-taza-de-ceramica-azul-y-una-revista-blanca-jkDLNDGougw\">The 5TH<\/a> (Unsplash)<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco.jpg\" alt=\"El desayuno m\u00e1s completo que puedes hacer, y no es una tostada de pan blanco\"> <\/p>\n<p>En Espa\u00f1a el desayuno t\u00edpico es una tostada de pan refinado, que si bien es m\u00e1s nutritiva que otras opciones de alimentos ultraprocesados, es bastante mejorable a nivel nutricional. El desayuno es una comida m\u00e1s, no es ni la m\u00e1s importante, ni obligatorio salt\u00e1rnoslo si hacemos ayuno intermitente. Como una comida m\u00e1s, debe ser completa y saludable. Estos son los <strong>alimentos que te proponemos en el desayuno<\/strong> para sustituir esa tostada de pan refinado, y especialmente como opci\u00f3n alternativa a bollos, galletas y cereales azucarados.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<h2>Ingredientes de un desayuno completo y saludable<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Thought Catalog Hhm8nwuqsly Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco.webp\"> <\/div>\n<\/div>\n<h3>Avena como base de cereal integral<\/h3>\n<p>El mundo se divide en personas que prefieren una tostada y las que prefieren un bol de leche con cereales. Si eres del segundo grupo, <strong>al\u00e9jate de los cereales azucarados del supermercado<\/strong>, que son pr\u00e1cticamente todos. La avena es un cereal integral con una <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/este-cereal-clave-para-bajar-colesterol-malo-mejorar-tu-salud\">larga lista de beneficios<\/a> que puedes mezclar en ese bol de desayuno.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>Puedes mezclarlo tambi\u00e9n con otras opciones que vamos a ver a continuaci\u00f3n, como yogures o huevos. En el caso de no poder comenzar tu d\u00eda sin tostada, escoge un <strong>pan de trigo integral, en lugar del pan blanco, o de otro cereal<\/strong> como espelta, centeno o trigo sarraceno.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/neurocientifico-revela-como-lograr-desayuno-ideal-para-cerebro-a-base-cinco-ingredientes\" > <img decoding=\"async\" alt=\"Un&#x20;neurocient&#x00ED;fico&#x20;revela&#x20;como&#x20;lograr&#x20;el&#x20;desayuno&#x20;ideal&#x20;para&#x20;el&#x20;cerebro,&#x20;a&#x20;base&#x20;de&#x20;cinco&#x20;ingredientes&#x20;\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco-1.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/353d27\/chris-ralston-09hgdzzkp-q-unsplash\/375_142.jpeg\"'> <\/a> <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/neurocientifico-revela-como-lograr-desayuno-ideal-para-cerebro-a-base-cinco-ingredientes\" class=\"desvio-taxonomy-anchor\">En Vit\u00f3nica<\/a> <\/div>\n<p> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/neurocientifico-revela-como-lograr-desayuno-ideal-para-cerebro-a-base-cinco-ingredientes\" class=\"desvio-title js-desvio-title\">Un neurocient\u00edfico revela como lograr el desayuno ideal para el cerebro, a base de cinco ingredientes <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h3>Huevos como base proteica<\/h3>\n<p>Una vez que tenemos la base de carbohidratos con los cereales integrales, ya sea en forma de tostada o con la avena, le <strong>a\u00f1adiremos huevos como fuente de prote\u00edna y grasa saludable<\/strong>. Los <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/no-seas-como-rocky-balboa-cocina-huevos-antes-comertelos-para-aumentar-tu-masa-muscular\">huevos<\/a> pueden ser consumidos en tu d\u00eda a d\u00eda, pero es preferible que escojas huevos de gallinas libres que no hayan sido alimentadas con pienso.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Puedes preparar r\u00e1pidamente un par de huevos en tu sart\u00e9n, o tener listos algunos huevos cocidos para sacarlos en el desayuno. <strong>No elimines la yema del huevo<\/strong>, porque contienen grasas saludables y una larga lista de vitaminas y minerales.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<h3>Aceite de oliva virgen extra para ingerir grasa de calidad en el desayuno<\/h3>\n<p>Los tres macronutrientes (carbohidratos, prote\u00ednas y grasas) deben ser ingeridas a lo largo del d\u00eda. Si puedes mezclarlos en una comida completa, mejor que mejor. En el caso de escoger la opci\u00f3n de tostada de cereal integral con huevos, puedes <strong>ali\u00f1ar la preparaci\u00f3n con aceite de oliva virgen extra<\/strong>, completando as\u00ed el desayuno perfecto.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>Si has optado por un bol con avena, el <strong>l\u00e1cteo, ya sea leche o yogur, debe ser entero<\/strong>, para aportar grasas repletas de vitaminas y minerales. La <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/leche-mala-para-salud-versus-leche-buena-para-salud-esto-que-dice-literatura-cientifica-para-poner-fin-a-este-eterno-debate\">leche desnatada es leche entera a la que han quitado la grasa<\/a>, y con ella todas sus vitaminas y minerales, luego se las han a\u00f1adido de manera artificial y han a\u00f1adido az\u00facar porque al eliminar la grasa se ha quedado una leche sin sabor. As\u00ed que mejor optar directamente por un l\u00e1cteo entero.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<h2>El desayuno perfecto: uniendo todos los ingredientes<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Chris Ralston 09hgdzzkp Q Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/el-desayuno-mas-completo-que-puedes-hacer-y-no-es-una-tostada-de-pan-blanco-2.webp\"> <\/div>\n<\/div>\n<h3>Bol de l\u00e1cteo entero, avena, frutos secos y fruta<\/h3>\n<p>Una opci\u00f3n de desayuno completo es un <strong>bol de leche entera o yogur entero natural, a la que a\u00f1adimos copos de avena, frutos secos y una fruta<\/strong>. Este bol est\u00e1 repleto de vitaminas y minerales, adem\u00e1s de ser una comida completa al tener un equilibrio de carbohidratos, prote\u00edna y grasas de calidad.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<h3>Tostada de cereal integral, huevos, aceite de oliva virgen extra y alguna fruta<\/h3>\n<p>La segunda opci\u00f3n de desayuno es una <strong>tostada de cereal integral con unos huevos ali\u00f1ados con aceite de oliva virgen extra<\/strong>. Para terminar el desayuno escogeremos <strong>una fruta de temporada<\/strong> y empezaremos el d\u00eda con energ\u00eda y llenando nuestro cuerpo de vitaminas, minerales, carbohidratos, prote\u00edna y grasa de calidad.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>En Vit\u00f3nica | <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/alimento-propio-desayuno-espanol-que-puede-mejorar-memoria-prevenir-deterioro-cognitivo\">El alimento propio del desayuno espa\u00f1ol que puede mejorar la memoria y prevenir el deterioro cognitivo<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><\/p>\n<p>Im\u00e1genes | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/ensalada-de-verduras-servida-en-plato-09HGdZzkP-Q\">Chris Ralston<\/a> (Unsplash), <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/con-el-lado-soleado-hacia-arriba-servido-en-un-plato-hHM8nwuqSLY\">Thought Catalog<\/a> (Unsplash), <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/persona-sosteniendo-una-taza-de-ceramica-azul-y-una-revista-blanca-jkDLNDGougw\">The 5TH<\/a> (Unsplash)<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><script> (function() { window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {}; var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0]; if (_JS_MODULES.instagram) { var instagramScript = document.createElement('script'); instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js'; instagramScript.async = true; instagramScript.defer = true; headElement.appendChild(instagramScript); } })();\n<\/script> <\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/ingredientes-desayuno-perfecto-para-empezar-tu-dia-lleno-energia-vitaminas?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=07_Jan_2024\"> <em> El desayuno m\u00e1s completo que puedes hacer, y no es una tostada de pan blanco <\/em> <\/a> fue publicada originalmente en <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=07_Jan_2024\"> <strong> Vit\u00f3nica <\/strong> <\/a> por <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/autor\/joaquin-vico?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=07_Jan_2024\"> Joaqu\u00edn Vico Plaza <\/a> . <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20320,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20319"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20319"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20319\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}